這一碗油潑辣子火辣辣！岐山美味頂呱呱！
?@陜西省食文化研究會(huì)理事：李西紅
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2024年12月30日，今年剩下最后兩天！
出差來到寶雞是岐山縣考察參觀，受到寶雞市新輝消防器材有限公司董事長(zhǎng)張新海等各界人士的熱情歡迎歡迎和盛情款待！
傍晚時(shí)分歡聚岐山德茂?；疱伖策M(jìn)晚餐。
有一道油潑辣子特別引人注目！一大碗秦椒面，熱油（200度沸騰，必須把握住火候）潑上去，火辣辣，香噴噴！色香味俱全！
據(jù)岐山本地大哥介紹：我吃了五十年！?用熱蒸饃夾辣椒！嫽扎咧！
地方特色！關(guān)中十大怪：油潑辣子一道菜！#風(fēng)采人物#世紀(jì)風(fēng)采人物大典#岐山油潑辣子#關(guān)中十大怪油潑辣子一道菜#風(fēng)采人物李西紅
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