承德,這座承載著悠久歷史與文化的城市,孕育了一顆璀璨的白酒明珠——河北板城酒業(yè)。
自康熙年間的慶元亨燒酒作坊燃起第一縷酒香,那醇厚綿柔的風(fēng)味便在這片土地上扎下了根,歷經(jīng)數(shù)百年的風(fēng)雨洗禮,傳承的火種從未熄滅。
從古老作坊到現(xiàn)代化的大型釀酒園區(qū),河北板城酒業(yè)在時光的長卷中,以匠心為筆,品質(zhì)為墨,堅守傳統(tǒng)釀造技藝精髓,以開闊的視野擁抱現(xiàn)代科技與管理理念,在傳承中創(chuàng)新,于創(chuàng)新中堅守,讓每一滴板城美酒都凝聚著歷史的厚重與時代的活力。

圖為河北板城酒業(yè)
沿著振興之路闊步前行,河北板城酒業(yè)一路走來,成為了白酒行業(yè)中一張耀眼的文化名片,在歲月的沉淀中、文化的傳承中散發(fā)著迷人的魅力。
百年傳承——鑄就品牌根基
俗話說,好糧出好酒,身處燕山之邊、灤河之畔,板城集團擁有不可復(fù)制絕佳釀酒地理環(huán)境,其歷史可追溯至308年前的康熙五十六年,皇莊燒鍋作坊遷至板城古鎮(zhèn),開啟了釀酒傳奇。
乾隆皇帝與紀(jì)曉嵐的“金木水火土,板城燒鍋酒”妙對,更是讓板城燒鍋酒聲名遠(yuǎn)揚。秉承“守古不拒新,納新不棄古”的理念,河北板城酒業(yè)傳承國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——傳統(tǒng)老五甑釀造工藝。借助小盆地獨特氣候和微生物菌群,運用五行釀造機理,結(jié)合優(yōu)質(zhì)山水資源,釀造出柔順濃香的高品質(zhì)白酒。
“先輩們流傳下來的精湛釀造工藝,如同板城酒的生命源泉,是我們必須世代守護的珍寶。然而,時代在召喚,我們更要以創(chuàng)新為翼,讓古老工藝在現(xiàn)代科技的璀璨星河中綻放新的華彩?!眮辛⒃诩瘓F發(fā)展的前沿哨所,河北板城酒業(yè)黨委書記、總經(jīng)理張春生對板城酒業(yè)源遠(yuǎn)流長的歷史底蘊懷著深深的敬畏與珍視。

圖為河北板城酒業(yè)黨委書記、總經(jīng)理張春生
張春生憑借著高瞻遠(yuǎn)矚的戰(zhàn)略眼光、對品質(zhì)精益求精的執(zhí)著追求以及對社會責(zé)任的果敢擔(dān)當(dāng),引領(lǐng)河北板城酒業(yè)在白酒行業(yè)的浩瀚海洋中破浪前行,始終堅守品質(zhì)至上的理念,以匠心釀造每一瓶佳釀。
百年基業(yè)映初心,踔厲奮發(fā)向未來。1956年,河北板城酒業(yè)擇址重建,踏上品牌化建設(shè)道路;2011年,聯(lián)想并購?fù)苿悠髽I(yè)管理升級;2018年,衡水老白干全資并購,助力其步入跨越式發(fā)展新階段;2019年,河北板城酒業(yè)扛起冀酒振興大旗,引領(lǐng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
如今,河北板城酒業(yè)已發(fā)展成為占地六百余畝、總資產(chǎn)超10億、員工超千人、品牌價值高達449.82億元的行業(yè)翹楚。
傳承創(chuàng)新——釀造匠心美酒
走進河北板城酒業(yè)廠區(qū),一股濃郁的酒香夾著清淡的花香撲鼻而來。
冀酒振興,板城先行?!跋刃小?,是對匠心品質(zhì)的不懈追求,是踐行社會責(zé)任的勇敢擔(dān)當(dāng),是引領(lǐng)冀酒潮流的風(fēng)范,是對未來可期的堅定承諾。
作為一家歷史悠久的白酒生產(chǎn)銷售型企業(yè),河北板城酒業(yè)堅守品質(zhì)核心,聚焦核心產(chǎn)品提升。其核心產(chǎn)品“板城龍印”和“板城燒鍋酒”兩大核心系列中高檔白酒產(chǎn)品,主導(dǎo)產(chǎn)品以其“飲后口不干、不上頭”的特點,暢銷京、津、冀及周邊省市自治區(qū),深受廣大消費者的喜愛。
“我們秉持守正創(chuàng)新的理念,其百年燒鍋酒釀造技術(shù)作為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),通過師徒手把手傳承,確保傳統(tǒng)工藝延續(xù)?!焙颖卑宄蔷茦I(yè)銷售總監(jiān)市場總監(jiān)王曉波說道。

圖為河北板城酒業(yè)生產(chǎn)一線
2012年,河北板城酒業(yè)積極導(dǎo)入卓越績效管理模式,先后通過了質(zhì)量、環(huán)境、HACCP、職業(yè)健康安全管理體系,同時建立了安全標(biāo)準(zhǔn)化、雙控體系,制定了從原輔料采購到產(chǎn)品銷售全生命周期的管理制度與流程,形成全員、全過程、全方位的管理體系,助力企業(yè)駛向了內(nèi)強管理,外拓市場,打造知名品牌的快車道。
王曉波表示,從質(zhì)量把控到包裝設(shè)計,再到防偽技術(shù)的提升,每一個環(huán)節(jié)都精雕細(xì)琢,推動核心產(chǎn)品不斷升級,夯實品質(zhì)根基,只為讓消費者品嘗到更醇厚、更優(yōu)質(zhì)的美酒。
在白酒釀造方面,該集團積極攜手北京工商大學(xué)孫寶國團隊等科研翹楚,深入探索微生物世界,全力攻克科研難題,為提升柔順濃香品質(zhì)奠定了堅實基礎(chǔ),該集團現(xiàn)擁有國家級白酒評委6人。

圖為河北板城酒業(yè)窖藏
在得到新技術(shù)的加持的同時,該企業(yè)采取聚焦策略,以五款核心產(chǎn)品為主,開發(fā)生肖酒、小酒禮盒等文創(chuàng)產(chǎn)品,強化品牌文化宣傳,提升品牌知曉度同。“我們以京津冀為核心市場,通過提升服務(wù)質(zhì)量,深入挖掘本地市場潛力,強化企業(yè)與消費者、企業(yè)單位的聯(lián)系,組建專業(yè)團隊,彌補線上業(yè)務(wù)短板,實現(xiàn)線上線下協(xié)同發(fā)展。”王曉波說道。
河北板城酒業(yè)以“中國白酒一流企業(yè)”為愿景,深耕京津冀市場,讓河北板城酒在新時代的浪潮中香飄四溢。
多維發(fā)力——“文化+”助力品牌升級
“秋分一到,谷場見稻”。自2019以來,板城集團已連續(xù)多年舉辦秋藏大典活動,以酒為媒,致敬匠心、禮贊豐收,龍印秋藏大典已成為鑒證燕趙名酒復(fù)興新格局的最佳舞臺,持續(xù)為“板城先行”注入了新的力量。

圖為河北板城酒業(yè)冠名重大活動
為順應(yīng)時代變化,河北板城酒業(yè)在品牌傳播上,從新媒體、消費者和客戶體驗三方向重點突破。一方面,將酒博園打造成國家4A級景區(qū),增強消費者對企業(yè)及產(chǎn)品的了解,二是積極贊助各類活動,如地市運動會、詩酒文化和攝影大賽等,多形式傳播品牌,實現(xiàn)點對點消費者培育,通過央媒、省媒、新媒體、大型活動、文化IP讓品牌形象深入人心。在媒體策略上,從傳統(tǒng)媒體向新媒體傾斜,利用短視頻、公眾號、視頻號等平臺開展直播和短視頻大賽,鼓勵大眾參與,實現(xiàn)從單向輸出到雙向互動的轉(zhuǎn)變。
多年來,河北板城酒業(yè)以高質(zhì)量發(fā)展新格局,構(gòu)建龍印與板城燒鍋酒雙品牌發(fā)展戰(zhàn)略,通過冠名河北衛(wèi)視《中華好詩詞》《成語天下》《元宵喜相逢》打造文化矩陣聲量場,攜手河北經(jīng)視《主播來報道》《今日資訊》等熱檔節(jié)目,聚力激活品牌活力,多年舉辦“龍印秋藏大典”,已經(jīng)成為行業(yè)超級文化IP,以先行之姿讓冀酒振興聲名遠(yuǎn)揚。
同時,集團通過舉辦首屆龍印小滿論壇,探索酒旅融合新模式,旗下慶元亨品牌在多地開業(yè),提供沉浸式體驗,通過深挖文化價值,實施“品質(zhì) +文化”雙驅(qū)動戰(zhàn)略,持續(xù)向上優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),強化本土市場深耕,提升品牌歸屬感。
從承德走向石家莊,從全省走向全國,河北板城酒業(yè)作為河北知名企業(yè),以高質(zhì)量發(fā)展開啟冀酒振興新時代,板城文化已融入燕趙大地的血脈之中,“重大時刻、龍印鑒證”“板城燒鍋酒、可以喝一點”已深入河北人民心中。
“冀酒振興,是我們肩負(fù)的神圣使命,板城酒業(yè)將緊緊握住高質(zhì)量發(fā)展的船槳,以創(chuàng)新為強勁引擎,以文化為堅韌紐帶,持續(xù)鍛造企業(yè)核心競爭力。”張春生滿懷激情地說道。

圖為河北板城酒業(yè)酒博物館
多年來,河北板城酒業(yè)相繼榮獲中國馳名商標(biāo)、國家地理標(biāo)志產(chǎn)品、全國工人先鋒號、中華文化名酒、全國模范職工之家、全國模范勞動關(guān)系和諧企業(yè)、國家級青年文明號、國家級綠色工廠、河北省政府質(zhì)量獎,協(xié)助老白干總部榮獲全國質(zhì)量獎,同時擁有板城燒鍋酒和慶元亨品牌,使板城酒業(yè)成為全國為數(shù)不多、擁有雙“中華老字號”的企業(yè)。
以匠心為筆,以文化為墨。河北板城酒業(yè)將繼續(xù)秉持“高質(zhì)量發(fā)展”理念,以冀酒振興為己任,秉承“傳承千年匠心,釀造美好生活”的初心,立足承德,扎根河北,為傳播冀酒文化、推動地方經(jīng)濟發(fā)展貢獻力量,奮力打造中國白酒一流企業(yè),續(xù)寫更加輝煌的篇章。(王利新、張楠、石成)