散文：兒時(shí)臘八粥
作者：姚樹學(xué)
一年一度臘八節(jié)，今又來到，今又度過。幾度風(fēng)雨記憶深，昨日風(fēng)霜，昨日痕。
每當(dāng)過臘八節(jié)，一家人高高興興地喝著臘八粥，甜甜蜜蜜地度臘八節(jié)的時(shí)候，我總不免想起兒時(shí)過的臘八節(jié)。
兒時(shí)的記憶永遠(yuǎn)都是清晰鮮明的。那時(shí)，不是喝臘八粥，而是吃粘豆包。因?yàn)槟菚r(shí)家中不是十分寬裕，僅僅是有限的糧食供應(yīng)，不具備享有、也沒有多種雜糧的條件。因而談不上什么臘八吃臘八粥。當(dāng)時(shí)，父親在營(yíng)城上家山上刨了一塊小片荒，種了些粘玉米，收回來后，搓成粒兒晾干了存放著。等進(jìn)入冬季之后，拿出來用水泡上三四天，用手搖石磨磨好了，裝進(jìn)米袋子里面，扎好口兒，控出水來，剩下的就是粘面子了。用粘面子包成粘豆包凍上，或團(tuán)成粘面團(tuán)子凍上。儲(chǔ)備好了，一到臘七臘八這兩天，便拿出來化凍，放進(jìn)蒸鍋里蒸好了吃，或者化了黏面子，烙成黏餅子吃。
媽媽那時(shí)候一邊做豆包，一邊叨咕著“臘七臘八，凍掉下巴。吃了粘豆包，好不凍下巴”。我們也逐漸理解了媽媽的心意 ，是為了不讓孩子們的下巴凍掉，就得在這兩天吃粘豆包、吃粘餅子。因?yàn)檎?，吃了才?huì)粘住下巴了，也就不致于凍掉了。媽媽還用粘玉米面兒熬成面糊涂粥，取“糊”的諧音，即將下巴糊上了，也不致于凍掉了。
記得上個(gè)世紀(jì)60年代初期，是我國(guó)三年嚴(yán)重自然災(zāi)害時(shí)期，糧食欠收，粘玉米也都絕收了。到了臘七臘八這兩天，也就沒有吃上粘豆包、粘餅子。奶奶告訴我，出去時(shí)用手托住下巴，免得凍掉了。那時(shí)侯小，特別天真、幼稚，還真的信了，并且告訴了一起玩耍的小伙伴們。出去玩的時(shí)候，我們幾個(gè)小伙伴都用手托著下巴走，碰到誰(shuí)也不敢說話，人家和我們打招呼，我們只搖搖頭，匆匆的走過去了，生怕一說話，下巴就掉了。
雖然半個(gè)多世紀(jì)過去了，如今當(dāng)年的小伙伴們?cè)僖娒妫种靥崞饍簳r(shí)的 這些往事時(shí)，都禁不住哈哈大笑，但每當(dāng)記起這些往事的時(shí)候，還是覺得是那樣的開心，那樣的幸福！
