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——????世界詩歌天下美食總社/同題共賦

??赤腳詩童/辯證法（北京）

??世界飛歌  引客千年樂

??天下備酒  吟韻八載香

???漢宮春?美食世界

                  饌玉千秋

（詞林正韻） 晁沖之體

       美食人間，集詩歌人脈，手藝周全。朱盤五顏參差，火候經(jīng)年。雕龍鏤鳳，問誰識、味齒神鮮?！君細品、東坡醉意，庖丁妙解真詮。

     

     塞北濃醇灸肉，浙南清雅品，百態(tài)千妍。舌尖尋訪港口，四海垂涎。珍饈美味，到唇邊、皆化甘泉。

君且看、九州風味，匯文千古奇篇。

          2025. 3. 14. 亥時

健康是情歌飄揚的享受。

笑露牙齒，

語言寬厚。

漂亮是朋友發(fā)展的魅力，

健康是人生快樂的追求。

漫步吟詩，

彩蝶前后。

擷花敬天領悟健康重要，

吃住行休講究衛(wèi)生品修。

春風花香，

燕舞穿柳。

湖塘清波鴛鴦魚游美境，

環(huán)境干凈衛(wèi)生市民樂游。

您我健康，

尊師敬友。

人生思想品德心態(tài)放平，

吃喝杯碗仙凈健康永留。

作于2025.03.12.

隨筆：與早餐約會

文/朱慧(天津)

每天清晨醒來，無論多么緊張繁忙，都要美美的吃一份早餐。煎餅、油條、豆腐腦、云吞、包子、牛肉面……，各有各的美味。如果時間允許，可自己動手做，依自己的喜歡。

艷茹是位高挑美女，知性優(yōu)雅，亦有美滿家庭，持家、工作、交友、開微店，將家里家外事物處理的妥妥當當。她愛烘焙，喜作糕點，平時里，晚餐后，艷茹便開始忙碌，與面粉、烤箱、各種模具為伴，打造生活的甜蜜?？诟休p柔的戚風蛋糕，酥脆的核桃酥，難度高美味佳的水果裸蛋糕……這些都是她為家人準備的明日早餐，小麥持有的芳香，配上色彩鮮艷的水果、進補的牛奶和脆皮湯，為家人充足一天精力。

閨蜜麗麗，是位辣媽，愛時尚愛下廚房愛寵物，性情直爽，好助人，頗有大姐風范。她做的早餐落胃、量足、很實在，如她為人一般。晚間燉上一鍋帶皮五花肉，早餐夾饃吃；炒上幾個黃澄澄的雞蛋，卷上金黃的大餅；做上一鍋熱乎乎的面條，配上一枚流油的咸鴨蛋。麗麗的早餐無過多花樣，卻最能安撫人心，這是尋常日子中最平凡的食物。

我做的早餐無風格特色，不會烘焙，熬粥費時，常依現(xiàn)有食材亂搭一氣。家人常說，在家吃早餐常另他們始料不及，能吃出諸多感慨。紫菜蛋花湯中煮水餃，蛋炒飯加青豆和泡菜，但味道卻不錯，且新意多多。這混搭風早餐，還有諸多，簡單快捷的，如雞蛋混入面粉，撒上蔥鹽瓜絲，攤成菜蛋面餅，配杯濃郁豆?jié){；或是切片面包加上火腿、洋蔥、果醬，配醇香紅茶。稍復雜的，將土豆蒸熟搗成泥，煎成圓圓扁扁的土豆餅；也可煮上一碗餛飩再加入嫩嫩的豆腐，配香菜和辣椒油，取名豆花餛飩面。

誠然，早餐的烹飪搭配，最密切關聯(lián)的不是廚藝，而是態(tài)度與心。每天清晨一覺醒來，珍惜每個清晨的每份早餐，是感恩、樂觀與知足。在快速的生活節(jié)奏之余，親手開啟一天的美好，與早餐約會，各種風味不同的早餐是我們心中的食物，都是難得美味。