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酒、依然是你的朋友——「柳洪昌百度作家妙筆生花大作?？b賞」

□作者：柳洪昌

       一直以來，雖然自己不喝酒，但因?yàn)樯鐣h(huán)境的影響，在我擔(dān)任廠長和處長的32年間，需要經(jīng)常求人辦事，自然就需要不計(jì)其數(shù)的請人喝酒，需要在酒場上縱橫弛騁。我粗略計(jì)算過，僅請別人喝過的白酒，就超過了一百噸之多。

      說起喝酒，如果你仔細(xì)品味的話，就會不難發(fā)現(xiàn)，這喝酒可是有大學(xué)問的。當(dāng)主家點(diǎn)了許多的酒菜，人們喝得杯盤狼藉，酩酊大醉時，臨了會讓人覺得，這只能算是一種低檔次的喝法。

      花生米，豆腐絲，麻辣豆腐，魚香肉絲，約上三五個好友天南地北的閑聊，暢所欲言，話題廣泛，充滿著各種各樣的故事和見解，這樣的喝法，應(yīng)該算是中等的喝法。

      而真正上等的喝酒，應(yīng)該是一個人默默地喝，靜靜地吮，慢慢地品。舉杯邀明月，對影成三人，這是何等的灑脫？左手一卷書，右手一杯酒，看一頁書，抿一口酒，這才算得上最高等級的喝法。更不要忘了，詩詞歌賦，同樣也是可以當(dāng)成下酒菜來用的。

      如果喝正宗的紹興花雕或米酒時，最好是品柳永的詞：“多情自古傷離別，更那堪，冷落清秋節(jié)”?！按巳ソ?jīng)年，應(yīng)是良辰好景虛設(shè)。便縱有千種風(fēng)情，更與何人說！……今宵酒醒何處？楊柳岸，曉風(fēng)殘?jiān)隆！边@樣以來，展現(xiàn)在眼前的自然是相思，離別，歡會，或是傷春和悲秋。

      當(dāng)你喝淡酒時，可試一試品味李清照的“水光山色與人親，說不盡，無窮好?！彼@首少女時代的佳作，早已彰顯了她在詞作上的才華。后在國破家亡的沉重打擊之下，更是寫下了許多凄絕腸斷的詞作:“聞?wù)f雙溪春尚好，也擬泛輕舟，只恐雙溪舴艋舟，載不動，許多愁！”深沉的愁情，令人蕩氣回腸。

      當(dāng)酒量大的人們喝烈酒時，最好是讀辛棄疾的詞。即有“金戈鐵馬氣吞萬里如虎”的豪邁氣概，也有“醉里挑燈看劍，夢回吹角連營”的慷慨憂國之情。不僅體現(xiàn)了詞人的偉大人格，也把豪放詞推向了一個新的高峰。

      當(dāng)半斤烈酒下肚以后，你再欣賞蘇軾的“人有悲歡離合，月有陰晴園缺，此事古難全。但愿人長久，千里共嬋娟?！卑衙鎸γ谰埃寄钣H人的感情抒發(fā)得自然而強(qiáng)烈！

      接下來如果讀李后主的:“小樓昨夜又東風(fēng)，故國不堪回首月明中，雕欄玉砌應(yīng)猶在，只是朱顏改……”的時候，切記！一定要喝馬祖老酒煮姜汁；即能喝出怨苦的味道；又能品出一個亡國者的郁悶和對故國的懷戀，沉重而哀婉。

      至于讀陶淵明和‘詩仙’李太白的詩時，則濃淡皆宜，狂飲細(xì)品皆可?！敖Y(jié)廬在人間，而無車馬喧?！删諙|籬下，悠然見南山?！?/font>

      他們自己避開了達(dá)官貴人的車馬喧擾，獲得自由而恬靜的心境，自然而親切。李白即是’詩仙’，又是‘劍仙’和‘酒仙’。面對皓月當(dāng)空，他寫下了“青天有月來幾時，我今停杯一問之?！泵鎸坝績A瀉的廬山瀑布，他寫出了“飛流直下三千尺，疑是銀河落九天?！彼潜挤诺母星椋S富的想象，非凡的筆觸，被后人譽(yù)為“詩仙”。

      一般情況下，一個人在失意的時候，會呆呆地坐在桌邊飲酒，飲著飲著，某些解不開的情懷，求不出的結(jié)果，未達(dá)到的心愿，都會慢慢釋然開來的。

      而當(dāng)你回首往事的時候，若覺得自己混得還可以，甚至算得上人生贏家時，一定要為自己斟上一杯慶賀的酒。這時候，酒肯定是你的朋友；倘若你覺得失意，或是混得遠(yuǎn)不如人家時，就為自己斟一杯解悶的酒，這個時候，酒，依然是你的朋友。