瀘州國(guó)窖之旅
雷青松
山川之秀美，人文之深邃，莫不于瀘州國(guó)窖得見(jiàn)。此地自古便是酒香四溢，人杰地靈之所在。余聞其名聲，心生向往，遂作此篇，以述其行。
甲辰龍年伏月，余自秦地西行，至瀘城。道經(jīng)崇山峻嶺，沱江赤水，至國(guó)窖之所在，中國(guó)第一窖。抬頭遠(yuǎn)望，但見(jiàn)一座古色古香之坊，上書(shū)“瀘州國(guó)窖”四個(gè)大字，筆力遒勁，如龍飛鳳舞。坊前有石碑，碑文記載著此地釀酒之歷史，源自秦漢，盛于唐宋，綿延至今，已有千年矣。
坊內(nèi)酒香撲鼻，令人沉醉。余步入坊內(nèi)，但見(jiàn)酒窖縱橫交錯(cuò)，錯(cuò)落有致。每一窖皆深藏于地底，不見(jiàn)天日。窖門(mén)開(kāi)啟，一股濃郁的酒香撲鼻而來(lái)，沁人心脾。余聞之忘俗，心生贊嘆。 國(guó)窖之內(nèi)，藏酒如林。每一壇酒皆封之以泥，上刻日期與釀酒師之名。酒色晶瑩，如琥珀般透亮。酒香四溢，令人陶醉其中。仿余見(jiàn)一老叟，須發(fā)皆白，手持酒瓢，正在為酒窖添酒。余上前施禮問(wèn)道：“老丈此為何酒？”老叟笑答：“此乃瀘州老窖之佳品，名喚‘玉液瓊漿’，已有百年歷史?！毖粤T舉杯相贈(zèng)，余飲之，頓覺(jué)口齒留香，回甘無(wú)窮。
國(guó)窖不僅藏酒如林，更有諸多文物古跡。諸如古代釀酒器具、古籍文獻(xiàn)、名人字畫(huà)等皆陳列于館中。余細(xì)細(xì)觀(guān)賞，不禁感嘆此地文化底蘊(yùn)之深厚。每一物皆承載著歷史之重，每一畫(huà)皆流露出藝術(shù)之美。余又聞此地曾出美酒以獻(xiàn)天子，得御賜“酒中狀元”之美名。 此行至此，余已深為國(guó)窖之魅力所折服。此地不僅酒香四溢，更兼文化底蘊(yùn)深厚。國(guó)窖之名，實(shí)至名歸。余欲歸蜀地時(shí)，再飲一杯此地美酒以作紀(jì)念。然老叟笑曰：“此酒雖好，然不可貪杯。人生如酒，須細(xì)細(xì)品味。”言罷飄然而去。 余聞此言，心生感慨。人生如酒，須細(xì)細(xì)品味；世事如棋，不可強(qiáng)求。此行瀘州國(guó)窖之旅雖短，然余已得人生真諦矣。愿諸君亦能如此行一般，細(xì)品人生之美酒也。
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