鄉(xiāng)村過事前夜
文/張書成
在我們棣花鄉(xiāng)村，村里人過事，場面宏大，氣氛熱烈，甚是熱鬧。不說過事的當(dāng)天中午場面有多大，單說頭天晚上就是夠說一陣子了。過事前的晚上，就開始吃臊子面，一般不要涼菜，也不喝酒，來的早的人，一圈一圈地圍在門口的大場上烤火，用拆房的木料鋸短，一破四豁子，格外好燒，熊熊的大火照亮了遠(yuǎn)處的群山，照亮了周圍的房子、樹木，也映紅了圍著一堆堆大火的男女老少臉龐。
烤火的人談天說地，什么家長里短，什么婆媳矛盾，什么鄰里糾紛，邊烤火邊說，有的說得興高采烈，有的說得愁眉苦臉，有的說得神采飛揚，有的說得淚流滿面，什么樣的表情都有，從這里，也能看到人間百態(tài)。
在主人的門前，十幾個廚師和幫廚的男女忙忙碌碌，剝蔥的，切肉的，燒火的，下面條的，各經(jīng)一行，各負(fù)其責(zé)，忙而有序，井井有條。一行六口直徑一米五的大環(huán)鍋熱氣騰騰，鍋底下大火熊熊，不時有人用鐵锨把紅火蛋鏟走，倒在場上一個個的火盆里，炙熱的紅火蛋烤得周圍的人趕緊挪遠(yuǎn)一點凳子，怕烤焦了自己的衣服和鞋子。不遠(yuǎn)處，鍋里翻滾的臊子熱氣香氣飄過來，坐在凳子上的人深深地吸一口香氣，不由得悄悄的咽下口里酸水。
場里場外的電桿和樹上吊著一個個明晃晃的大燈泡，正在說話的人，忽然聽見總管用電喇叭高喊一聲“吃飯了！臊子面來了！自己尋碗筷，辣子、鹽在方桌的大盆子里，要吃自己去戳！醬油和醋也在一塊放著呢！”，場上的人，像戰(zhàn)場上待命沖鋒的戰(zhàn)士一樣，不約而同，忽地跑去尋碗，找筷子，一大盆一大盆的細(xì)面條冒著熱氣，旁邊圍滿了撈面的人，撈上的端著碗又去舀臊子，尋辣子、鹽、醬醋，沒撈上的人，急得干轉(zhuǎn)，跺跺腳，埋怨其他人撈得慢……不一會兒，大盆里的面條撈光了，沒吃上的人，端著碗，眼巴巴地盼著再抬上來盛著面的大盆，把碗敲得“當(dāng)——當(dāng)”響，嘴里咽著口水……
那場面熱鬧非凡。幾百人吃面條，像山風(fēng)掃過田野，像千萬只螞蚱吃莊稼葉子，“呼嚕—呼?！甭暽w過人的說話聲，大場上碗里盆里鍋里冒出的白霧和煙霧，讓人看不到天上的星星、月亮，吃面條的人，嘴角抹著紅辣子，額頭上淌著細(xì)汗，吃得滿面紅光，心滿意足。
鄉(xiāng)村過事就是這樣，吃罷飯，曲終人散，人們?nèi)齼蓛?，扶老攜幼，打著手電，離開了過事的主人家?？諘绲拇髨錾?，只有燒過的余火冒著一縷縷白煙，幫忙的人，收拾著桌子上的碗筷，十幾個婦女打掃場上的垃圾，準(zhǔn)備翌日中午的待客事宜。
作者簡介:
張書成，男，生于1956年12月，陜西省丹鳳縣棣花鎮(zhèn)人。中共黨員，大學(xué)文化，政府公務(wù)員。陜西省作家協(xié)會會員，商洛市作家協(xié)會會員，市詩歌學(xué)會會員，丹鳳縣作協(xié)理事。從上世紀(jì) 90年代開始業(yè)余文學(xué)創(chuàng)作，先后發(fā)表小說、報告文學(xué)、詩歌、散文數(shù)百篇（首）?！度f灣農(nóng)家樂》、《旅游遐想》等獲丹江旅游征文二等獎。部分散文、詩歌被收入《采芝商山》、《丹鳳文學(xué)》叢書。出版有散文集《棣花細(xì)語》、《棣花紀(jì)事》。
