2024年，棗莊湘川源食品有限公司新上8000噸休閑食品生產(chǎn)線技術(shù)改造項(xiàng)目，新建9000平方米雙層廠房?jī)勺?，倉庫1000平方米。項(xiàng)目建設(shè)完成后，預(yù)計(jì)能增加年產(chǎn)值1500萬元，增加利稅130萬元，帶動(dòng)用工50人。
該項(xiàng)目智能化程度高，建立高標(biāo)準(zhǔn)、現(xiàn)代化的生產(chǎn)與管理體系，引進(jìn)蒸煮、包裝、冷卻等國內(nèi)一流生產(chǎn)線和同步檢測(cè)線設(shè)備50臺(tái)（套）。全流程采用智能化操作，極大節(jié)約人力成本。
企業(yè)持續(xù)加強(qiáng)與中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院、中國豆協(xié)合作交流，投資800萬元合作建立研發(fā)中心，探索利用現(xiàn)代生物技術(shù)，研發(fā)營養(yǎng)均衡、口感優(yōu)質(zhì)的高端豆制品風(fēng)味食品150余種。
企業(yè)在全國各地已建立了完善的產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡(luò)，擁有專業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)人員和成熟的企業(yè)管理模式，瞄準(zhǔn)細(xì)分市場(chǎng)，加強(qiáng)物流和電商行業(yè)的發(fā)展，建立自己電商銷售團(tuán)隊(duì)，增加產(chǎn)品種類，避免同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)，促進(jìn)周邊產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展，大力推動(dòng)豆制品行業(yè)加速壯大。日均銷售1000件以上，有力帶動(dòng)全區(qū)包裝、物流及電商業(yè)發(fā)展壯大。
棗莊湘川源食品有限公司董事長 張成河：
我們棗莊市湘川源食品有限公司是一家專門生產(chǎn)豆制品的企業(yè)，公司已于正月初八開工，已全面復(fù)工。工人正加班加點(diǎn)的趕貨，確保訂單按期交付。（記者：張寶文 張校菁）
