冰糖葫蘆
文/何桂軍
在歲月的長(zhǎng)河中，有一種味道始終縈繞在心頭，那便是冰糖葫蘆的滋味。它如同一個(gè)溫暖的符號(hào)，承載著無(wú)數(shù)的回憶與情感。
冰糖葫蘆，那是街頭巷尾的一抹亮麗風(fēng)景。一顆顆飽滿圓潤(rùn)的山楂，恰似大自然饋贈(zèng)的珍寶，每一顆都蘊(yùn)含著秋天的醇厚與豐碩。它們被精心挑選出來(lái)，排列整齊，等待著一場(chǎng)甜蜜的蛻變。那晶瑩剔透的冰糖，宛如一層夢(mèng)幻的薄紗，輕輕地覆蓋在山楂之上，在陽(yáng)光的映照下閃爍著迷人的光芒。細(xì)長(zhǎng)的竹簽如同神奇的魔杖，將這些山楂串聯(lián)成一個(gè)充滿誘惑的整體。
兒時(shí)的記憶里，那一聲聲“冰糖葫蘆喲”的叫賣(mài)，仿佛是來(lái)自遠(yuǎn)方的呼喚，具有無(wú)法抗拒的魔力。每當(dāng)這聲音在大街小巷中響起，我的心便會(huì)被瞬間點(diǎn)燃，涌起一股強(qiáng)烈的渴望。然而，那時(shí)囊中羞澀，區(qū)區(qū)五分錢(qián)一串的冰糖葫蘆，竟也成了難以實(shí)現(xiàn)的奢求。我只能眼巴巴地望著那一串串誘人的糖葫蘆，任由渴望在心中肆虐，無(wú)奈的感覺(jué)至今仍刻骨銘心。
冰糖葫蘆的滋味，是一種獨(dú)特的酸甜交織。有人說(shuō)它酸，的確，山楂那鮮明的酸味，猶如生活中的挫折與艱辛，刺激著味蕾，讓人不禁微微皺眉。但恰是這酸，喚醒了沉睡的味覺(jué)，為后續(xù)的甜蜜鋪墊出豐富的層次。也有人說(shuō)它甜，冰糖的甘甜宛如春風(fēng)拂面，溫柔地?fù)嵛恐撵`，讓人陶醉其中，仿佛所有的疲憊都能在這一瞬間消散。然而，在這甜中，又隱匿著那若有若無(wú)的酸意，就像人生的旅程，甜蜜中總夾雜著些許酸澀。
冰糖葫蘆的模樣，更是一種美的呈現(xiàn)。圓潤(rùn)的山楂緊緊相依，被竹簽依次穿起，宛如一串璀璨的明珠，又似象征著幸福和團(tuán)圓的美好祝愿。每一口咬下去，那清脆的聲響，仿佛是在訴說(shuō)著歲月的故事。
品嘗著冰糖葫蘆，仿佛置身于一個(gè)無(wú)憂無(wú)慮的世界。所有的憂愁和煩惱都如同煙霧般漸漸消散。站在高處，視野變得無(wú)比開(kāi)闊，山巒連綿，蒼茫而壯麗。對(duì)著這遼闊的天地盡情呼喊，心中的壓抑得以釋放，氣息變得順暢，心胸也隨之寬廣起來(lái)。仿佛這冰糖葫蘆擁有神奇的魔力，讓人重拾青春的活力與激情，仿佛時(shí)光倒流，回到了那段最純真、最美好的歲月。
冰糖葫蘆，不僅僅是一種小吃，更是一種情感的寄托，一段美好的回憶，一份難以割舍的情懷。
寫(xiě)于2024年12月12日
作者簡(jiǎn)介：何桂軍，男，1957年出生在隆化縣七家鎮(zhèn)三十家子村，任17年民辦教師后，1991年考取隆化縣師范，畢業(yè)分配到七家中學(xué)任教，從教42年，于2017年退休。
2003年自費(fèi)參加承德日?qǐng)?bào)社通訊員學(xué)習(xí)班后，成為《河北農(nóng)民報(bào)》、《承德日?qǐng)?bào)》通訊員，多年來(lái)在《河北日?qǐng)?bào)》、《河北農(nóng)民報(bào)》、《承德日?qǐng)?bào)》、《承德晚報(bào)》、《隆化周報(bào)》、承德電視臺(tái)、隆化電視臺(tái)發(fā)表新聞稿件100余篇，專(zhuān)題報(bào)道10多篇，回憶錄《我的母親》發(fā)表在2023年8月28日《承德晚報(bào)》12版，攝影作品在隆化博物館多次展出，2005年被《河北農(nóng)民報(bào)》社評(píng)為“優(yōu)秀通訊員”，2007年隆化縣委評(píng)為“優(yōu)秀通訊員”，2015年隆化縣委評(píng)為精神文明建設(shè)“先進(jìn)工作者”等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào) ，現(xiàn)任隆化縣老年作家協(xié)會(huì)理事。
