兵哥哥的酒3(短篇小說(shuō))
文/魏少華 誦/夢(mèng)鎖清秋
三
說(shuō)到尖刀班，阿米爾語(yǔ)氣有些哽咽，眼眶中分明閃動(dòng)著淚花，臉上的肌肉抽搐了一下，用左手擦了一下眼睛，用沉靜的語(yǔ)氣說(shuō)道，我們尖刀班原有十五人，都是團(tuán)里個(gè)挑個(gè)選的戰(zhàn)士，可現(xiàn)在...現(xiàn)在只剩下七名了，犧牲的幾名戰(zhàn)友，個(gè)個(gè)都是好身手，都是英雄好漢！帶隊(duì)的周團(tuán)長(zhǎng)站起來(lái)?yè)崦⒚谞柕募绫逞a(bǔ)充說(shuō)，缺員一定會(huì)給你班補(bǔ)上，都選那些思想覺(jué)悟和軍事技術(shù)過(guò)得硬的，由你親自考核把關(guān)。阿米爾對(duì)周團(tuán)長(zhǎng)說(shuō)，謝謝團(tuán)長(zhǎng)！便將杯中酒一飲而盡，我的情緒受到感染，又自己酙了個(gè)滿(mǎn)杯，與阿米爾的空杯碰了一下，那酒像是自己翻騰到我口里了。?
鐘副局長(zhǎng)已經(jīng)給我舀了一碗熱雞湯，還放了一塊雞腿，她關(guān)心地說(shuō)，抓緊吃點(diǎn)東西，我趕緊連湯帶水將碗里的東西吃完。?
我發(fā)現(xiàn)阿米爾一直盯著我，見(jiàn)我吃了又喝了，他又站了起來(lái)。我連忙給阿米爾也舀上雞湯，也放上一只雞腿，說(shuō)，阿米爾你得吃點(diǎn)東西。阿米爾說(shuō)，我吃過(guò)了，我長(zhǎng)這么大，還是第一次吃上這么好的川菜。?
王廚師長(zhǎng)帶了幾名愛(ài)徒精心準(zhǔn)備的一桌正宗川菜看來(lái)得到了前線戰(zhàn)士的肯定。?
首先上的是一個(gè)拼盤(pán)，由香腸臘味及鹽蛋、蓮藕、胡蘿卜等切成薄片，疊拼成五顏六色的鳳翼，用一只白蘿卜雕刻了一只白鳳凰的頭與身，它頭頂上用三顆紅櫻桃與牙簽鑲嵌成鮮紅欲滴的鳳冠，鳳冠后面還插了一片白色的羽毛，它婷婷玉立于拼盤(pán)中央，那些被拼湊成五顏六色的食材，成了白鳳凰張開(kāi)的斑爛的羽翼，整個(gè)造型生動(dòng)形象，典雅可愛(ài)。鳳凰頭朝周團(tuán)長(zhǎng)，寓意彩鳳迎賓，驚得英雄戰(zhàn)士們不忍動(dòng)筷子。周團(tuán)長(zhǎng)很爽快，將酒杯端起來(lái)說(shuō)，感謝重慶鐵路分局對(duì)我們前線戰(zhàn)士的熱情接待，我先喝三杯。鐘副局長(zhǎng)并沒(méi)有說(shuō)要他喝三杯，他自己倒身先垂范了，當(dāng)然也顯得他酒量不一般，更重要的是他勇于擔(dān)當(dāng)?shù)暮罋?，這樣的首長(zhǎng)手下哪會(huì)有弱兵！?
鐘副局長(zhǎng)說(shuō)話了，今天我們做的是川菜口味，請(qǐng)周團(tuán)長(zhǎng)及各位英雄戰(zhàn)士品嘗一下我們廚師的手藝，也請(qǐng)你們提提意見(jiàn)，使我們的廚藝進(jìn)一步提高，酒水大家隨意盡興。?
鐘副局長(zhǎng)說(shuō)這話也在幫我解圍，知道我酒量有限。此時(shí)，我暗自叫苦，看這架勢(shì)，真要喝起酒來(lái)，十個(gè)我也頂不住一個(gè)兵哥哥的進(jìn)攻，我真后悔咋就沒(méi)想到帶兩個(gè)能喝的來(lái)陪陪他們呢？?
第二道菜叫龍騰九天，是用整只龍蝦加工做成，片狀的龍蝦肉晶瑩剔透被疊放造型成了龍鱗，盛裝菜品的器皿是一只金色龍船，船身插有一面五星紅旗，船首龍蝦頭高昂，兩只龍須曲卷著，微微飄逸著，好像這條龍?jiān)诰従徲蝿?dòng)，它的兩只黑眼珠是用黑豆裝飾的，在燈光的照映下閃熠著亮光，還用胡蘿卜雕了四只龍爪安放身旁，兩股白色煙霧在龍頭龍身邊飄逸環(huán)繞，使這條金龍有了飛騰敖游于云天的感覺(jué)，栩栩如生的造型，寓意我們祖國(guó)的國(guó)運(yùn)如金龍騰飛。?
這道菜一上桌，周團(tuán)長(zhǎng)請(qǐng)大家暫停，非要讓我請(qǐng)來(lái)廚師長(zhǎng)與幾名戰(zhàn)士一起跟這道菜合個(gè)影，他說(shuō)，中國(guó)就是龍的故鄉(xiāng)，我們的軍隊(duì)就是虎賁龍?bào)J軍，誰(shuí)敢來(lái)犯，我們招之即來(lái)，來(lái)之能戰(zhàn)，戰(zhàn)之能勝！我們都為周團(tuán)長(zhǎng)的這幾句話鼓起掌來(lái)。?
照像機(jī)是周團(tuán)長(zhǎng)隨身攜帶的，由我給他們照了像，然后周團(tuán)長(zhǎng)感慨地向廚師長(zhǎng)敬了一杯酒。?
接著陸續(xù)又上了川味“佛跳墻”及蒜苗回鍋肉，重慶小火鍋等菜肴，每道菜肴都配有相應(yīng)的雕刻的花草或蝴蝶或喜鵲等裝飾物，使整桌菜肴成了一個(gè)川菜藝術(shù)展示平臺(tái)，大家都成為了臨時(shí)的廚藝品鑒師。?
周團(tuán)長(zhǎng)邊攝影邊評(píng)價(jià)說(shuō)，我們軍首長(zhǎng)也很少吃過(guò)這種規(guī)格的川菜呀！鐘副局長(zhǎng)說(shuō)，慰勞前線將士，我們只是略表心意而己。(待讀)?
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2025.2
作者簡(jiǎn)介:魏少華，鐵路退休職工，喜歡旅游和看書(shū)，好運(yùn)動(dòng)和涂鴉，也喜歡寫(xiě)幾句順口溜自?shī)省?/p>
主播簡(jiǎn)介：尹相秋 （網(wǎng)名夢(mèng)鎖清秋）黑龍江省牡丹江市人，漢語(yǔ)言文學(xué)專(zhuān)業(yè)，中學(xué)語(yǔ)文高級(jí)教師。中國(guó)朗誦聯(lián)盟會(huì)員《清秋文軒》總編，《都市頭條》認(rèn)證編輯，《中華漢俳》《中國(guó)聯(lián)墨緣香》副總編：2020年中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)首屆朗讀大賽獲得優(yōu)秀獎(jiǎng)。有百余篇作品發(fā)表在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)。朗誦作品接近三千首；配音秀達(dá)人。
