油菜花香正其時
文/李廣昌
飯后閑暇，那些無事的婦人們聽說中大橋灘頭的油菜花盛開了，
走進灘頭洼地，整個田壟被一片金黃所覆蓋，那耀眼的黃色令人目不暇接。油菜花仿佛一夜之間，借著月光的掩護悄悄降臨，將一簇簇金色的箔片點綴在青翠的枝條上，隨著微風輕輕搖曳，發(fā)出沙沙的聲響。我站在田埂邊，深吸一口空氣中彌漫的蜜糖般的芬芳，仿佛瞬間穿越回了四十年前的故鄉(xiāng)。
那時，生產隊每到秋收之后，大隊都會安排每個生產隊種植一定數量的油菜。因此，每當陽春三月來臨，整個田野都變成了金黃色的海洋。然而，那時的人們卻無暇顧及這片美景，直到四五月暮春時節(jié)，油菜結籽成熟，花瓣凋零化作泥土。人們將菜籽榨成琥珀色的油，少量收藏以備藥用，而大部分則用于日常炒菜。
當地農民還喜歡用菜油作為調配其他藥物的溶劑基質。例如，有人燙傷時，他們便會用地榆打成粉，調以菜油外搽，以達到收斂止血生肌的效果。
《中華本草》中記載，油菜具有諸多藥用價值。它的正名叫蕓苔，又名胡菜、苔菜、苔芥等，屬于十字花科植物。其味辛、甘，性平。油菜的根、莖、葉具有涼血散血、解毒消腫的功效，主要用于治療血痢、丹毒、熱毒瘡腫、乳癰、風疹、吐血等疾病。
油菜籽則具有活血化瘀、消腫散結、潤腸通便的功能，常用于治療產后惡露不盡、瘀血腹痛、痛經、腸風下血、血痢、風濕性關節(jié)腫痛、癰腫丹毒、乳癰、便秘、粘連性腸梗阻等疾病。
此外，菜籽油也具有解毒消腫、潤腸的療效，常用于治療風瘡、癰腫、燙火灼傷、便秘等癥狀。
然而，值得注意的是，油菜雖功用諸多，但患有目疾、狐臭、腰腿有舊傷、麻疹、大便溏泄的人則不宜服用。
“回家啰！”一群騎著電動車的婦人們的吆喝聲劃破了長空，將我從遐想中拉回現實。油菜花在春風的吹拂下，繼續(xù)竊竊私語，散發(fā)著沁人心脾的芳香，緩緩地飄向遠方……
