看到侄女拍攝的小視頻，不由得想起小時(shí)候的圍爐蔸兒火。
那時(shí)上小學(xué)，每到秋冬季，放學(xué)后的首選任務(wù)就是到后山挖小樹蔸。一次能挖兩篾筐，幾個(gè)星期下來，整整齊齊的碼滿了一壁根。遇到雨雪天，就在堂屋里的火爐中升起蔸兒火。小伙伴圍爐而坐，一邊聽大人講故事，一邊在火爐邊烤糍粑、烤紅薯。 不停地烤，不停地翻，糍粑烤得鼓起大肚子，掏個(gè)小孔，灌上白砂糖。一會(huì)兒糖化了，拿在手上脆酥、聞起來香甜、吃起來軟糯，美味無窮！
春節(jié)期間蔸兒火燒得更旺。老人們都說：“三十里的火，十五里的燈”。就是大年三十晚上的蔸兒火，除了小樹蔸，還有一個(gè)火主，是大樹蔸，紅紅火火。一大家子圍著火爐，大人給小孩發(fā)壓歲錢，要求守歲。那時(shí)的壓歲錢，用小紅紙包著，五角、一元算是不錯(cuò)的，如果有五元，那是特大紅包！說是守歲，并要守整歲，不知不覺，過到半夜，小孩子就在火爐邊睡著了，哈哈！
作者簡介：張勝清，湖南岳陽市華容縣人。66年入伍，從軍多年，團(tuán)職轉(zhuǎn)業(yè)在市建行工作至退休。熱愛文學(xué)，精于攝影和視頻制作，作品常見于網(wǎng)絡(luò)媒體。
