【名家評論】
古稀之年書長卷——評董順學(xué)長篇小說《月亮山下》
閔生裕
我對文學(xué)作品的評判是基于自己的直觀閱讀感受。一個七十歲的無名作者，沒有經(jīng)過中短篇小說創(chuàng)作的歷練，一出手就是洋洋六十萬言的長篇，我的第一反應(yīng)是懷疑。這些年類似書也看過不少，老同志有錢有閑，而且有強(qiáng)烈的表達(dá)意愿，但是，出書在形諸文字上往往力不從心。我擔(dān)心是那種老牛反芻式的啰嗦和絮叨。人說成名要趁早，對作家來說，五十成名都算是大器晚成了。許多知名作家寫到七十左右，也大多江郎才盡了。董順學(xué)先生在古稀之年出書，一定是基于某種情懷、某種責(zé)任，而不是功利。當(dāng)我打開這部小說時，我讀著并不覺得累，相反，我漸漸被小說里人物的命運(yùn)牽掛著感動著。
《月亮山下》是以中國農(nóng)村改革開放前后五六十年的西海固社會發(fā)展變遷為背景的一部反映山鄉(xiāng)巨變的文學(xué)作品。從立意上說，是反映時代變遷、謳歌勞動人民的奮斗精神的主旋律作品。近年來寧夏的長篇小說有了長足進(jìn)步，但是，在反映現(xiàn)實(shí)生活的深度和廣度上差異較大。像《月亮山下》這樣直接反映現(xiàn)實(shí)社會生活，時間跨度達(dá)半個多世紀(jì)、歷史背景宏闊的小說似乎不多。作家大多長于寫自己熟悉的生活，這個與能力無關(guān)，大概事關(guān)閱歷。近年來我們抓主題影視創(chuàng)作，關(guān)注過很多本土作家的文學(xué)作品，但是，像《月亮山下》這樣的有意義有意思的具備由小說向影視劇、舞臺劇轉(zhuǎn)化潛質(zhì)的文本的確不是很多。
扎實(shí)豐厚的生活積淀，樸實(shí)無華的文字書寫，作者以真實(shí)的筆觸和真誠的態(tài)度，向讀者描繪了一幅豐富多彩的西北鄉(xiāng)村風(fēng)俗畫，作者對改革開放前后農(nóng)村生活和城鄉(xiāng)變化的全景式展示，使這本書有了西海固社會百科全書的味道。本書的主人公是知青二代和他的農(nóng)民兄弟，除了熱情謳歌西海固人民的勞動創(chuàng)造外，還以大量的篇幅向支持寧夏建設(shè)的各地知青致敬。從另外的意義上說，更是一部上山下鄉(xiāng)知青的心靈史、奮斗史。
《平凡的世界》是曾經(jīng)激勵千萬青年的不朽經(jīng)典，但作者執(zhí)著地書寫人生奮斗和理想追求，苦難中的人們努力擺脫現(xiàn)狀、改變命運(yùn)。我以為，有一點(diǎn)不足是對陜北那塊苦土的文化審視和審美觀照不夠。他完全可以在地域文化上下一番功夫，把那塊土地寫得更多姿更多情。西海固是一塊苦土，但董順學(xué)在寫一代人卓越奮斗的同時，沒忘對西海固的傳統(tǒng)文化進(jìn)行展示，比如對鄉(xiāng)村年俗、婚俗、秦腔、花兒等諸多地域文化的生動狀寫。比如春節(jié)期間社火表演和春官詞，處處展示西海固人民的精神狂歡。諸如打土墻、打胡墼、箍土窯、挖崖窯、打水窖、制石磨、木耬播種、碌碡碾場等勞動創(chuàng)造和民間技藝作了詳實(shí)的描寫，另外對搗罐罐、捉瞎瞎、抓黃鼠、養(yǎng)鷂子、打平伙、燒洋芋、燒豌豆、點(diǎn)高高山等有地域特點(diǎn)的生活場景的描寫也栩栩如生。沒有對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)村生活的真實(shí)體驗寫不出這樣有濃濃的人間煙火味的文字。作者以農(nóng)村生活經(jīng)驗、農(nóng)民勞動經(jīng)驗揭露苦難生活本質(zhì)，但是，與苦難如影隨行的是一代人樂觀向上的奮斗精神。
習(xí)近平總書記指出，文藝創(chuàng)作方法有一百條、一千條,但最根本的辦法是扎根人民、扎根生活。應(yīng)該用現(xiàn)實(shí)主義精神和浪漫主義情懷觀照現(xiàn)實(shí)生活,用光明驅(qū)散黑暗,用美善戰(zhàn)勝丑惡,讓人們看到美好、看到希望、看到夢想。文藝創(chuàng)作要從人民群眾的偉大實(shí)踐和生活中汲取營養(yǎng)，發(fā)揮優(yōu)秀文化塑造美好人生的作用，要為傳統(tǒng)文化注入時代精神。這一點(diǎn)董學(xué)順先生做到了。他不僅寫農(nóng)村生活，而且寫城市生活，寫煤礦生活、農(nóng)學(xué)科研、藥材生產(chǎn)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)改革、生態(tài)移民等等，而且寫得有板有眼、有聲有色，不是閉門造車，而是了然于心。
小說塑造了周思甬、齊夢鷺兩個知相戀知識青年形象，作者懷著對知青深厚的感情精心刻畫這兩個人物。作者賦予這兩個人物身上極大的善意和美意，他們的形象幾近完美，他們的命運(yùn)始終讓讀者牽掛揪心。周思甬是一個有崇高理想追求和堅忍不拔的奮斗精神的青年。對于命運(yùn)的捉弄，周思甬有妥協(xié)有抗?fàn)帯１热缁閼賳栴}，周思甬經(jīng)歷過三段情感，這使他的情感經(jīng)歷更豐富更曲折，也更受讀者關(guān)注。如果說“曾經(jīng)滄海難為水，除卻巫山不是云”的話，周思甬應(yīng)該排斥初戀齊夢鷺之后的情感，至少要經(jīng)歷迷茫、彷徨的痛苦糾結(jié)。但是，在現(xiàn)實(shí)面前，他的愛情理想是一步步妥協(xié)。人生不止是歲月靜好，更有雨雪風(fēng)霜。生活不止有愛情，還有我們?yōu)橹畩^斗的一切。永失至愛之后，周思甬的婚姻選擇從此低開低走、每況愈下。楊春燕出現(xiàn)了，她讀過書，通情達(dá)理。按說這不失為退而求其次的選擇，對周思甬而言也是一種慰藉，但是，生活對他依然沒那么慷慨，這份情感仍然沒有結(jié)局。于是，他選擇了有生理缺陷的許皮匠女兒桃花。這應(yīng)了那句古話“饑不擇食、慌不擇路、貧不擇妻”的老話。但是，周思甬并沒有因此喪失對生活的信心，相反的是一路逆襲。他既是一個品質(zhì)優(yōu)秀、能力超強(qiáng)的人，更是一個富有生命韌性和人格魅力的人。表現(xiàn)在友情上，何鳳治、曹慶兒等伙伴關(guān)鍵時刻都肯為周思甬兩肋插刀。表現(xiàn)在愛情上，他生命中出現(xiàn)的三個女人，都心甘情愿地為他無私付出。 在時代浪潮的裹挾下，中國社會發(fā)生的深刻變化，作為歷史洪流下的一粒塵埃，個人命運(yùn)發(fā)生的改變也千差萬別。悲劇就是將美好的東西毀滅給人看。與周思甬相關(guān)的三位女性命運(yùn)中不同程度地多了許多悲劇成分，我確信是作者的有意毀滅，因為有時候悲劇不僅更有力量，或有別樣的美感。齊夢鷺、楊春燕、桃花這三位女性可愛可敬、可憐可悲。如果周思甬的奮斗之路是踏平坎坷成大道。那么，這三個女人都艱難地行進(jìn)在狹窄的生存空間，甚至是掙扎在無盡的生活泥淖。關(guān)于這幾位女性，我有幾點(diǎn)認(rèn)識，個別存異之處，兼與作者商榷。
其一，齊夢鷺。作為周思甬的初戀和生命中的至愛，她是一個完美的存在。但是，現(xiàn)實(shí)并沒有成全這份美好。在那個年代，未婚先孕而且堅持偷偷把孩子生下來，這需要多大的勇氣。但是，這個女人義無反顧。后來，齊夢鷺因地震身殘。而雪上加霜的是她遭到隊長吳有德的躪辱，并因此自殺身亡。這很令人心痛。雖然他們婚前有了愛情的結(jié)晶，這對有情人未能終成眷屬。相反卻落得陰陽相隔、生死茫茫。小說中加害齊夢鷺的吳有德惡終有報，作者用了魔幻現(xiàn)實(shí)主義手法，通過吳有德的妻子鬼魂附體達(dá)到懲戒吳有德的目的，讓他的靈魂倍受煎熬。
其二，楊春燕。她是一個敢愛敢恨的農(nóng)村青年，在周思甬痛失所愛時，大膽表白，勇敢追求，然而，他們的愛情之花遭到了狂風(fēng)暴雨的摧折。其實(shí)，楊春燕的形象很豐滿很多姿，從人物性格的豐富性上說，作者對她的塑造可能比齊夢鷺更出彩。唯一不足的是，楊父將女兒腿打瘸眼打瞎這個情節(jié)設(shè)計，雖然有政治運(yùn)動和階級斗爭思想對人性的異化，其父對她的懲罰過于殘酷。愛之深、責(zé)之切可以理解。但以近乎毀滅的方式阻止女兒的婚姻選擇，致殘楊春燕的直接后果是讓她最終不遇良人，成為不幸婚姻的犧牲者，令人唏噓。以楊春燕敢愛敢恨的性格，什么也阻擋不了她與周思甬的相愛，但是，父親過于激烈的反應(yīng)，讓她認(rèn)識到反抗的代價。所以，她選擇離開周思甬，是因為愛的無私。她認(rèn)為對周思甬最大的保護(hù)是忍痛離開，而不是不計代價的擁有。
其三，桃花。她是一個卑微的無辜的女人，因為有先天的缺陷——狐臭，所以才成為右派的兒子周思甬的無奈選擇。桃花為了周思甬和這個家庭，三次偷偷賣血，她是一個無怨無悔的奉獻(xiàn)者。這里我仍然要說細(xì)節(jié)設(shè)計，如果換作別的缺陷我都能接受，但狐臭實(shí)在不妥，這是對這個不幸女人形象上的丑化。也可能這個形象有生活原型，但是，我不能接受。在鹽池陜北一帶，民間很介意狐臭。并視之為門戶高，即攀不起。所以，這種隱疾比任何隱私都讓人不堪，在任何時候都是諱莫如深的。一個女人臭得讓人不堪忍受，無論怎么說都不是很美好。所以，如此刻畫這個勤勞善良、賢慧樸實(shí)的勞動婦女我覺不大厚道。既缺乏審美觀照，也缺乏人性關(guān)懷。
董順學(xué)先生雖未受過嚴(yán)格的文學(xué)訓(xùn)練，也沒有在中短篇小說創(chuàng)作中有過豐富的積累，但是，他是一位功底扎實(shí)的老老實(shí)實(shí)的寫作者，拋開寫作經(jīng)驗不說，他對寫作與生活都是有敬畏的。《月亮山下》是董順學(xué)的處女作，更是心血之作，這是一部有生活有溫度的現(xiàn)實(shí)題材文學(xué)作品，作者用自己的筆忠實(shí)記錄了我們國家和人民曾經(jīng)走過的一段歷程。有解放思想、改革發(fā)展認(rèn)及城市化進(jìn)程的宏闊背景，也有脫貧攻堅和鄉(xiāng)村振興的偉大創(chuàng)舉。如果單從文學(xué)性和藝術(shù)性評判，它可能未必完美，甚至存在許多問題。但是，我認(rèn)為這部作品一定是作者為之殫精竭慮的誠意之作。初創(chuàng)小說的人，一般比較老實(shí)，作品中過于花哨的技巧性東西不多。從這個意義上說，《月亮山下》不完全是強(qiáng)寫出來的，更不是硬擠出來的，而是從火熱的生活中流淌出來的。寫作意義就是為時代作證。這部小說的意義和價值可能仍待人們?nèi)グl(fā)現(xiàn)。我們先不輕言精品、妄說經(jīng)典。至少它無愧于這個時代，無愧于那段歷史，無愧于所有與作者一起走過崢嶸歲月的勞動人民。
（閔生裕，中國作家協(xié)會會員、中國評論家協(xié)會會員、寧夏作協(xié)理事。寧夏文聯(lián)組聯(lián)部主任。出版散文集《閔莊煙火》等7部。）
第十三章
進(jìn)入農(nóng)歷臘月，場里的糧食基本上打碾結(jié)束。生產(chǎn)隊的農(nóng)活除了往地里送糞，再沒有什么可干的了。這時候，如果哪個社員不想掙工分，或者想干點(diǎn)家務(wù)活兒，隊長是可以準(zhǔn)假的，不像農(nóng)忙時摳得那么緊。
過了幾天后，何鳳治告訴周思甬：“麻石匠我給你請下了。他這幾天正給別人家翻新舊石磨，等過幾天這個活兒干完馬上就來了。
沒幾天，麻石匠果然來了。麻石匠年齡在五十歲左右，中等身材，身體微胖，皮膚黝黑，說話慢騰騰的。麻石匠背著一個牛皮褡褳，里面裝的全是鐵家伙，雖然石匠的工具不多，但特別沉重。一進(jìn)門，麻石匠就迫不及待地將褡褳咣啷一聲放在了地上，然后大口喘著氣。他走得滿頭大汗，掏出了黑烏烏、臟兮兮的手帕擦了擦脖頸和頭上的汗水。
周思甬父親急忙從炕上跳下來，招呼著讓麻石匠上了炕。麻石匠也沒有多說話，上炕了。周思甬父親禮節(jié)性地說道：“麻師傅，往火爐子跟前坐，喝罐罐茶?！?/p>
麻石匠背著幾十斤重的工具走了幾十里山路，真的口渴了，就毫不客氣地說：“好好好，我的茶癮正好犯了，美美搗一罐子?！?/p>
周思甬母親端來了莜豆面碗簸子，好讓麻石匠喝茶吃饃饃。周思甬也站在地上幫麻石匠燉茶，麻石匠推辭說：“你別忙乎了，我自己來，搗罐罐茶要親自動手呢，喝起來才過癮?！贝蠹叶几胶偷匦α?。麻石匠一邊喝茶吃饃饃，一邊指手畫腳地給大家講述他這些年來打石磨的一些小故事，大家覺得很有趣。
這時，何鳳治插話說：“麻師傅，咱們?nèi)龑α姘咽止べM(fèi)的事情順便商量一下，您是我請來的，您與主人家把價格定了，我也就一心了。再者，如果商量不到一塊兒，我作為中間人還可以給你們雙方撮合撮合?！?/p>
麻石匠慢騰騰地說：“這事不急，把活兒干完之后商量也不遲。我這個人的話好說，手工費(fèi)肯定讓你們能夠接受?！?/p>
周思甬接茬說：“麻師傅，我何大哥說的話對著呢，咱們把話說到牙齒外頭還是比較好，該多少就是多少。您也是下苦人，我們也不能把您給虧了。這次就把我們家和我對象家的這兩合石磨的手工費(fèi)放到一塊兒說，錢由我們家給您一起付?！?/p>
麻石匠接著周思甬的話說：“你們既然提出要商量手工費(fèi)的事，我就先要個數(shù)，你們嫌多還可以少，讓你們滿意為止?！甭槭澈攘艘豢诓?，然后把眼睛閉上思謀了一陣之后說，“我看這樣，我開齒新磨的價格十塊錢，翻新舊磨的價格是五塊錢，你們這兩合石磨就按照翻新舊石磨的價格算吧，一共是十塊錢，你們看咋樣？”
周思甬父親說：“麻師傅，你要的價格太低了，這不是把你虧了嗎？您既然這么大方，那就按十五塊錢算吧。”麻石匠又態(tài)度堅定地說：“不低不低，就按我說的算，我吃了濕的又拿了干的，肯定虧不了?！?/p>
何鳳治插話說：“我作為中間人說一下我的意見，兩合石磨就按十二塊錢算吧?！?/p>
雙方異口同聲地說道：“行，就按十二塊算?！庇纱丝梢钥闯?，麻石匠真的是個實(shí)在人，別人要手工費(fèi)時往多要，而他卻往少要。
麻石匠今天手工費(fèi)要得特別低也是有原因的。其實(shí)，何鳳治與麻石匠是老熟人。何鳳治老父親生前也是個石匠，他和麻石匠都是一個師傅教出來的，兩人是師兄弟。何鳳治請麻石匠時，把周思甬和齊夢鷺兩家的大概情況說了之后，麻石匠很慷慨地說：“這兩合石磨的開齒我權(quán)當(dāng)是幫忙了，除了給生產(chǎn)隊每天上交的一塊錢，我一分錢不掙?！焙硒P治父親雖然是個石匠，但何鳳治卻不喜歡這門手藝，就沒有把父親的手藝學(xué)到手。由于長期耳濡目染，何鳳治對石材的識別并不外行，經(jīng)他挑選的這兩合石磨，就是上等石材。
麻石匠吃飽喝足之后，來到了剛拉來的石磨跟前。他仔細(xì)看了看石磨便說：“這一合石磨不錯，是上等的青麥子石。”何鳳治和周思甬聽了麻石匠的話心里很高興。麻石匠對著周思甬問：“這石磨是誰幫你們挑選的？”
周思甬笑著回答說：“是我何大哥挑選的?！?
麻石匠表揚(yáng)說：“好眼力，這石磨沒有一點(diǎn)麻達(dá)。就是尺寸小了點(diǎn)，如果再大上二寸就好了。不過，這也適合小家口使用，磨盤大磨面快，但沒人手推不動也不行?！?/p>
周思甬順著麻石匠的話說道：“麻師傅說得對著呢，我原來也想拉一合二尺三的磨，但一方面經(jīng)濟(jì)困難，另一方面家里人力單薄，石磨大了真的推不動?！?/p>
麻石匠說話雖然慢騰騰的，但干活卻是個急性子。說話間，他讓周思甬替他把褡褳?zāi)脕?，然后讓周思甬和何鳳治幫他把石磨擱在兩條板凳上，石磨開齒上茬的活兒就這樣開始了。麻石匠先從褡褳里掏出一個木制的大圓規(guī)，一頭扎在石磨的圓心上，一頭繞石磨的邊緣轉(zhuǎn)了一圈，畫上黑線，以此來檢驗一下石磨是不是正圓。通過對兩扇石磨的校驗，結(jié)果都是正圓，沒有一點(diǎn)問題。之后他將石磨分成了十等份，用墨棒在每一等份上畫上了磨齒線。磨齒線并不是直的，而是帶有一點(diǎn)弧度。麻石匠畫線時沒有拿任何工具，純粹是用手工畫的，動作很嫻熟，而且特別快，線的間隔和長短十分均勻和精準(zhǔn)。
周思甬在一旁看得入了神，為麻石匠的手藝高明而贊嘆不已。尤其看到麻石匠將圓分成十等分的方法步驟與自己在初中幾何里方法是一模一樣的。
他好奇地問麻石匠：“您把圓進(jìn)行十等分的方法是誰教您的？”
麻石匠不緊不慢地回答道：“是我?guī)煾到探o我的。我?guī)煾档姆椒ㄒ苍S是他師傅教給他的，就這樣一代代地傳下來了?！?/p>
磨齒線畫好后，先用窄鏨子開齒槽，之后用平鏨將磨齒鏟成斜坡形，表面鏟平整，而且在磨齒的邊沿上鏨出鋒利的石刃。石磨就靠這種石刃把糧食破碎，靠磨齒把糧食磨成細(xì)面。石磨開齒時，每一錘一鏨下去，石磨上就飛濺起好多小石子，而且撞擊出了耀眼的火花。麻石匠打石磨時戴著一副茶色水晶石眼鏡，估計是為防止小石子濺到他的眼睛里去。石匠這門手藝也是細(xì)心活，千萬不可粗心大意，每一鏨、每一錘都要小心翼翼，如果稍有不慎，一錘下去將石磨打壞，就前功盡棄，難以彌補(bǔ)了。俗話說：“鐵匠缺一寸，火燒大錘鎮(zhèn)；木匠缺一寸，膠粘釘子釘；石匠缺一寸，眼仁往后瞪?！?/p>
周思甬這幾天一直伺候著麻石匠，幫他抬磨盤、遞東西，目的是讓麻石匠早點(diǎn)把活兒干完。麻石匠一邊干活，一邊與周思甬閑聊，聊的過程中就談到了石匠這門手藝行道中一些秘密。麻石匠毫不隱諱地說：“石匠中也有不少品行不端、心術(shù)不正的人。如果石磨的主人家對他招待不周，或者手工費(fèi)給得太低，心懷不滿的石匠就會給主人家使壞，用一些歪門邪道小技巧詛咒
主人。”
周思甬驚奇地問：“原來還有這些名堂？他能使什么壞呢？”
麻石匠說：“最直接的使壞就是讓主人家石磨磨面慢。同樣大的石磨，正常情況下，一上午能磨一百斤糧食；如果使了壞的話，一上午連五十斤也磨不了。這還不算什么，還有比這更陰險的壞主意呢?！?/p>
“還有什么更陰險的壞主意？”周思甬睜大眼睛，急切地問。
麻石匠慢悠悠地說道：“這里面的說道多了，我就揀主要的說兩個。
石磨這東西在家里稱為白虎，所以要有敬畏之心，比如人不能隨便坐在磨盤上，因為這是對白虎的一種侮辱行為。有些石匠就用這種迷信的說法，給主人家使陰招。比如，在石磨的上扇使點(diǎn)壞，叫白虎劫財，意圖是讓主人家破費(fèi)錢財；在石磨的下扇使點(diǎn)壞，叫亂箭射主，意圖是讓主人家多災(zāi)多難?！?/p>
周思甬聽后搖搖頭說：“這種人真的太陰險了！那這種迷信的說法究竟靈驗不靈驗？”
麻石匠說道：“究竟靈驗不靈驗誰也說不清，反正寧可信其有，不可信其無。即便是不靈驗，如果讓人家使點(diǎn)壞，主人心里總是不踏實(shí)?！?/p>
周思甬吃驚地說：“啊呀！石匠中還有這樣日巴歘的人，人一聽就害怕，后背都感到?jīng)鲲`颼的?！?/p>
麻石匠呵呵一笑說：“小周，你別害怕，你麻叔可不是那樣的人。我當(dāng)徒弟的時候，我?guī)煾稻蛯ξ艺f，不管手藝高低，首先人要夠格，千萬不能有害人之心。我?guī)煾岛褪ゴ蛄艘惠呑咏坏?，從來沒有要過高價，也沒有給別人使過陰招?！?/p>
周思甬點(diǎn)點(diǎn)頭說：“通過我和麻叔這幾天的接觸，我感覺到您是一位品行端正、心地善良、手藝高超的師傅?！?/p>
五天時間緊張地過去了，周思甬家的新石磨開齒上茬大功告成。他們在院子里修了一個簡易的磨臺，將石磨擱在磨臺上面。麻石匠讓周思甬母親拿來一簸箕麥麩，倒在新磨盤上，讓周思甬把這一簸箕麩子磨完，他自己卻上炕搗罐罐茶去了。周思甬雙手抱著磨棍按逆時針方向推。他感覺到石磨推起來很輕，但就是磨眼里麩子下得特別慢。周思甬推了足有一個小時，磨下去的麩子還不足十斤。這樣慢的速度，讓周思甬聯(lián)想到了麻石匠講述的有關(guān)石匠行道里一些事情，莫非麻石匠也給這合石磨做了手腳？正在他狐疑的時候，麻石匠來到石磨旁，他一邊觀察石磨磨麩子的速度，一邊用手摸麩子的細(xì)度，一邊又仔細(xì)聽石磨摩擦的聲音，然后問周思甬：“石磨推起來輕還是重？”
周思甬回答：“特別輕，就是磨麩子太慢了?！甭槭硾]動神色地嗯了一聲，然后對周思甬說：“你把剩的麩子磨完，吃罷中午飯后我再收拾一下。”
周思甬家的石磨開齒上茬結(jié)束后，麻石匠就要去齊夢鷺家了，所以最后的一頓飯比較豐盛。周思甬母親特意蒸了白面饅頭，炒了一碟青菜、一碟土豆絲、一碟雞蛋。這算是石磨完工后打發(fā)匠人的一頓飯。午飯后，麻石匠又將石磨重新翻過來，用鏨子在兩個磨眼的底部輕輕敲了一會兒，讓磨眼食道變得寬了一些，然后又合上了石磨。麻石匠又讓周思甬端來了一木斗小麥搭在磨盤上。當(dāng)周思甬再推磨時，石磨感覺重了許多，磨眼里的糧食下去的速度明顯快了，白面像下雪一樣從磨縫里沙沙沙地往外冒。
麻石匠問周思甬：“現(xiàn)在感覺重不重？”
周思甬回答道：“現(xiàn)在比磨麩子的時候重了，磨糧食的速度也快多了?！甭槭秤肿屑?xì)觀察著磨面的情況，用指頭搓了搓磨臺上面粉，然后點(diǎn)著頭說：“好了，這就行了，這合石磨開齒上茬就算成功了！”
周思甬有些疑惑地問麻石匠：“那為什么磨麩子時怎么那么輕，又那么慢呢？”
麻石匠說：“剛才因為是新開齒的磨，磨齒上還有高低不平的沙礫，還有石粉。通過限量磨麩子，加大上下兩扇石磨的摩擦，把磨齒上凹凸不平的礫石磨光滑了。最后，再將磨眼食道鏨寬，這樣磨的速度就快了?！?/p>
周思甬聽了麻石匠的解釋，一切疑慮全部解除了。
