文/老守一井
誦讀/長弓雅士
乾坤浩渺，萬物萌生，于大地之懷，藏奇珍異寶。有一植物，名曰大姜，屬姜科姜屬，屬多年生草本植物。生于沃土，養(yǎng)于日月，姿容不群，氣質(zhì)非凡。吾乃作文以頌之。
予觀夫大姜之形，根莖肥大，宛如龍蟠，金黃如玉。
觀其生長，始于清明前后，萌芽于沃土，破土而出，嫩綠欲滴，生機勃勃。夏日中，其葉茂盛，郁郁蔥蔥。
若夫，秋風起處，枝葉扶疏，如風舞九天，為田野添一抹生機。
立秋后，根莖漸豐，蘊藏精華，霜降前，采挖歸窖，滿目金黃，其洋洋者矣！
觀其之姿，挺拔而俊秀，莖桿堅韌，其葉如劍，直指蒼穹，昭示其不屈之志，其花淡雅，幽香襲人，顯其高潔之質(zhì)。此則夫大姜之大觀也，然則，全國多省份均有種植，覽物之情，得無異乎？
然則嘗其味也，辛辣帶有甘甜，濃郁中透著清香。烹調(diào)之時，或切絲切片，或搗泥榨汁，皆可入味，亦可提香，能去腥增鮮，可調(diào)和百味。實為廚房之良伴，餐桌之佳品也！
更有醫(yī)者言，大姜性溫，能驅(qū)寒暖胃，活血通絡，強身健體。且大姜還有解表散寒，溫中止嘔，溫肺止咳之功效。實為人間珍寶。
夫大姜者，乃天地之精華，日月之靈氣，大地之滋養(yǎng)，雨露之潤澤也！
然大姜之德非止于此，其生于大地，回饋于民，滋養(yǎng)萬物，澤被蒼生。農(nóng)民耕之，得以養(yǎng)家糊口，豐衣足食。此乃耕者之樂事，吾之所衷也。噫！微斯品，吾戇所誰？
寫于2025.2.7
作者簡介:姜亦君，山東省濰坊市昌邑市圍子街道大姜村，農(nóng)民，詩歌愛好者
主播簡介：長弓雅士：原名張增紅，河北無極人，無極縣朗誦學會副會長，在多個平臺發(fā)表朗誦作品，第三屆全國中小學課文朗誦大賽二等獎，經(jīng)常參加公益演出，用聲音傳播正能量。晶瑩美刊旗下平臺主播《晶瑩美刊》《讀者美刊》《名人誦詩刊》《讀者名刊》《華都美刊之聲》《東方文學》金牌主播。
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