臘八節(jié)的由來(lái):
作者:姚樹(shù)學(xué)
臘八節(jié),即每年農(nóng)歷十二月初八,前身為古代的臘日,是上古重要的年終祭祀日,起初并沒(méi)有固定時(shí)期,直到魏晉南北朝時(shí),才固定在臘月初八。十二月初八也是佛教紀(jì)念釋迦牟尼佛成道之節(jié)日,后逐漸也成為民間節(jié)日。又稱(chēng)
為“法寶節(jié)”“佛成道節(jié)”“成道會(huì)”等。臘八粥,又稱(chēng)“七寶五味粥”、“佛粥”、“大家飯”等,是一種由多樣食材熬制而成的粥。臘八粥的最早文字記載在宋代。南宋吳自牧《夢(mèng)粱錄》載:“此月八日,寺院謂之臘八。大剎等寺,俱設(shè)五味粥,名曰臘八粥?!蔽覈?guó)喝臘八粥的歷史,已有一千年以上了。每逢臘八這天,不論是朝廷官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在我國(guó)北方,有“小孩小孩你別饞,過(guò)了臘八就是年”之說(shuō),過(guò)臘八意味著拉開(kāi)了過(guò)年的序幕。每到臘八節(jié),北方地區(qū)忙著剝蒜制醋,泡臘八蒜,吃臘八面臘八粥。在南方臘八很少提,臘八節(jié)是典型的北方節(jié)日。