森林里的小木屋，裝滿了小霞生活中的樂趣以及對生活的無限熱愛。來到小木屋的人，都是我的親人，敬請分享小霞的情感故事，讓森林里的小木屋帶給您一段美好的回憶！今天為您播放我的原創(chuàng)作品《窩窩頭兒》，敬請收聽！
窩窩頭兒
文/李桂霞
前幾日與同學(xué)相聚，照了相片傳到空間，有同學(xué)看了照片問我：還記得一起吃窩窩頭兒嗎？一句話，勾起我太多的回憶，幾經(jīng)沉淀，終于要寫寫這窩窩兒頭了。
窩窩頭兒，主要材料是玉米面，輔料是黃豆面，一般情況下不用發(fā)酵，用開水燙一下，做成一個個帶有窩窩兒的面食，上屜蒸熟之后，再弄點小咸菜，咸魚，再煮點粥。這種吃法，如果一個月吃個三五次，還是挺香的。但是，我們上高中時的窩窩兒頭，卻非如此。
那時，三分錢一個窩窩兒頭，足有四兩重，中間根本就沒有那個窩窩兒，是實心兒的，有時還蒸不熟。學(xué)校一個月給我們七元錢的住校補助，完全用于吃食堂足夠了。家里根本不用拿伙食費給我。一個月24斤粗糧全是吃這個窩窩兒頭，只有六斤細糧，是大米飯或白面饅頭，好不容易能賣一次饅頭，有時還搶不到，胃里常年累月就裝著這半生不熟的窩窩頭，肯定受不了，我的胃病就是那時候得的。
三分錢一個窩窩兒頭，二分錢一碗湯，一毛錢一個炒菜。大多時候，我不舍得買炒菜，只吃窩窩兒頭和湯，有時，湯賣沒了，只好打一飯盒白開水，攪上一小勺從家里帶來的咸菜，便是湯了。這個湯比從食堂買來的湯好喝，畢竟那是媽媽親自為我炒的咸菜，里面有好多油，還有好多肉絲，一罐頭瓶咸菜要吃上半個月呢，平時要省著吃。而八分錢的饅頭能吃上一頓簡直是過節(jié)一樣興奮，本來一頓吃四兩主食，要是吃饅頭就要吃上六兩，有的男生要吃上一斤呢。
記得一次中午我回來晚了，沒買到菜湯，只好打一飯盒開水回到宿舍，盛上一小勺咸菜攪拌在水里，好香啊！我把窩頭掰開，一看中間不熟，只好全掰碎了，泡在自制的湯里，一勺一勺有滋有味地吃了起來。正在這時，爸爸來看我了，當(dāng)他看見我吃這樣的飯菜時，淚水就在他的眼眶里轉(zhuǎn)，問我：“怎么吃這個呢？”我歪著頭很認真地說：“這個很好吃呀！你聞聞，可香啦！”爸爸啥也沒說，走了。一會兒，爸爸回來了，給我買了十根大麻花。惹來同宿舍的同學(xué)們多少羨慕的眼光，以及偷偷咽回的口水呀！那時的麻花才兩毛錢一根，可是，沒有一個同學(xué)舍得買一根回來吃的，我這十根麻花吃了兩個星期呢。每次吃的時候，看有誰坐在離我最近，我都會摳摳嗖嗖地掰下一小塊給人家嘗嘗，如果是現(xiàn)在，肯定十根麻花全宿舍的人一次就分著吃光了。
學(xué)校的學(xué)生多，到食堂打飯要排隊，會耽誤我好多時間，我那時真是覺得寸金難買寸光陰啊，真不舍得把有限的時間用在打飯上，時常讓別的同學(xué)代我打回來，有時忘記讓別人代我打飯，去晚了，只剩下的冰涼的窩頭了。我掂著四兩重的窩窩兒頭，邊走邊吃，等走到宿舍就快吃完了，再喝點水，一頓飯就這樣解決了。后來，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)覺得孩子們天天總吃這樣的窩頭不好，就買來了機器，給我們做烤糕?？靖庵饕煞菔怯衩酌?，但是經(jīng)過精細加工的玉米面，輔料是糖精，經(jīng)過發(fā)酵之后，用烤爐烤制而成。吃起來口感比窩窩頭細膩，容易下咽。但是，一周只烤一次，每次男生們都像拼了命似的搶著買，甚至把下頓飯都買出來，一個人買一大摞，我只買到過三、五次，我的主食依舊是窩窩兒頭，看來，只有窩窩兒頭青睞于我。好景不長，不知什么原因，這個烤糕也不做了。陪伴我們中學(xué)歲月的主食就只有窩窩兒頭了。
記得有一年的春晚，趙麗榮老師的小品年夜飯，本來要吃餃子的，她的孫子卻不知從哪弄來的窩窩兒頭，于是，就年夜飯吃啥展開了甲乙雙方的辯論。而我到現(xiàn)在見到玉米面的主食胃里都有一種反應(yīng)，不想接受它。
有醫(yī)學(xué)界統(tǒng)計過，過去得胃病的多，如今得腸病的多。主要原因就是過去吃的太粗、太雜，胃的負擔(dān)過重，而如今吃得過于精過細，胃沒有負擔(dān)了，腸子也懶了，腸子不蠕動，得病也就多了。日子好了，整天吃大米白面，孩子們根本不知道過去的窩窩兒頭是啥滋味，現(xiàn)在偶爾吃上一頓，覺得新鮮，而且現(xiàn)在的窩窩兒頭也比過去講究，無論是從大小，形態(tài)以及主要原材料上都比過去精制了許多。從保健方面來講，天天吃細糧也不好，人是雜食類高級動物，要五谷雜糧啥都吃，才能營養(yǎng)平衡，于是，我也經(jīng)常買些雜糧面摻在白面里，蒸饅頭包子吃。
同學(xué)的一句話，讓我把過去的歲月用窩窩兒頭梳理了一遍?？傊?，要珍惜現(xiàn)在的時光，我相信我們的日子會越來越好！
今天，就為大家播放到這里，懇請各位親人們繼續(xù)支持鼓勵，繼續(xù)在森林里的小木屋里，收聽小霞的情感故事。謝謝！
