紀念毛主席誕辰131周年之八
毛主席的簡樸生日宴
文稿整理:強軍/陜西寶雞
2024 年 12 月 26 日是毛主席誕辰 131 周年紀念日。 毛主席革命一生、奮斗一生、奉獻一生、為人民服務(wù)一生，生活艱苦奮斗，勤儉節(jié)約，歷年生日宴耐人尋味，新中國成立后只做過幾次簡樸的生日宴，而且還是自費的。59歲生日只請來一人共吃清湯面話衷腸。
延安時期，毛主席為許多人祝過壽，卻拒絕別人為他做壽。新中國成立后，人民生活相對穩(wěn)定下來，人們這時候想為毛主席祝壽，但他依然堅持不過生日，還說：“不做壽。做壽不會使人長壽。主要是要把工作做好?！辈饺肜夏旰?，毛主席似乎開始注意自己的生日，但他仍舊不接受別人的宴請，只是在每年12月26日這一天，邀請一些友人聚一聚，餐桌上沒有珍饈美味，更沒有壽星端坐、接受別人跪拜祝壽之類的舊俗。而毛主席的生日也不是年年都過，過法也不同，一切由他自己決定，耐人尋味。
一、【50歲生日拒絕做壽】
1943年12月26日，是毛主席50歲生日。按照中國的習(xí)俗，50歲是大壽，理應(yīng)好好慶賀一番。這年4月，中共中央宣傳部副部長凱豐致信毛主席，報告了這一計劃。這是毛主席1910年離開故鄉(xiāng)以來，第一次遇到“生日問題”。
然而，當(dāng)毛主席看了凱豐來信后，他的第一反應(yīng)是拒絕。經(jīng)過認真考慮，毛主席在4月22日給凱豐回信說：“生日決定不做。做生日的太多了會生出不良影響。目前是內(nèi)外困難的時候，時機也不好。”
作為革命領(lǐng)袖，毛主席拒絕為自己做壽，但他對許多老同志的生辰卻記掛在心，如對吳玉章、林伯渠、朱德、徐特立等，都用書信、題詞和其他形式熱情祝壽。他還邀請住地棗園村24位年過60的老人赴宴，為他們集體祝壽。
二、【59歲生日請一人同吃清湯面】 1952年12月26日上午，毛主席一醒來就吩咐衛(wèi)士叫來他的保健醫(yī)生和行政秘書王鶴濱陪他吃飯。紫云軒的過廳是毛主席用餐的地方。王鶴濱到時，八仙桌上已擺了幾碟小菜，有醬菜、辣椒、腐乳和醬牛肉，都是廚師廖炳福按照湖南口味制作的。桌上沒有毛主席經(jīng)常吃的米飯和炒菜，卻多了清湯白面條，兩只中號高腳玻璃杯里，已斟好了半杯葡萄酒。這種吃法，王鶴濱很少見，不免有些詫異。
毛主席從臥室走出，招呼王鶴濱入座。他舉起酒杯微笑著說：“王醫(yī)生，來，干杯！今天是我的生日。”說完，一飲而盡。王鶴濱這時才知道毛主席請他吃飯的因由，心中十分激動，趕緊說：“祝主席身體健康！長壽！”說完也一飲而盡。毛主席又喝了一口酒說：“王醫(yī)生，咱們不祝壽，但是可以吃清湯面，是吧？”說著，就要拿碗給王鶴濱盛面條。王鶴濱急忙接過毛主席手里的碗，先給毛主席盛了一碗面條。
毛主席拌著小菜吃得很香，高興地對王鶴濱說：“做壽是不會使人長壽的，對吧？人活百歲就不得了嘍！”這話是針對一位工作人員前幾天的話說的。當(dāng)時，毛主席聽了“祝您萬壽無疆”的話后說：“哪有活一萬歲的？”稍停，又說：“哪里有什么萬壽呀，人是不會活到萬歲的！”
三、【60歲生日不準(zhǔn)公開發(fā)表賀電賀信】
1953年12月26日，是毛主席的“花甲”大壽。黨中央收到世界各國馬列主義政黨、友好團體和人士發(fā)來的賀電、賀信，熱烈祝賀毛主席60大壽。毛主席決定，對于這些賀電、賀信，一律不準(zhǔn)公開發(fā)表?？墒?，毛主席身邊的工作人員抑制不住對主席的敬仰之情，想給他祝壽。這天，中央辦公廳警衛(wèi)科長申虎成很早就來到值班室，他走到毛主席床前，把大家的心意報告給他，并祝他健康長壽。毛主席聽后微笑著點點頭說：“謝謝同志們。”稍停，又對申虎成說：“你去備點酒，讓老廖師傅做4個菜，一個湯，請大家一起吃頓飯?！泵飨€特別叮囑說，別忘了告訴燒鍋爐的工人和秘書同志們，請他們一起來。
四、【69歲生日作詩設(shè)家宴】
1962年12月26日，是毛主席69歲生日，他寫了一首《七律·冬云》：
雪壓冬云白絮飛，萬花紛謝一時稀。
高天滾滾寒流急，大地微微暖氣吹。
獨有英雄驅(qū)虎豹，更無豪杰怕熊羆。
梅花歡喜漫天雪，凍死蒼蠅未足奇。
這天，毛主席在菊香書屋備了兩桌便飯。參加壽宴的除了毛主席的親屬之外，他還邀請了4位80歲以上的老人。其中有3位是他的湖南老鄉(xiāng)：章士釗、程潛、王季范，另一位是葉恭綽。毛主席考慮到這些朋友年事已高，所以發(fā)請柬時關(guān)照，每位來客可以帶一位子女來。飯前，毛主席同4位老人談笑風(fēng)生，談古論今，十分開心。
五、【70歲生日辦了一次“像樣”的家庭壽宴】
1963年12月26日，是毛主席70歲大壽。古云“人活七十古來稀”，加上此時全國經(jīng)濟形勢明顯好轉(zhuǎn)，中蘇論戰(zhàn)初獲勝利，毛主席心中充滿喜悅。他主動提出，自己出錢辦酒席，設(shè)家宴請大家，一起過這個生日。
宴席設(shè)在頤年堂，時間定在12月26日晚上。對于吃什么菜，喝什么酒，請什么人參加，設(shè)幾桌菜等，毛主席都作了具體交代。慶壽家宴結(jié)束后，毛主席提出要與每個人照相留念。
毛主席的大女兒李敏和丈夫孔令華、侄女毛遠志和丈夫曹全夫及他們的女兒曹立亞、毛主席的表侄孫女王海容，都來看他，毛主席顯得很高興。飯后，他還特意穿了那身淺灰色的中山裝，興致勃勃地與孩子們一起照相留念。
毛主席和大女兒李敏夫婦
六、【最后一個生日把蘋果分給工作人員】
1975年12月26日，是毛主席82歲生日，也是他最后一個生日。這次生日，餐桌上也很簡單，只是比平時多了幾樣菜。這頓生日飯，毛主席喝了胖頭魚湯，他高興地說：“胖頭魚湯好香噢！”吃的時候，他堅持自己用勺舀湯喝，不讓別人幫忙。
毛主席的這個生日，金日成送來了朝鮮的大蘋果表示祝賀。這些蘋果，裝在竹制的圓形果籃里，籃子的把上綴著兩個紅色緞帶，上面有金日成用朝文親筆寫的“祝毛澤東主席長壽”幾個字。毛主席見了老朋友送的禮物，自然高興。他拿出一個又紅又大的蘋果，端詳片刻，然后對身邊的人員說：“這蘋果，留下兩個，其他的你們分著吃吧?！痹诜窒碇校飨^了他人生中最后一個生日。
共2291 字 2024年12月25日于寶雞
