孫弋番 李成魁攝影報道
在平頂山的鄉(xiāng)間田野，有這樣一位古稀老人，他以勤勞為筆，在歲月中書寫甜蜜；以善良為墨，于生活里暈染溫暖。他，就是張興元，一位來自平頂山市湛河區(qū)姚孟村的養(yǎng)蜂人，也是榮獲“鷹城好人”稱號的愛心使者，他以雷鋒為榜樣，在平凡的崗位上詮釋著非凡的人生價值。
張興元與蜜蜂的緣分，已悄然走過了三十余載。當(dāng)初，出于對生計的考量和對大自然的深深熱愛，他毅然決然地踏上了養(yǎng)蜂之路。寒來暑往，四季更迭，他總是追隨著花期的腳步，風(fēng)餐露宿，不辭辛勞。清晨，當(dāng)?shù)谝豢|陽光灑下，他已在蜂箱旁忙碌，細心查看蜜蜂的生長情況；夜晚，伴著涼爽的山風(fēng)聲，他安然入眠，默默守護著這些小小的精靈。
2021年11月，平頂山市蜂業(yè)協(xié)會正式成立，張興元當(dāng)選為秘書長。在他的帶領(lǐng)下，多家養(yǎng)蜂專業(yè)合作社、28家商戶以及61名養(yǎng)蜂戶統(tǒng)一由協(xié)會管理，打破了過去各自為戰(zhàn)、單打獨斗的“小農(nóng)”思想，樹立起產(chǎn)業(yè)規(guī)?；⑵放苹?、市場化運營的“大三農(nóng)”思維意識，為蜂業(yè)發(fā)展注入了新的活力
在養(yǎng)蜂技術(shù)的探索之路上，張興元從未停下腳步。他深入研究蜜蜂的習(xí)性，如饑似渴地學(xué)習(xí)先進的養(yǎng)蜂知識，積極引進優(yōu)良的蜂種。經(jīng)過多年的實踐與摸索，他總結(jié)出一套適合本地環(huán)境的養(yǎng)蜂方法，大大提高了蜂蜜的產(chǎn)量和質(zhì)量。他釀造的蜂蜜，口感醇厚，香甜可口，成為了消費者口中的佳品。
為了提升養(yǎng)蜂戶的整體技術(shù)水平，張興元聘請國家現(xiàn)代蜂產(chǎn)業(yè)專家來平頂山授課，還派人參加高質(zhì)量發(fā)展專家報告會，學(xué)習(xí)外地的先進經(jīng)驗。他自己也主動參加全國各地的養(yǎng)蜂技能培訓(xùn)，憑借著不懈的努力，獲得了勞動部和農(nóng)業(yè)部聯(lián)合頒發(fā)的“食品檢驗資格證”。
國家養(yǎng)蜂學(xué)會專家指出，初采的花蜜需經(jīng)蜜蜂吞吐500次以上，蔗糖成分才能徹底轉(zhuǎn)化為純蜂蜜。然而，很多養(yǎng)蜂戶因連續(xù)五天的釀蜜期會減少4天的采蜜時間，且釀蜜過程中約一半的蜂蜜會被當(dāng)作蜂糧消耗掉，導(dǎo)致產(chǎn)量比起當(dāng)天采、當(dāng)天賣減少了十分之九，所以難以做到。
為了在保證質(zhì)量的同時兼顧產(chǎn)量，張興元經(jīng)過反復(fù)嘗試，摸索出了“采釀分離”的辦法。他讓養(yǎng)蜂戶將每天采集到的花蜜運回合作社，由合作社專門喂養(yǎng)的蜜蜂對花蜜進行反復(fù)吞吐加工，直至蔗糖完全轉(zhuǎn)化后才包裝上市。這一做法使產(chǎn)量大幅提高，但是比起其他蜂農(nóng)還是少了一半，養(yǎng)蜂戶扔不滿意，甚至有人提出退社。關(guān)鍵時刻，張興元以市場價從他們手中收購蜂蜜，這才化解了危機。一年多時間，張興元個人直接虧損6萬多元。直到2012年7月，一家三甲醫(yī)院面向社會招標(biāo)蜂蜜供應(yīng)商，一百余家蜂蜜生產(chǎn)商家參與競標(biāo)，經(jīng)過醫(yī)院的多重化驗檢測，興元蜂業(yè)合作社的蜂蜜脫穎而出，成功中標(biāo)，成為該醫(yī)院的長期合作伙伴。自此，合作社的產(chǎn)品得到了眾多消費者的認(rèn)可，吸引了150余家養(yǎng)蜂戶加盟。2013年5月，張興元被國家勞動部和農(nóng)業(yè)部聯(lián)合授予國家級“食品檢驗資格證”，平頂山興元蜂業(yè)合作社也多次被評為市級“示范社”。
創(chuàng)新模式，互利共贏
憑借著豐富的實踐經(jīng)驗和敏銳的市場洞察力，張興元探索出了一種創(chuàng)新的銷售模式——“一窩蜂”認(rèn)養(yǎng)。這一模式實現(xiàn)了蜂農(nóng)與消費者的互利共贏。
“一窩蜂”認(rèn)養(yǎng)模式具體為：消費者作為認(rèn)養(yǎng)者，可以前往養(yǎng)殖基地，從眾多蜂群中精心挑選出一窩心儀的蜜蜂，并貼上專屬標(biāo)識，標(biāo)記上自己的名字。此后，蜂農(nóng)將嚴(yán)格遵循自然原生態(tài)的養(yǎng)殖方式，為認(rèn)養(yǎng)者悉心代養(yǎng)蜜蜂。認(rèn)養(yǎng)者擁有充分的自主性，可隨時前往基地探訪，了解蜜蜂的生長狀況。當(dāng)蜂蜜成熟產(chǎn)出時，認(rèn)養(yǎng)者既可以選擇親自參與，跟隨蜂農(nóng)一同體驗收獲蜂蜜的樂趣，也可以委托蜂農(nóng)代為采蜜。這種認(rèn)養(yǎng)模式的費用為每年1000元，認(rèn)養(yǎng)者可確保獲得20公斤優(yōu)質(zhì)蜂蜜。
情系鄉(xiāng)鄰，共奔富路
張興元把雷鋒作為學(xué)習(xí)的榜樣，致富不忘鄉(xiāng)鄰。他積極帶動周邊農(nóng)戶養(yǎng)蜂致富，免費舉辦養(yǎng)蜂培訓(xùn)班，為困難戶提供蜂種和養(yǎng)殖設(shè)備。在銷售困難時，他四處奔走，積極聯(lián)系客戶，確保鄉(xiāng)親們的勞動成果能夠變現(xiàn)。
張興元對合作社成員實行統(tǒng)一管理、分散經(jīng)營的模式，成員之間技術(shù)和信息完全共享。他對成員進行統(tǒng)一培訓(xùn)，統(tǒng)一回收蜂產(chǎn)品，集中加工，冠以統(tǒng)一商標(biāo)，統(tǒng)一銷售，使原先散亂無序的養(yǎng)蜂業(yè)走上了規(guī)?；l(fā)展的道路。如今，平頂山市有養(yǎng)蜂戶300多戶，養(yǎng)蜂2萬余箱，年產(chǎn)蜂蜜100余萬斤，創(chuàng)效益達8000余萬元。
熱心公益，大愛無疆
養(yǎng)蜂不僅是張興元的事業(yè)，更是他維護生態(tài)平衡的公益之舉。愛因斯坦曾說：“如果蜜蜂從世界上消失，人類只能再存活四年。”蜜蜂作為“蟲媒”的主要介體，承擔(dān)著開花類植物的授粉任務(wù)，宛如大自然的“最美志愿者”。張興元常說：“養(yǎng)蜂不僅是一個產(chǎn)業(yè)，也是一種維護生態(tài)平衡的公益事業(yè)，是一種有限收益下無限擴大的公益事業(yè)。我要帶領(lǐng)更多的人養(yǎng)蜂，走出一條綠水青山轉(zhuǎn)化為金山銀山的生態(tài)致富路?！?/p>
多年來，張興元持之以恒地做好事。上世紀(jì)八九十年代，他不惜借款，并拿出蓋房子的錢，歷經(jīng)10年的努力，在政府和群眾、尤其是學(xué)生們支持下，在湛河兩岸栽種了3萬棵沙蘭楊樹苗，為城市增綠添彩，帶來了無限生機與活力。他還帶頭捐資，一家一家地做工作，幫助24名失學(xué)兒童重返課堂。如今，這些孩子已人到中年，生活美滿。
張興元的善舉和努力得到了社會的廣泛認(rèn)可。興元養(yǎng)蜂合作社多次榮獲平頂山市“先進單位”、“科普先進單位”和“平頂山市農(nóng)民專業(yè)合作社示范社”等榮譽稱號，張興元本人也被評為“優(yōu)秀共產(chǎn)黨員”，“鷹城好人”和"湛河治理義務(wù)質(zhì)量監(jiān)督員"，"平頂山市百姓學(xué)習(xí)之星"，湛河區(qū)"先進工作者″，榮獲市科學(xué)技術(shù)協(xié)會二等獎。面對榮譽，張興元總是謙虛地說：“我只是做了一些力所能及的事情，希望能通過自己的努力，讓更多的人過上甜蜜幸福的生活。”
2025.3.1
