近日，市殘聯(lián)直播平臺(tái)候利媛經(jīng)理帶隊(duì)到正信味業(yè)進(jìn)行參觀考察，詳細(xì)了解食安山東品牌醬油醋生產(chǎn)現(xiàn)場，旨在探索利用直播銷售新渠道宣傳推介正信味業(yè)系列調(diào)味品，實(shí)現(xiàn)合作共贏。正信集團(tuán)黨工委主任周明臣陪同參觀。參觀過程中，市殘聯(lián)直播平臺(tái)團(tuán)隊(duì)深入了解了醬油醋企業(yè)的生產(chǎn)流程、嚴(yán)格的質(zhì)量把控以及豐富多樣的產(chǎn)品系列。企業(yè)先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和精湛的工藝技術(shù)給大家留下了深刻的印象。
參觀結(jié)束在對醬油醋的生產(chǎn)工藝及安全質(zhì)量有了了解后，雙方就直播銷售合作展開了深入交流。市殘聯(lián)直播平臺(tái)擁有廣泛的受眾群體和強(qiáng)大的傳播力，能夠?yàn)檎盼稑I(yè)提供更廣闊的市場推廣空間；而正信味業(yè)則以其優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品為直播銷售提供堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。通過合作，雙方有望實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢互補(bǔ)，共同開拓市場，為消費(fèi)者帶來更多優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和便捷的購物體驗(yàn)。
此次參觀考察為下一步市殘聯(lián)直播平臺(tái)與正信味業(yè)的合作奠定了良好的基礎(chǔ)，相信在雙方的共同努力下，必將開啟合作共贏的新篇章，為推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展和殘疾人事業(yè)的進(jìn)步貢獻(xiàn)力量。
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山東正信味業(yè)食品有限公司坐落于美麗的江北水城——聊城，位于聊城經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)北側(cè)，徒駭河西畔，開發(fā)區(qū)北城辦事處東臨的聊城市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園內(nèi)，南鄰濟(jì)聊館高速公路和濟(jì)邯鐵路。公司隸屬于山東正信招標(biāo)集團(tuán)，創(chuàng)建于2013年，公司占地130畝，規(guī)劃用地面積81293㎡?，F(xiàn)有員工70余人，下設(shè)醬油、食醋、面醬、陳醋、包裝五個(gè)車間，一個(gè)科研中心，一個(gè)魯西食品檢測中心，一座江北釀造文化博物館。是集生產(chǎn)、加工、銷售為一體的調(diào)味品專業(yè)生產(chǎn)企業(yè)。以綠色、天然、健康為生產(chǎn)理念，秉承純糧配料、零添加傳統(tǒng)釀造、古老味道的傳統(tǒng)發(fā)酵與現(xiàn)代生產(chǎn)技術(shù)相結(jié)合的生產(chǎn)工藝。產(chǎn)品原色、原味、原汁、原香。
現(xiàn)代醬油、食醋車間采用先進(jìn)的工藝設(shè)備，生產(chǎn)高品質(zhì)、技術(shù)含量的“高鹽稀態(tài)發(fā)酵醬油”和“前液后固發(fā)酵食醋”，建筑面積9000m2,年生產(chǎn)能力醬油6000噸、食醋6000噸；擴(kuò)產(chǎn)可達(dá)到1萬噸。天然曬棚有4000口大缸進(jìn)行天然日曬自然發(fā)酵，年生產(chǎn)有機(jī)黑豆醬油300噸。擁有傳統(tǒng)釀醋工藝生產(chǎn)老陳醋的車間，曬缸有機(jī)高粱陳醋年生產(chǎn)能力300噸。面醬車間生產(chǎn)甜面醬、黃豆醬等醬類制品，年產(chǎn)能力3000噸。正信酒業(yè)有限公司生產(chǎn)光岳古釀、正信高粱酒、十年信酒等品牌，年生產(chǎn)能力300噸?？蒲兄行慕ㄖ娣e6600m2，與聊城大學(xué)生命學(xué)院、江南大學(xué)生工學(xué)院聯(lián)合設(shè)立聊大正信食品研究所和江南大學(xué)正信食品研究所，設(shè)有專門研究開發(fā)生物食品的研發(fā)中心,與中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院合作，成立了“健康功能醬醋產(chǎn)品研究開發(fā)聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室”，以及投資6000萬元的食品、農(nóng)產(chǎn)品檢測中心，同時(shí)為調(diào)味品發(fā)展、農(nóng)業(yè)科技生產(chǎn)培養(yǎng)專業(yè)人才，并具備先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)、檢測設(shè)備，滿足研發(fā)需要。
公司“綠業(yè)春”產(chǎn)品品牌獲得山東省著名商標(biāo)，高端“正信榮記”系列產(chǎn)品獲得“有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書”和“綠色食品認(rèn)證證書”。公司被認(rèn)定為中國調(diào)味品協(xié)會(huì)會(huì)員企業(yè)、“食安山東”食品生產(chǎn)加工示范企業(yè)、好客山東·聊城市特色旅游商品，聊城市重點(diǎn)龍頭企業(yè)，多次代表聊城農(nóng)產(chǎn)品整體品牌形象“聊·勝一籌!”對外參展。
公司歷年來獲得榮譽(yù)稱號(hào)：“食安山東”食品生產(chǎn)示范企業(yè)、“生產(chǎn)安全二級標(biāo)準(zhǔn)化企業(yè)”、“山東省休閑農(nóng)業(yè)精品園區(qū)”、“高新技術(shù)企業(yè)”榮譽(yù)稱號(hào)，今年又獲得“省科技型中小企業(yè)”稱號(hào)。公司自2015年通過IOS9001質(zhì)量管理體系和ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證以來，體系運(yùn)行持續(xù)有效，保證了產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)步提升。
一、科研中心：建筑面6600㎡，與聊城大學(xué)生命學(xué)院、江南大學(xué)生物工程學(xué)院、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院合作長期合作。
二、山東職健檢測有限公司：建筑面積12000平方米，注冊資金6000萬元，投資1.2億。是以聊城市為中心點(diǎn)輻射周圍200公里以內(nèi)，購置先進(jìn)的檢測儀器，能承攬食品檢測、農(nóng)產(chǎn)品檢測、水質(zhì)檢測、環(huán)境監(jiān)測、職業(yè)衛(wèi)生檢測。
三、江北釀造文化博物館：建筑面積7000平方米，是我們魯西地區(qū)唯一的以釀造文化為核心，體驗(yàn)體驗(yàn)與科普相結(jié)合的博物館。2019年被評為國家3A級旅游景區(qū)、工業(yè)旅游示范基地，還先后被評為省級研學(xué)實(shí)踐教育基地和山東省休閑農(nóng)業(yè)精品園區(qū)。
正信味業(yè)主要集產(chǎn)品研發(fā)、科技成果轉(zhuǎn)化、農(nóng)產(chǎn)品檢測、產(chǎn)品出口、餐飲購物、旅游觀光于一體，打造成多星級精品休閑旅游度假園區(qū)。以“傳統(tǒng)、綠色、天然”為宗旨，以“關(guān)注健康、回歸自然”為理念；產(chǎn)品不添加任何添加劑，引領(lǐng)健康時(shí)尚，旨在把正信味業(yè)建設(shè)成為一流的綠色家園。
編輯｜柴士增
文圖｜王輝
