挖野菜
文/吳建國(guó)
隨著驚蟄的一聲春雷，幾場(chǎng)春雨后，田野、樹木在陣陣春風(fēng)的呼喚下悄悄地醒來了。只見路邊的柳枝吐出了新綠，嫩嫩的、淡淡的，像一縷青煙在拂動(dòng)；梧桐樹的枝枝杈杈上爆出了許多綠苞苞，像一個(gè)個(gè)頑童的小腦袋在窺看著又一個(gè)嶄新的天地；迎春花連一件綠色的襯衣也不穿，急急火火的爭(zhēng)先登臺(tái)亮相；毛白楊花絮隨風(fēng)飄舞落在人們的臉上，癢癢的不舒服；郊外田野中的麥苗、小草都在翻身打滾，只見小河邊、地壟上、道路旁，甚至寂靜的工廠鐵路專用線的軌道邊，只要是有土的地方都會(huì)冒出許多能吃的野菜。
看著田野里三三兩兩的人們說著笑著、悠閑的在采尋野菜的快樂場(chǎng)景，讓我又不由得想起了我的少年時(shí)代，那是一個(gè)瓜菜代的年月。我正上小學(xué)，家里十分貧寒，饑餓的肚子逼迫著我們不得不在田野里去尋找那些可以當(dāng)飯吃的野菜。
在一個(gè)星期天的下午，我和哥哥提著小布袋，拿著小鏟子來到了郊外。春天的氣候乍暖還寒，微風(fēng)吹來，透過我倆單薄的衣裳，身上感到絲絲地浸凉，地里的麥苗卻歡喜地?fù)u搖擺擺。曠遠(yuǎn)的田野里遍布和我一樣大小的孩童，在邊玩耍邊尋找那些可以當(dāng)飯吃的野菜。在母親的多次傳授下，我們已能識(shí)別出一些薺薺菜、灰灰菜、馬齒菜、面條菜、蒲公英。
不知不覺的我倆來到了一個(gè)麥秸垛前，一群麻雀在麥秸垛上嘰嘰喳喳的尋找食物，看見我倆過來了也不驚慌，仍然蹦跳著在唱歌跳舞。我說：“哥，我累了，歇一會(huì)吧?！?/p>
初春的太陽不烈不火，吸足了太陽光的麥秸垛反射著一股溫暖。我倆靠在麥秸垛上曬著太陽感到很是舒服，哥哥把一根甜甜根含在嘴里咀嚼著。我說：“哥，我肚子餓了，咱們回家吧?！?/p>
哥哥把手中的甜甜根遞給了我，說：“太陽還高著呢，這會(huì)兒回去，媽媽會(huì)歪我們的?！?/p>
甜甜根是一種草本植物的根，乳白色長(zhǎng)長(zhǎng)的細(xì)細(xì)的節(jié)狀。我把甜甜根在嘴里慢慢地咀嚼著，甜甜根有著一種淡淡的甜味，只是還混合著一股泥土的苦澀味。
我倆咀嚼著甜甜根，看著藍(lán)藍(lán)的天，大朵的白云在藍(lán)天中漂浮著，變換著各種形狀。我說：“哥，你看，那朵白云像不像一顆大白菜？”哥哥說：“太像了，把它帶回家去就好了，我們就不用挖野菜了?！?/p>
我又指著一朵白云說：“哥，你看，那一朵云像一個(gè)大棉花糖？”哥哥說：“是的，把它也帶回家，讓弟妹們也嘗一嘗。”
我說：“不，我們現(xiàn)在就吃了，等不到拿回家棉花糖就化了。”
天上的白云太可愛了，能變出那么多好吃的東西?！案?，你看，那一疙瘩云像不像一堆白面饃饃？”哥哥仰起頭看著那一堆白云說：“是的，還真像，而且還是純白面饃饃，又松又軟，看著都好吃?！?/p>
我咽了一口唾液說：“我們要是認(rèn)識(shí)馬良就好了，想吃啥，想要啥，神筆馬良用筆一畫就啥都有了！” 哥哥的嘴嚼著甜甜根說：“神筆馬良那是一個(gè)美麗的童話，我們還是趕緊挖野菜吧，太陽就要落山了。”
此時(shí)，和煦的太陽照在我們的身上，照在我們的臉上，讓我們感到身上暖洋洋的舒服，只是在冬天里凍瘡的手背上還結(jié)著凍痂，經(jīng)太陽一曬，又癢癢的難受。哥哥說：“太陽就要下山了，我們得趕緊把布袋子裝滿，不要讓母親歪我們?！?/p>
我們順著田壟，小河邊漫無目的走著，尋找著野菜。地里的麥苗已開始分蘗拔節(jié)，絨絨的像一層綠毯延伸著望不到邊。我說：“哥，這些麥苗真像韭菜，要是和粉條摻在一起包成餃子就好了?！?/p>
哥哥斜眼看著我說：“你想得美，如果麥苗真能當(dāng)韭菜吃，那就麻煩了，那就沒有小麥了，那就沒有白面饃饃吃了?！?/p>
我們走著走著看見了一片植物，葉子是圓圓的像一個(gè)個(gè)小老鼠的耳朵，綠油油的一簇一簇在微風(fēng)中搖擺著，很是有趣。“這是啥東西？葉子像個(gè)貓耳朵?！薄斑@是苜蓿，是喂牲口的飼料?！备绺邕呑哌呎f著。
我驚喜地說：“性口能吃的東西，那人是不是也能吃？”“是的，而且越嫩越好吃?？蛇@是農(nóng)民伯伯專門種的，如果我們偷苜蓿，被抓住了，是會(huì)挨打的。”
我站著不走，朝四周看了看，空曠的田野里已寂靜無人。我說：“現(xiàn)在沒人，我們只拔一點(diǎn)點(diǎn)?！蔽覀z迅速的蹲了下來，快速的拔起了苜蓿，直到把兩個(gè)小布袋子都裝滿了，才直起身子，快速地跑了起來，消失在朦朧的暮色中。
這一切，隨著改革開放，隨著市場(chǎng)繁榮，人民生活明顯的改善已成為了歷史。今天，人們?cè)谔镆袄镉崎e地挖野菜，已給予昔日的挖野菜賦予了新的含義。其情其景都發(fā)生了嶄新的變化。人們不在為生活所迫，正在富裕起來的人們追求的是精神上的安逸，多彩生活的享受。
田沖書法
