嬸媽的柴灶間
文/毛韜
我的嬸媽是我父親舅舅的兒媳婦，由于我父親的舅舅和他的兒子去逝很早，所以我所見(jiàn)過(guò)的只有我的浦東嬸媽。嬸媽由于丈夫死的早，只有她一個(gè)農(nóng)村婦道人家拖帶撫養(yǎng)著三個(gè)孩子，所以早年時(shí)期的家庭生活，還是比較艱辛的。
后來(lái)，等到三個(gè)孩子慢慢長(zhǎng)大，并且都要成家立業(yè)。那時(shí)候，女兒出嫁遠(yuǎn)走它鄉(xiāng)，而二個(gè)兒子亦要娶媳婦結(jié)婚。所以，嬸媽打算將自己家住的農(nóng)村老房子拆掉，并且在自家老房子的宅基地上蓋新房子。在得到村委會(huì)審核批準(zhǔn)后，嬸媽的二個(gè)兒子很快就請(qǐng)來(lái)當(dāng)?shù)剞r(nóng)村的建筑隊(duì)，幫著建造了二棟三層樓的農(nóng)村新房子。
二個(gè)兒子成家后，由于我嬸媽不愿意打擾二個(gè)兒子的小家庭生活，她獨(dú)自一人搬到原來(lái)的柴灶間里居住。
在柴灶間的邊上，有一條清澈的小河。柴灶間的四周，還有著一大遍翠綠色的竹林。在竹林里，嬸媽還散養(yǎng)著幾只生蛋的母雞。嬸媽居住在這里，每天還能聽(tīng)到竹林里翠鳥(niǎo)動(dòng)聽(tīng)的鳴叫聲和柴灶間窗前小河的潺潺流水聲，所以嬸媽特別喜歡在這竹林柴灶間里獨(dú)自享受著大自然所賜予安寧平靜的田園生活。
那時(shí)候，嬸媽二個(gè)兒子和兒媳們也曾經(jīng)來(lái)柴灶間多次勸過(guò)母親，一定要母親與他們一起居住在新房子里，因?yàn)槿绻屇赣H一個(gè)人居住在簡(jiǎn)陋的柴灶間里，就會(huì)讓村里的鄉(xiāng)親們認(rèn)為是做兒子不孝敬母親。
實(shí)際上，我知道嬸媽的兒子和兒媳婦都是很孝順母親的。況且二棟新房子都有三層樓房的建筑面積，房間也非常多，給母親居住一間屋子，對(duì)他們來(lái)講，既是一件很方便的事情，亦是一件天經(jīng)地義的事情。但是，我嬸媽脾氣固執(zhí)，她仍然堅(jiān)持要一個(gè)人獨(dú)居住在自家的簡(jiǎn)陋柴灶間里，所以她的兒子和兒媳們也沒(méi)有什么好的勸說(shuō)辦法了。
那間柴灶間大概亦已經(jīng)有半個(gè)多世紀(jì)的年頭了，柴灶間并不大，大約十幾個(gè)平方。原先柴灶間靠門(mén)口一邊，有一個(gè)燒柴火的大灶臺(tái)，大灶臺(tái)上可放二只大鐵鍋和一只小鐵鍋。在大灶臺(tái)的邊上，還有一只存放清水的大水缸。在大灶臺(tái)的后面，可以燒柴火。
由于嬸媽要居住在柴灶間里，所以又在柴灶間里砌了一道隔墻，隔墻的里間是嬸媽的臥室，大約有6至7個(gè)平方，臥室的外間仍是柴灶間。嬸媽在柴灶間靠墻的一邊放著一張小木桌子，這間柴灶間又可當(dāng)作吃飯間了。
在那些年頭里，每逢清明節(jié)上墳的時(shí)候，我和妻子張萍就會(huì)去浦東鄉(xiāng)下替先人祭祀掃墓。所以每年我倆都會(huì)借此去鄉(xiāng)下的機(jī)會(huì)，去看望嬸媽。每次嬸媽見(jiàn)到我們，她總會(huì)笑呵呵領(lǐng)著我倆去她的柴灶間坐坐，并且一定要留我們吃一頓她用大柴灶鐵鍋燒的新稻谷大米飯。她在大鐵鍋里蒸上一碗自己腌制的家鄉(xiāng)咸肉，接著又跑去柴灶間邊上的自留田里，摘取一些自家種的時(shí)令蔬菜，并且在柴灶邊上的雞窩里掏出幾枚自己飼養(yǎng)母雞剛生下的新鮮雞蛋。
一會(huì)兒工夫的時(shí)間，家鄉(xiāng)新稻米的熟香，四溢灶間，撲鼻而來(lái)，浦東新大米飯和一碗蒸家鄉(xiāng)咸肉、一碗炒蔬菜和一碗雞蛋湯全都端上桌來(lái)，家鄉(xiāng)咸肉肥而不膩，新鮮蔬菜脆而爽口，土雞蛋湯清香而美味，而用柴灶鐵鍋燒出來(lái)的新稻大米飯?zhí)貏e好吃。我對(duì)嬸媽說(shuō)：“這么好吃的大米飯，我不用吃菜，就能吃掉二大碗大米飯?！?nbsp; 嬸媽亦笑著對(duì)我倆說(shuō)：“多吃點(diǎn)，多吃點(diǎn)，都是家鄉(xiāng)最最新鮮的蛋菜，自己家田里種的新稻谷大米，用鄉(xiāng)下大柴灶燒出來(lái)，就是好吃?！?nbsp;我倆一邊吃著大柴灶燒的非?？煽诘娘埐?，一邊聽(tīng)著柴灶間墻上掛著的那只農(nóng)村拉線廣播喇叭箱播放的農(nóng)村節(jié)目，尤其是當(dāng)聽(tīng)到農(nóng)村女播音員用浦東農(nóng)村方言播報(bào)節(jié)目時(shí)，我倆都覺(jué)得這音色既很甜美又非常親切，這亦就是我們每年回到農(nóng)村家鄉(xiāng)幽靜小憩的短暫幸福時(shí)光……
然而，到了2016年1月大寒日，我的嬸媽患病去逝了，享年83歲。那年清明節(jié)時(shí)，我與妻子張萍去浦東傅家宅村落墳地尋找嬸媽的墳?zāi)?，但一直沒(méi)有找到。為此，我倆只能又去嬸媽生前居住的竹林柴灶間看看，柴灶間木門(mén)關(guān)著，墻后還整整齊齊堆放著許多沒(méi)有燒完的木柴，一切就像原先一樣，整潔寧?kù)o……
傍晚，我倆在返城之前，特地去了一趟嬸媽小兒子的家里探望，嬸媽的小兒子告訴我們講：“母親去逝后，由于這里農(nóng)村土地，亦要開(kāi)發(fā)動(dòng)遷了，所以他將母親的骨灰盒，直接放入了浦東地區(qū)的公墓里?！?/p>
為此，我們想以后這間嬸媽的柴灶間，也很快要被拆掉了，這些有關(guān)嬸媽柴灶間的許多往事，也許只能留在我倆的記憶里了… …
作者簡(jiǎn)介: 毛韜，1955年7月出生，上海南匯人，旅游經(jīng)濟(jì)師，現(xiàn)在擔(dān)任民建上海市委經(jīng)濟(jì)與社會(huì)發(fā)展研究院研究員。
