二月二的蝎子豆
作者：王春田
主播：紅 霞
監(jiān)制：慧 穎
總編：陽光波
二月二，是一個春意正濃的日子，陽光透過薄薄的云層，灑在大地上，給予萬物以溫暖與希望。每每在這一天，我總會不由自主地憶起蝎子豆，兒時記憶中的二月二啊，雖在貧窮的旋渦里，但那樸實而溫馨的情感，卻一直洋溢于我的心中。
我的家鄉(xiāng)叫宋官疃，昌濰大平原上的一個普通的小村莊，4個生產(chǎn)隊，百分之九十的王姓人家。兒時，正趕上三年自然災(zāi)害和大躍進運動，吃糠咽菜，饑不裹腹是常態(tài)。長年少有油腥，春節(jié)才能吃上餑餑，清明才能吃兩個紅皮雞蛋，中秋才分得半塊月餅。二月二的蝎子豆便成了一種期盼，哪還管龍頭抬不抬呀！
記得那時，家鄉(xiāng)的小村莊雖春意萌動，但乍暖還寒。大人們在二月二的大清早就起來忙活，將早就泡好的裂了紋的大豆扔掉脫皮，撈出來，控干水分，放到鐵鍋里慢火烘烤，細細的火在灶下慢慢燃燒，母親拿一桿長炳鏟子在鍋里不停地攪動，不一會兒，就聽到鍋里兒辟辟啪啪的炸裂聲，清脆而密集。待到聲音漸稀，漸小，只聽到鏟子翻動的聲音，豆兒便熟了，滿屋香味四溢。大多的時候，母親會將豆盛進簸箕，晾涼后分給我們。母親閑暇或心情好時，還會趁鍋熱時撒上一大把白糖，隨著溫度上升，白糖漸漸融化，白糖便隨著母親攪動的長鏟，將蝎子豆一小團一小團地包裹起來，等晾涼了，豆上的白糖泛白，蝎子豆便又香又甜，十分可口。我的小布兜里便有了甜蜜噴香的蝎子豆，舍不得一次吃完，我便玩一會兒用小手捏出一團，放進嘴里嚼著，滿口的余香久久回味。
至于為什么叫蝎子豆，二月二為什么吃蝎子豆，一概不知。小小的心靈中，惟有一種期待，那便是那又香又甜的嘎嘣酥脆的蝎子豆。
時光荏苒，轉(zhuǎn)眼間青澀的少年已然步入古稀之年，對我的二月二情懷，對蝎子豆的眷戀卻在歲月的洪流中漸漸變淡以至消失，而在這時候，對龍頭是否抬起的關(guān)注度愈加濃厚。龍?zhí)ь^的傳說給人一種期待和向往。因為龍頭抬了，一年才有好光景，好運才會悄然而至，人人身體健康，萬家幸福安康。這才是二月二賦予我們的真實含義。
我開始理解，生活的酸甜苦辣，仿佛皆要經(jīng)過這二月二的儀式審視。望著那玄妙的天象，我再也不能像孩提時那樣僅僅惦記蝎子豆的香味。生活的種種責(zé)任與期望，仿佛就像那龍頭，屈伏而待，渴望被喚醒、被抬起。它不僅僅是一個簡單的習(xí)俗，更是一種象征，象征著人生的各種可能性與對未來的期待。
二月二，龍頭已抬，春回大地，萬象更新，讓我們?nèi)巳诵腋０部?！家家生活美滿！
【注：名片制作慧穎】
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