新春走基層，記者在行動。1月10日，記者走進山東麥力健食品科技有限公司采訪，公司負責人高興的告訴記者，公司與與中國農(nóng)科院共同研制的專利配方產(chǎn)品，特別針對糖友、健身、肥胖等人群的青稞蕎麥面粉、面條上市了，受到廣大消費者的歡迎。
公司負責人告訴記者，產(chǎn)品系公司精選大涼山苦蕎、青藏高原青稞、優(yōu)質(zhì)全麥粉三種原料超有勁配比，產(chǎn)品主要成分β-葡聚糖含量1.83%，總黃酮平均含量1.38%，高膳食纖維42%、高蛋白、慢升糖、低脂輕卡、抗餓6小時等特性。糖友、健身一族的真實評價確實不升糖，是抗餓飽腹的營養(yǎng)美食。
據(jù)悉，山東麥力健食品科技有限公司創(chuàng)建于1992年，產(chǎn)品遠銷全國30多個省、市自治區(qū)，先后榮獲中國面條30強和面粉100強企業(yè)、中國糧食協(xié)會“AAA”級信用企業(yè)、國家級糧食產(chǎn)業(yè)融合循環(huán)經(jīng)濟示范區(qū)三年行動計劃企業(yè)，被中國糧油學會評為“2018年競爭力品牌”，是山東省名牌、山東著名商標、山東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)、省級扶貧重點龍頭企業(yè)、省級重合同守信用企業(yè)、山東省首批農(nóng)產(chǎn)品整體品牌形象標識使用產(chǎn)品、山東農(nóng)產(chǎn)品知名品牌。被北京市教委指定為首都92所駐京高校食堂原材料直供基地，通過了國家A級綠色食品認證、有機食品認證和食品質(zhì)量管理、食品安全管理、環(huán)境管理“三大體系”認證, “小麥品種與面食產(chǎn)業(yè)化開發(fā)項目”被列入2019年度山東省重點扶持區(qū)域引進急需緊缺人才項目。
公司始終重視新產(chǎn)品、新技術(shù)的研發(fā)，成立了20多名以專家、教授等為主的研發(fā)團隊，有功能型健康食品省級創(chuàng)新中心、市級企業(yè)技術(shù)中心、市級重點工程實驗室三個，并獲得了幾十項國家技術(shù)專利。公司與中國農(nóng)科院達成了建設(shè)實驗基地、博士后工作站協(xié)議，并牽手國際小麥品種改良中心主任高級科學家哈維爾先生，準備共同研究開發(fā)推廣種植糊粉層含量高、富鋅、適合高糖人群食用的功能型小麥新品種。公司在致力于打造自己品牌的過程中著重把控產(chǎn)品質(zhì)量，建立了一整套完善的質(zhì)量監(jiān)管保證體系。
（翟成新 王劍英 ）
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