冬至茶暖? 靜賞梅開


一月前的一場(chǎng)雪擦亮了這一年的歲月。在這歲末的序曲里,冬至像一位時(shí)光的使者裹挾著徹骨的寒意,翩然而至了。因家人忙碌,人間小團(tuán)圓的日子,也只能獨(dú)坐窗前了。
屋外萬物凝霜,北風(fēng)凜冽,衰草伏地,野兔龜縮,湖面冰封,青光閃爍。冬至的天氣雖然晴朗,屋內(nèi)也不免清寒。陽光如一層薄紗透進(jìn)窗欞,悄然灑落在陽臺(tái)的花木上。家中靜坐,聽著門外樓道里匆忙的腳步聲、鄰居開關(guān)門的聲響,想著親人們又奔赴在各自忙碌的戰(zhàn)場(chǎng),心中不免升起一絲清涼。
屋內(nèi)靜謐異常,為驅(qū)散周遭的涼意,我燃起爐火,煮起香茗,想著“萬事應(yīng)須付一尊”,“大開口笑送殘年”,何嘗不是一種雅趣?我雖不會(huì)飲酒,以茶代酒,亦不負(fù)這良辰美景。想一想“且自煎茶洗客塵”的從容,“莫為蹉跎恨,今宵夢(mèng)最長(zhǎng)”的達(dá)觀。何不就如朱敦儒詩中“自歌自舞自開懷,無拘無束無礙”那般快活呢?幸好,生活不止詩和遠(yuǎn)方,還有這人間嘉木。取來素白瓷壺,放上今年夏天親自采摘的綠茶,熱水緩緩沖入,剎那間,茶香四溢,葉片在水中舒展、翻騰,似把春日的蓬勃與夏日的熱烈,都凝萃在這盈盈一盞。這生機(jī)盎然的綠啊,瞬間把摘茶的歡聲笑語還原,使親情血脈穿越時(shí)空緊密相連?!叭碎g有味是清歡”,輕抿一口,初時(shí)微苦,轉(zhuǎn)瞬回甘,恰似生活,在磨礪后饋贈(zèng)清甜。思緒亦如這茶香一點(diǎn)點(diǎn)暈開。
傳說上古時(shí)代,混沌初開時(shí),冬至是元始天尊的誕辰,諸仙會(huì)集慶賀,為人間降下祥瑞福祉,于是人間也效仿神靈,敬神祈福,以謝天地庇佑、恩澤四方。周朝時(shí)冬至為歲首,作為盛大的“年節(jié)”,天子率百官祭天祈福,于圜丘之上,奏響黃鐘大呂,犧牲玉帛敬奉天地,祈愿社稷安康、五谷豐登。那莊重肅穆的儀式,承載著先民對(duì)自然的敬畏、對(duì)生活的熱望,穿透歷史的塵霜熠熠生輝。

詩韻悠悠,冬至在文人墨客的筆下繾綣生姿。“邯鄲驛里逢冬至,抱膝燈前影伴身。想得家中夜深坐,還應(yīng)說著遠(yuǎn)行人?!卑拙右卓途铀l(xiāng),逢此佳節(jié),孤燈映照落寞,思念遙系故園,寒夜與鄉(xiāng)愁在冬至的幽暗中氤氳。而杜甫的“天時(shí)人事日相催,冬至陽生春又來”則于歲暮陰極之際,望見希望的曙光,以哲思的筆觸,道盡了自然規(guī)律與人生輪轉(zhuǎn),冬至成為新舊交替的心靈驛站。
在民間,亦流傳著諸多動(dòng)人故事。相傳,醫(yī)圣張仲景曾見鄉(xiāng)親饑寒交迫,冬至?xí)r耳朵多生凍瘡,遂支起大鍋,以羊肉、辣椒等驅(qū)寒食材熬煮,捏成“嬌耳”下鍋煮熟分給眾人,百姓食后周身暖熱,凍傷漸愈。此后,每至冬至,人們便模仿制作“嬌耳”,餃子便成了冬至餐桌上的??停柡瑢?duì)健康平安的祈愿,也延續(xù)著醫(yī)者仁心的溫暖。
到了宋朝,冬至習(xí)俗鼎盛,煙火彌漫。街巷張燈結(jié)彩,仿若白晝,百姓闔家圍坐,品食餛飩、餃子,暖香在齒間彌漫,驅(qū)散周身寒意?!凹壹覔v米做湯圓,知是明朝冬至天”,湯圓軟糯香甜,并包裹著甜蜜的期許,有些地方亦有祭祖、贈(zèng)鞋敬老之風(fēng),親人和睦、家家團(tuán)圓,倫理親情在一食一行間深深扎根流傳。
窗外的汽笛聲把思緒拉回到眼前,時(shí)移世易,如今冬至,傳統(tǒng)與現(xiàn)代交織。城市霓虹下,超市擺滿速凍水餃、湯圓,歸家腳步匆匆,廚房熱氣騰騰,一家人笑語晏晏圍坐餐桌,傳承食俗,延續(xù)溫情。也許在一些鄉(xiāng)村里還保留著古樸的儀式,祠堂祭祖香煙裊裊,長(zhǎng)輩娓娓講述家族歷史,孩童們則嬉笑打鬧,悠悠古韻傳承不輟。
這一日,陰極之至,陽氣始生,仿若天地于寒冽極處悄然孕育一場(chǎng)新生的綺夢(mèng)。一陽生百福,也許自今晚草樹就蓄著依依的情愫了。
移步窗邊,幾枝紅梅正傲然開放。花瓣如朱砂輕點(diǎn),花蕊金黃,在皚皚冬日里醒目萬分。一縷寒風(fēng)吹過,花朵輕顫,更添幾分靈動(dòng)。有梅香悠悠入屋,與茶香交織纏綿,讓人心神沉醉。
回想往昔冬至,一家人齊聚廚房,包餃子、話家常,暖意在騰騰熱氣中流淌。如今各有事業(yè)學(xué)業(yè),身影散落四方。我只能在家中默祝,愿他們心想事成,身體安康。我于茶香梅韻間,守著內(nèi)心的安寧,忙碌終為團(tuán)圓的伏筆。他們?cè)谕庵鸸?,我在家中筑巢,等待風(fēng)雪歸人。

茶湯漸冷,余暉將盡,我續(xù)上熱水,靜候親人們叩門。那時(shí),共賞這梅花寒來,同品這茶香余韻,把冬至的故事,續(xù)寫成溫馨的家庭長(zhǎng)卷




? ? ? 劉般伸,特型演員,著名書法家。
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