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童年的爆米花
文/曹麗
昨晚，我在小區(qū)外的路邊隨意走著，一幅熟悉的畫面瞬間撥動了我的心弦。一位慈祥的老人，守著一個燒得紅火的小爐，旁邊的風(fēng)箱呱嗒呱嗒地響著，一旁還放著一個一端連著長布袋的柳條筐。
突然，一聲巨響打破了平靜，熱氣騰騰地升騰而起，那漫天的香氣瞬間將我籠罩。剎那間，我的心思恍惚起來，那份久別重逢的感動，就像一顆石子投入心湖，激起一圈圈溫馨的漣漪。在這芬芳的馨香與靜謐的月色里，我漸漸融入了童年那久違的記憶之中。記憶里，有夜晚輕柔的清風(fēng)，搖曳的燭火，還有圍得里三層外三層的人群。
農(nóng)閑時節(jié)，吃飽喝足、作息規(guī)律的農(nóng)民們自然都愛湊個熱鬧，更何況這爆米花的香甜誘惑實在難以抵擋。在那個物資匱乏的年代，爆米花攤不知綻放了多少張笑臉，又驅(qū)散了多少生活的苦澀。姑娘們嘰嘰喳喳，小伙子們則大大咧咧地笑著，孩子們的眼睛里閃爍著期待的光芒。
老人面前的爆米機，是個圓滾滾的鐵葫蘆，模樣像炸彈，黑黝黝的，兩端穩(wěn)穩(wěn)地托在支架上。老人屁股底下放著一個用來收錢的小木箱，腳邊有個碳盆，里面插著一把鐵鏟子。他緊緊盯著手柄處的壓力表，一只手穩(wěn)穩(wěn)地?fù)u著手柄，另一只手或是拉動風(fēng)箱，或是用鐵鏟往爐里添碳。隨著風(fēng)箱的嘎達(dá)聲，爐火忽明忽暗，映照著老人那黑乎乎、滿是滄桑的手。
老人身旁，一溜排開的籃子里，裝著大半碗玉米、小麥或是大米。風(fēng)箱上，除了跳動的蠟燭，還放著幾個孩子的小腦袋，隨著老人搖動的手臂起起落落，配合得默契十足?；鹈绾艉糇黜?，孩子們的眼睛一眨一眨的，心跳也撲通撲通地加快，旺火映紅了他們一張張稚嫩的臉蛋，那是期盼已久的神色。
終于，老人動作麻利地抽出一根鐵管，套住葫蘆嘴處的卡扣，一只腳穩(wěn)穩(wěn)踏住葫蘆頸部，將葫蘆頭伸進(jìn)早已等候的柳條筐開口，大喝一聲，用力一扳?！芭椤钡囊宦暰揄?，備受煎熬的玉米粒們就像出膛的子彈，剛沖出來就被嚴(yán)陣以待的筐子和口袋兜頭攔住，讓原本軟綿綿的口袋也有了些“脾氣”。有些“調(diào)皮鬼”沖破阻攔，像天女散花般灑落一地，還沒來得及蹦跶幾下，早就憋足勁的孩子們便蜂擁而上，爭搶這難得的美味。
爆米花的主人一般是兩人一組，可能是兄弟、姐妹或者兄妹。爆好后，他們會跟著大人，熱情地招呼周圍的鄉(xiāng)鄰品嘗。樸實的人們笑瞇瞇地抓上一小把，彼此樂呵呵地嘮著家常。這時候，誰家的人緣好壞便一目了然，如果你的米花無人問津，那就說明沒什么人和你親近。這風(fēng)俗也不知沿襲了多久，一代又一代，演繹著鄉(xiāng)下人的樸實與厚道。就是這份淳樸，溫暖了歲月。
爆米花裝在籃子里，隨吃隨抓。在歲月的長河中，那些熟悉的笑臉漸漸浮現(xiàn)，一首首古老的童謠仿佛在耳邊隱隱回響。沉浸其中，仿佛忘卻了四季的更替，遠(yuǎn)離了塵世的喧囂。
記憶里，連隊的小河、難行的獨木橋、撒歡的雞、嬉鬧的花狗，依舊堅守著曾經(jīng)的鄉(xiāng)土氣息。在爆米花升騰的熱氣與濃郁的米香中，這些畫面撲面而來，又漸行漸遠(yuǎn)，最終消失在無邊的夜色里。
如今，走進(jìn)那荒涼無人的連部，再也看不到當(dāng)年熱鬧的場景。一到冬天，農(nóng)民們都進(jìn)城住進(jìn)了樓房。鄰里之間，隔著墻壁都不知道隔壁姓甚名誰，也沒了串門的習(xí)慣。大家都蝸居在溫暖的房間里，可曾經(jīng)的快樂，卻再也找不回來了 。
總 編：王立春
副總編：魏賦光
主 編：戴恭義
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編 審：周建
