第一次在他鄉(xiāng)過年。入伍前，我?guī)缀鯖]有離開過家鄉(xiāng)，年年都是和家人一起過春節(jié)的。入伍剛幾天，我們就迎來了在部隊的第一個春節(jié)。由于到部隊的興奮勁、新鮮勁還沒有過去，所以一點也沒有身在他鄉(xiāng)想家的感覺。在老家過春節(jié)，最開心的事，就是得壓歲錢、穿新衣服、吃年夜飯、找朋友玩。在連隊過春節(jié)，最開心的事則是以班為單位包餃子，那場面真的是既熱鬧，又溫馨。年30下午5點半，炊事班長通知各班，到炊事班領(lǐng)包餃子用的面和餡，然后由各班長組織，自行包餃子，哪個班先包好，哪個班先煮。我們這批南方兵，在老家包的都是南方餃子，沒有包過北方餃子，所以除了班長以外，大家都不會包。班長一邊教大家，一邊不停地說：“快！快！咱們班得爭取煮第一鍋！不然，到后面咱們只能吃片湯了?！睉?zhàn)友們原來還想著跟班長慢慢學(xué)呢，經(jīng)他這么一鼓動，就像要攻山頭似的，都來了興致，不管好賴，一通忙活。大家本來就不會包，加上一著急，餃子包得各式各樣：有的圓圓的，像個面坨；有的癟癟的，像塊面片；有的齜牙咧嘴，里外都是餡……手忙腳亂地忙活了一陣子，總算包完了，班長讓我到炊事班去偵察一下，看我們班能排第幾。我到炊事班一看，4班也包好了，正準(zhǔn)備煮呢，我們班排第二。班長很高興，讓我?guī)е蠹摇按驋邞?zhàn)場”，他帶著兩個戰(zhàn)友，抬著餃子就去了炊事班。剛才只顧忙了，沒有注意，這時我再看戰(zhàn)友們，個個頭上、臉上、軍裝上，到處弄得都是面粉。我忍俊不禁，一下子笑了起來?？次倚?，大家也反應(yīng)過來，相互一陣調(diào)笑。沒有經(jīng)歷過的人，可能永遠(yuǎn)也不會明白，那種和諧、溫馨和幸福，是多么自然、多么純粹、多么令人難忘??！
第一次實彈射擊。當(dāng)知青時，我是基干民兵，曾經(jīng)參加過射擊訓(xùn)練，但是從來沒有打過實彈。射擊訓(xùn)練結(jié)束，就是實彈射擊，實際上也是射擊考核。那天，吃過早飯，連長帶著二排長和我（當(dāng)時，我擔(dān)任連長的通信員），幾個老兵抬著子彈箱，來到后山射擊場。連長和二排長先校了校槍，選了3支他認(rèn)為調(diào)得比較準(zhǔn)的，作為一會兒實彈射擊用槍。看時間還早，連長對我說：“王（連長一直這么叫我，是兒化了的王，而不是叫小王），你也打兩發(fā)試試?！蔽野催B長要求，來到射擊位置，連長幫我裝了兩發(fā)子彈，指導(dǎo)我連射了兩發(fā)。射擊完畢，連長讓報靶員報一下成績，結(jié)果兩個10環(huán)。連長說：“王，行那，打得不錯，就給你算成績了。”說完，又給我裝了3發(fā)子彈。剛才，他說試試，我沒有在意，所以也不緊張?，F(xiàn)在，他說給我算成績了，我一下子緊張起來。結(jié)果9環(huán)、7環(huán)、6環(huán)，越打越差。連長笑著說：“王呀，你的心理素質(zhì)還不行，得好好鍛煉鍛煉！”連長說得沒錯，我確實心理素質(zhì)不好，爭強好勝，患得患失，以后得加強這方面的磨練。
第一次實彈投擲。我在投擲方面，似乎沒有天賦。上初中時，學(xué)校每次開運動會，我只參加徑賽，不參加田賽。新兵投彈訓(xùn)練，我的成績也不太理想，35m左右，剛剛及格。不過，實彈投擲時，我發(fā)揮出色，居然投了41米，比訓(xùn)練成績提高了五六米！二排長說，實彈比教練彈要輕一些，所以你投得遠(yuǎn)一些，別驕傲。聽連長說，這個項目挺危險，不少單位都出過事故。我們有的新戰(zhàn)友也很害怕，拿起實彈就發(fā)抖。我還好，好像不怎么緊張。為了防止萬一，新兵投彈時，連長始終站在投擲處。他那種全神關(guān)注的眼神和半蹲著隨時準(zhǔn)備沖上去處理意外的姿式，令我十分震撼，永遠(yuǎn)地刻在了我的心上！
第一次疊“豆腐塊”。都說軍人的被子疊得像“豆腐塊”，可不是嗎！我們剛到新兵連的第二天早上，班長讓大家抓緊時間整理內(nèi)務(wù)，大家一臉茫然，不知道什么叫“整理內(nèi)務(wù)”。班長說：“都過來，看著我做。”說完，他迅速把自己的被子展開，三折兩扯就疊好了，方方正正，有棱有角，看得我們目瞪口呆。班長見我們站在那里發(fā)愣，又說：“整理內(nèi)務(wù)是每一個新兵必須過的關(guān)。給你們5分鐘時間，照我的樣子，趕緊把被子疊好。”這可把我們難住了！別說5分鐘，就是10分鐘，我們也不可能像他那樣，把被子疊成“豆腐塊”呀。但是，沒有辦法，班長說了，我們只能照著做。5分鐘時間到，班長說：“好了，先這樣吧，大家抓緊時間洗漱?！蔽乙豢磻?zhàn)友疊的被子，哪像“豆腐塊”呀，一個個簡直就像面包，圓圓乎乎，鼓鼓囊囊！班長并沒有責(zé)備大家的意思，只是一個勁催大家“快點！快點！”。疊“豆腐塊”，看著挺難，其實掌握了技巧也容易。我后來總結(jié)了一下，有3個要點：一是要給被子定好型。班長之所以疊得又快又好，就是他的被子已經(jīng)疊出來了，也就是已經(jīng)成型了。而我們的被子都是新的，還沒有成型。怎么定型呢？就是每次疊的時候，要有準(zhǔn)頭，折在同一個位置上，不能變來變?nèi)ァ＿@樣疊幾次，也就定型了。二是要特別注意前后兩個面?！岸垢瘔K”之所以叫“豆腐塊”，最主要的就是它平平展展、方方正正。所以，被子初步疊好后，要先用力把前面和后面擠成平面。前后平展了，整個形狀也就出來了。三是要仔細(xì)捋除側(cè)面的折皺。經(jīng)過上述兩個步驟，被子的上面、前面、后面基本成型，但是側(cè)面的折皺會比較多。這時，就需要用雙手順著折層，用力反復(fù)向兩頭拉扯，把小折皺拉平。拉平要，要慢慢松開手，不能松得太快，讓剛捋出的效果保持住。我把這點小經(jīng)驗告訴戰(zhàn)友，大家都覺得這樣做非常有效。
第一次緊急集合。緊急集合是當(dāng)新兵時最緊張、最刺激，出洋相最多的一個課目。第一次緊急集合，有的新兵衣服都沒有穿好，抱著被子就跑出來了；有的新兵拿起別人的衣服就穿，結(jié)果搞得別人找不著衣服，急得直叫班長；有的新兵被包雖然也打了，但是要么松垮垮的，要么捆得不對，結(jié)果沒跑幾步就散了，鞋子、雨衣、小包裹丟了一路……我倒沒有出什么洋相，但是做得也不好。在家時就聽人講，軍人打被包特別快，只需幾十秒，我感到很難理解。這次，王班長真讓我長見識了，緊急集合哨音剛落，我們還在摸被包帶呢，他已經(jīng)打好被包出去了。第二天上午，我問班長是怎么做到的。他神秘地笑著，一邊拿出他的被包帶，一邊對我說：“你看，咱倆的被包帶有什么不同？”我不明就里，看了看說：“一樣呀?！彼读硕端话鼛дf：“再看看?！蔽以僮屑?xì)一看，被包帶確實都是統(tǒng)一配發(fā)的，沒什么兩樣，只是他在被包帶的一端系了一個40～50厘米的環(huán)。他說：“你注意看，老兵們的被包帶，事先都系了這么一個環(huán)。打被包時，只要把有環(huán)的一端往疊好的被包上縱向一勒，再把另一端從這個環(huán)中穿過去，然后在被包上橫著繞3圈，使勁一系就行了。這叫‘一條龍’，學(xué)著點！”經(jīng)他一點撥，我試了一下，真靈，整套動作做下來，不到30秒。哈哈，老兵傳真招了！
第一次揉饅頭。幫廚是新兵生活的一個重要內(nèi)容。新兵在家都沒有做過飯，所以幫廚干不了什么細(xì)活，主要是幫著擇擇菜、洗洗菜、揉揉饅頭、打掃打掃衛(wèi)生等。比較而言，揉饅頭還是要有點技術(shù)的。開始，我看老兵揉得又快又圓，輕松自如，以為挺簡單。沒想到，自己揉時怎么也揉不好，揉來揉去，不僅揉不圓，口收也不住。沒辦法，趕緊向炊事班長求教。他說：“別著急，開始都這樣。你現(xiàn)在主要是不會用勁。揉的時候，要用手掌的外側(cè)掌根部分，向下逆時針方向使勁，手掌和大拇指根部配合，推著面團(tuán)做逆時針旋轉(zhuǎn)，使有皺子那一面的皺子逐步向中央聚攏，多揉幾圈，把它揉圓就行了。”說完，他手把手教我。師父領(lǐng)進(jìn)門，修行在個人。聽了炊事班長的指導(dǎo)，我每天去炊事班練習(xí)，沒幾天就掌握了揉饅頭的技巧。
第一次搶面條。這真是聞所未聞！在家的時候，我從來也沒有覺得面條比米飯好吃。但是，不知道為什么，老兵們都喜歡吃面條。那天，連隊吃面條，老兵們個個爭先恐后。平時盛飯，大家都排著隊，井然有序。這天不一樣，老兵們帶頭不排隊了，搶著打面。人就是很奇怪，總喜歡跟風(fēng)?？吹嚼媳鴤儞專卤恢勒厥?，也跟著搶。我也不例外，跟著一起搶。最后，還是搶不過老兵，他們都吃了兩碗，新兵吃得快的吃了兩碗，我和多數(shù)人一樣，只吃了一碗就沒有了。當(dāng)時不知道為什么，后來班長悄悄告訴我，這里面有個竅門：第一碗不要盛得太滿了，吃完第一碗，趕快去盛第二碗，如果第一碗盛得太滿，等你吃完第一碗，再去盛第二碗時，桶里已經(jīng)沒有面條了。唉，部隊處處皆學(xué)問，沒想到吃個面條，還有這么多道道。問，沒想到吃個面條，還有這么多道道。
