高質(zhì)量發(fā)展筑牢食品安全
發(fā)達(dá)面粉集團(tuán)采風(fēng)系列之三十三
發(fā)達(dá)面，暖心面，餐餐見
張光山
聞名遐邇的夏津發(fā)達(dá)面粉集團(tuán)公司，在董事長徐山元的帶領(lǐng)下，由二十年前的鄉(xiāng)村小作坊，如今已發(fā)展成全省乃至全國知名糧油企業(yè)。目前，它日產(chǎn)面粉9000余噸，面條600余噸，其優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品走進(jìn)普通老百姓的家常廚房。發(fā)達(dá)面，因為吃起來放心，不僅是天天見，而且已是餐餐見了。不信嗎？那我就結(jié)合自己的一日三餐，給您聊聊有關(guān)發(fā)達(dá)面的故事吧！
早餐，香香的
深冬的一天，我在老家后屯居住。黎明起床后，我覺得饑腸轆轆。可自己又懶得動手做飯，便騎車出門去大街上尋覓可口的早餐。
在我家南邊的胡同口，年近古稀之年章岐叔像往日一樣，正撐起太陽傘，擺好攤位打火燒。他打的火燒，是正宗的后屯火燒，香甜可口味道美，吸引了不少遠(yuǎn)近的來客。我要了兩個香噴噴的火燒，隨口說：“叔打火燒的技術(shù)越來越好了，這火燒這么香啊！”章岐叔卻說：“打火燒，技術(shù)火候不夠不行，不過打火燒的原料——面粉，咱用的是優(yōu)質(zhì)發(fā)達(dá)面，當(dāng)然好吃啦！”
我的吃飯問題解決了，回到家愛人卻說，她想吃油條，——我村有炸油條的，尤其是十字街北崔玉志炸的油條數(shù)一數(shù)二。于是，我騎車來到了十字街，發(fā)現(xiàn)玉志哥兩口子正在炸油條，案板后面還放著一袋面粉，上面商標(biāo)有“發(fā)達(dá)”兩個字。我好奇地問：“你怎么也用發(fā)達(dá)面粉??？”他說，“咱縣發(fā)達(dá)面粉廠的面粉，才能炸出這樣的味道來，別的面粉做油條，手感和口感都差多了！”
美美的一頓早餐，真是吃得香香的！
午餐，飽飽的
我家的中午飯，一般是最豐盛的，而且也是以吃面食為主?；顑好Φ臅r候，沒時間發(fā)干糧，就去街上買幾斤饅頭，炒菜就著吃。村里十字街南，是田吉剛老板的饅頭房。他做了二十多年的饅頭，生意興隆，銷量逐年遞增。每次過去，他總是提著一袋簽子饅頭，并自豪地說：“我保證用的是百分之百的發(fā)達(dá)面粉，你看我做的饅頭白不白，暄不暄？不信，你再嘗嘗饅頭的口感，有沒有勁道？”
這天中午，恰逢要給母親過七十大壽。為此妹妹定制了一份生日蛋糕。我對蛋糕質(zhì)量有點不放心，便問她哪里定制的，她說在街上的玉潔蛋糕城。說著，便把蛋糕盒打開讓我看，我發(fā)現(xiàn)那蛋糕底做得確實很好，吃一小口甜甜的。妹妹說：“人家蛋糕店老板說了，做蛋糕用的是發(fā)達(dá)蛋糕面粉，蛋糕準(zhǔn)是又新鮮又好吃的！”聽了她說的，我才知道：發(fā)達(dá)還生產(chǎn)專門做蛋糕的面粉?。?/span>
吃午飯，還買饅頭炒菜嗎？母親為了招待我們，說要給我們包包子吃。說著，她就開始揣面，我說，這兩天天氣逐漸變涼，發(fā)饅頭不容易“暄透”了。母親卻說：“這個你放心，咱用的發(fā)達(dá)面粉好，包出來的包子一準(zhǔn)又暄又白，好吃沒得說！”
一頓午飯下來，嘗蛋糕，品包子，一家人吃得津津有味，飽飽的，心里感覺都美美的：既享受了美餐，又感受到人間最濃的親情。
晚餐，暖暖的
下午我要返校去上班了，母親堅持讓帶上中午新發(fā)的包子和饅頭。本來還打算給母親留一些，她卻不讓，從櫥柜里拿出一袋面條來，笑著說：“甭掛著我！晚上，我常喝碗熱面條。你瞧，這是人家發(fā)達(dá)做的面條，不但口感好，有勁道，還好消化，晚上喝，熱乎乎的，睡得香呢！”聽她說些，我就放心了。
回到學(xué)校里，我和愛人也商量吃什么飯，好暖暖身子和脾胃。愛人提議說：“要不，咱去蘇留莊街上喝餛飩湯吧！”我同意了。于是開車來到那家一品香餛飩店。不久，店主人把一大碗熱熱的餛飩湯端上來，真是香氣撲鼻。我和愛人面對面坐下來，慢慢品嘗著小餛飩，感覺是天下最美的味道。喝完餛飩湯，我倆感覺渾身上下暖暖的，舒舒服服的。離開飯店的時候，我看到一輛車停下來，幾個人正往店里運(yùn)送一袋袋的面粉。面袋上清晰醒目的“發(fā)達(dá)”兩個字，讓我又豁然明白了許多……
一日三餐，享受最美生活。我知道之所以有這種感受，是因為發(fā)達(dá)人，在默默地做良心事。他們擁有高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)小麥，高科技的人才，高端先進(jìn)設(shè)備，再加上現(xiàn)代化的科學(xué)管理，發(fā)達(dá)面粉集團(tuán)公司正一步步奮力前進(jìn)，不斷做大做強(qiáng)。目前，她已聞名齊魯，譽(yù)滿九州。在不久的未來，她一定會沖出亞洲，走向世界，因為希望永遠(yuǎn)在發(fā)達(dá)！
這真是：發(fā)達(dá)面，暖心面，頓頓有，餐餐見！
劉般伸，特型演員，著名書法家。
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