森林里的小木屋，裝滿了小霞生活中的樂趣以及對生活的無限熱愛。來到小木屋的人，都是我的親人?；叵氩梢安说娜兆樱廊荒敲磁d奮。今天播放我的原創(chuàng)作品《野菜賦》，敬請收聽！
野菜賦
文/李桂霞
昔，野菜乃災(zāi)民救命之食，百姓于災(zāi)荒或青黃不接之季，常以野菜果腹度日。吾年少之時，野菜，雖亦在青黃不接之季，為吾等佐餐菜肴，但多為豬之飼料，常于空閑時采集喂豬，因勤于采集，常受到父母及鄰居表揚。
今，野菜乃星級酒店之高檔菜肴，身價倍增。余曾有一戲言："吾雖非名人，但有名言在此——昔日豬食何物而今人亦食之，且日益風(fēng)行，此乃養(yǎng)生之道矣！"
身居?xùn)|北，春季，最早被人們采集之野菜乃小根蒜也。小根蒜學(xué)名薤白。薤白另富別名：山蒜、苦蒜、小么蒜、小么菜、小根菜等。屬百合科。東北野外四處可見。李時珍有言："其根煮食、糟藏、醋浸皆宜"。其根色白，作藥用。小根蒜食法頗多，可蘸醬生食，或切碎與蛋、肉等和餡，亦可加糖、醋、鹽等依個人口味涼拌。總之，食小根蒜可降脂、溫陽散結(jié)、為高脂血癥之食療美食。民間諺語："蔥三薤四。"《禮記》:"膾春用蔥，脂用蔥。為君子擇蔥薤。"
隨季節(jié)日暖，婆婆丁亦登大雅之堂。婆婆丁學(xué)名蒲公英，屬菊科，多年生草本植物。生于田野路旁，山間、林地。無論南北皆產(chǎn)之。其性味苦、甘、寒。有清熱、涼血、解毒之功效。蒲公英可生食、炒食、涼拌，亦可燒湯包餡。豪華酒店一碟婆婆丁多則幾十元，少則十幾元。因酒店級別不同，其身價亦有所不同。
除小根蒜、婆婆丁外，薺菜名聲更大，從南至北，從東至西，無人不知薺菜之美味。南宋詩人陸游曾做詩贊："城中桃李愁風(fēng)雨，春在溪頭薺菜花。"大詩人蘇東坡更有"時繞麥田求野薺"和"日日思歸飽蕨薇，春來薺菜勿忘歸"之詩句贊美薺菜?？梢娝j菜名氣之大。薺菜屬十字花科
，人們最喜愛可食用之野菜，
生于路邊、林旁、田間。分布幾遍全國，富營養(yǎng)。古代醫(yī)籍《名醫(yī)別錄》稱薺菜"甘溫?zé)o毒，和脾利水",《本草綱目》則有"明目益胃"之說。薺菜食用方法頗多，可燉、可煮、可炒、可烹，亦可做餡。
近年，春暖花開東北大地，春花屬自然風(fēng)景，挖菜為人文風(fēng)景。漫山遍野挖菜之人，左手提盛菜之器，或袋或筐，右手持挖菜工具，或刀或鏟，男女老少，前呼后應(yīng)，比比皆是，問其緣何？答曰："治病，防病，無毒！市場之菜，化肥、農(nóng)藥已屬小事，保鮮、防腐、化學(xué)有毒物防不勝防。采集野菜，除現(xiàn)食，余下速凍，留冬季食用。"野地之菜挖之殆盡，挖菜大軍又浩浩蕩蕩挺進大山。山菠菜、燕子尾、蕨菜、刺五加葉、刺嫩芽、大葉芹、小葉芹、貓爪菜、水芹菜、山尖子、猴子腿兒……不勝枚舉，山林之中比比皆是，靜待采集。
一日吾登筆架山，一路攀山、賞花、采菜，一舉三得。待歸途乘車，大驚失色，滿車乘客，十之八九皆采菜者，身著戶外休閑服，腳踏蹬山徒步鞋，頭戴涼帽包方巾，身邊或腳下一只大編織袋，問內(nèi)置何物，答曰山野菜也。
余觀采菜者面色黑紅，疲憊不堪，偶爾從頭或腋下捉一只蜱，置茶桌之上，以指甲壓之，處死。蜱，俗稱草爬子，乃春夏相交季節(jié)山里最多害蟲，吸人及動物血液，直至撐死，亦不曾松口，其十萬分之一攜劇毒可致人森林腦莫炎而喪命。采菜者卻以僥幸心理，早出晚歸，日日采集，生怕錯過采集季節(jié)，急采速凍，留作冬季菜肴。
野菜，食之，味不及家蔬鮮美，觀之，色不及家蔬明艷，采集艱，儲之難，卻多樂此不彼，不正應(yīng)了吾之名言乎？
下面我把這篇文字改成文言文，以博各位一笑。
野菜賦
文/李桂霞
昔野菜者，饑饉之糧也。每遇兇年或青黃不接之時，百姓掘之充腸。憶予少時，雖偶佐庖廚，然多飼彘豚。嘗于農(nóng)隙采擷，父母鄉(xiāng)鄰皆稱勤勉。
今觀此物，竟列珍饈，身價百倍。余嘗戲言曰："昔飼豚之草，今登玉盤，風(fēng)行日盛，豈非養(yǎng)生之道耶？"
北地早春，首薦者薤白也。此物雅稱山蒜，屬百合科，遍生原野。李時珍嘗云："其根可烹可漬"。色白如玉，堪入藥石。食法萬千：或蘸醬生啖，或剁茸調(diào)羹，或糖醋涼拌。諺云"蔥三薤四"，《禮記》載"君子擇蔥薤"，皆證其貴。
及至春深，蒲公英盛。此物苦甘性寒，清熱解毒。豪肆食單，一碟輒值十數(shù)金。又有薺菜者，南北咸宜，詩家尤愛。放翁有詩云："城中桃李愁風(fēng)雨，春在溪頭薺菜花"，東坡居士亦詠曰："時繞麥田求野薺"。觀《本草》所言，此物和脾利水，明目益胃，誠藥食雙珍。
近歲關(guān)東，每值春和，采薇之眾漫山遍野?；虺种耋?，或負荊筐，耄耋垂髫相攜于野。詢其故，皆曰："市廛之蔬，化肥農(nóng)藥猶為常事，保鮮防腐之劑防不勝防。"待平野采盡，采薇之眾復(fù)入深山。山芹蕨薇之屬，不可勝計。
嘗登筆架山，采芳途中，見車載歸客，十有八九皆負囊攜袋。問之，則山珍盈筐。觀其人面黧黑，偶自衣領(lǐng)捉得草蜱，以甲斃之。此蟲嗜血，偶含劇毒，然采者不懼，朝往暮歸，恐負春時。
嗟乎！野蔌滋味不及園蔬，采掇艱辛更逾市易，然世人趨之若鶩，豈不正應(yīng)余昔年戲言耶？
今天，就為大家播放到這里，懇請各位親人們繼續(xù)支持鼓勵，繼續(xù)在森林里的小木屋里，收聽小霞的情感故事。謝謝！
