籃子作為一種盛物工具,最早可以追溯到古代,通常由藤、竹、荊條、柳條等材料編制而成,有提梁,便于攜帶物品。這種籃子在歷史上被廣泛用于收集和運(yùn)輸各種物品,具有悠久的使用歷史。
過去的籃子多種多樣,比如用竹子編的叫竹籃,俗稱籮頭。竹籃又有大、中小之分。
先說小竹籃吧。編織較精致的,就是竹篾子較細(xì)、且光滑致密,這種叫饃籃,也稱提籃、小籮頭,小巧玲瓏,便于攜帶。盛饃或其他食物用。走親訪友時(shí),里面裝上些自做的食品,比如油餅,油角,饅頭,雞蛋,甚至?xí)r興蔬菜之類的東西,當(dāng)然,也有提著一竹籃自家從生產(chǎn)隊(duì)分得的水果等等去走親戚的,間或有些較為富裕的人家,提上幾瓶水果罐頭串串親戚的,也是未嘗不可。滿滿的都是心意。編織較粗糙的,就是竹篾子較寬、做成的籃子,提梁(籃攀)較粗,結(jié)實(shí)耐用,叫竹籃(竹籮頭),一般擔(dān)土、擔(dān)物品用。
中型的竹籃,叫淘麥籃,用于盛糧食,擔(dān)、挑或提及淘洗糧食;淘麥籃,在白事等特殊場合發(fā)揮著重要作用。它承載著莊重與肅穆,是傳統(tǒng)習(xí)俗中不可或缺的一部分。
還有一種特別大的竹籃,稱大籮頭,盛草,多用于喂牛,放在牛屋。
竹籃,以其堅(jiān)韌的材質(zhì)和精細(xì)的編織工藝,備受人們喜愛。它輕巧實(shí)用,常常被用于盛放新鮮的蔬菜和水果,從田間地頭到家中廚房,竹籃傳遞著大自然的饋贈(zèng)。
荊籃,是用一種叫做荊條的多年生植物的細(xì)長枝條編織而成的。荊籃的形狀通常是呈橢圓形的,上大下圓,有二三十公分深,中間裝上一幅有兒童胳膊粗細(xì)的柳枝,通過在火上漸漸烤熱以后,再慢慢用力彎曲成弓形的東西,在人們編制荊籃的初期就鑲進(jìn)去的,當(dāng)年大家都稱這弓形的柳木為籃攀,是人們?cè)谑褂脮r(shí)的抓手。它常被用來外出割草,撿糞,從外面往家里運(yùn)回小量的農(nóng)產(chǎn)品等。往地里擔(dān)糞,從地里往家擔(dān)紅薯、擔(dān)玉米棒等。
用粗細(xì)均勻的杞柳條芯編織而成的,外表涂抹鮮亮的棗紅色油漆,既方便適用又吉祥喜慶。這種籃叫柳籃,它們的形狀為橢圓或圓形。紅與圓,寓意吉祥、喜慶與圓滿,則有著別樣的風(fēng)情。盛面,約可盛一升,瞧月子婆娘專用。在濉月子里,常用柳籃裝著為產(chǎn)婦準(zhǔn)備的物品,滿含著對(duì)新生命的期待和關(guān)愛。它柔軟的柳枝材質(zhì),仿佛也帶著一份溫柔的呵護(hù)。
在過去的歲月里,那些各式各樣的籃子,總是承載著生活的點(diǎn)滴,成為了記憶中無法磨滅的一部分。這些籃子,不僅僅是簡單的工具,更是生活的見證者。它們見證了家庭的喜怒哀樂,見證了歲月的流轉(zhuǎn)。
記憶最深的當(dāng)屬饃籃。因年幼的饑餓,饃籃就是一種向往。饃籃多吊在屋子里的梁頭,或窯洞頂上,這是有講究的。那時(shí)的人三餐無繼,精打細(xì)算,除了怕來親戚怕賊惦記,還怕老鼠光顧,所以吊在梁頭就相對(duì)安全。這個(gè)籃子里裝滿了各種美食,最多的是饃,有烙的、蒸的,有時(shí)候是黑面饃,有時(shí)候是黃面饃,后來還有了白面饃。
掛饃籃,需要一個(gè)鉤子,就找來一根粗壯的棗樹杈,其粗細(xì)超過大拇指的尺寸。用刀刮去老皮,并細(xì)心打磨。經(jīng)過一番砍削,一個(gè)樸素的棗木鉤就作成了。
接著,用一根粗麻繩,巧妙地與棗木鉤結(jié)合,并細(xì)致地在麻繩上打蠟,使其變得白凈光滑。然后將麻繩緊緊地拴在堂屋的房梁上,或用鐵釘、木橛釘?shù)礁G洞近頂?shù)谋谏?。抓住棗木鉤,向下用力拽拽,這樣就可以掛饃籃了。
那時(shí)候,每次看到饃籃里的饃,心里總是充滿了滿足和幸福。雖然現(xiàn)在生活條件好了,各種美食應(yīng)有盡有,但那個(gè)饃籃里的饃,依然是我心中最美好的味道。
后來人們習(xí)慣用塑料條編織籃子,其制作材料是一厘米寬的塑料包裝條,有各種顏色,經(jīng)過精巧的編織,形成了上大下小、底部平整的圓形、橢圓形或長方形輪廓。塑料包裝條經(jīng)緯交織,按色搭配環(huán)繞其中,宛如盛開的蓮花?;@子的上部開口,邊緣略厚,中間稍低,兩頭微微上翹,高高的提手是紅綠的塑料管,內(nèi)穿綠豆鐵絲?;@子外表面用各色的塑料條織成簡單的圖案。既實(shí)用又美觀。
約20世紀(jì)90年代,十分流行這種塑料條編織的籃子,大家都叫它提籃。我那時(shí),在學(xué)校教書,每學(xué)期都要到新華書店進(jìn)新書,我便和書店的經(jīng)理有了交往,在店里撿到許多捆書的塑料條,拿回家,妻子就找某家購買的樣式新穎的籃子做模型,自己編提籃,居然比他們買的結(jié)實(shí),還好看。瞧親戚,就有人到我家借籃子了。后來,每學(xué)期我總從書店捎回些塑料條,妻子就閑時(shí)編這種提籃,送親友?;蛩退芰蠗l給鄰居,并教他們編。
提籃,先前的饃籃,這是當(dāng)年串親戚的用具,過年過會(huì),走親訪友,白事上祭,這些親戚間的走動(dòng),都時(shí)興籃。那時(shí)物質(zhì)缺乏?;@里放的主要是饅頭。走親戚提前一天蒸饅頭,石磨加工的面粉,用大鐵鍋燒柴禾,拉著風(fēng)箱“呼噠呼噠”煽不停,待上汽后,灶膛里添上幾根硬柴,待籠蓋上疊著多層的濕布干了,就可以揭開籠蓋了,饅頭的香甜四散開來,特好聞的味道,至今也不能忘記。
走親戚有講究,帶去的饅頭不能全部留下,一般都是留下一部分,剩下6個(gè)或8個(gè)再回來,這叫回籃。
那時(shí)過年或瞧夏,招待親戚,通常要做兩頓飯。頭一頓在正午時(shí)分,客多了吃澆面條,客少了包餃子。頭餐讓客人先“墊墊底”;二道餐放在下午四點(diǎn)(年下早些)左右,擺上幾個(gè)菜(年下有葷菜,夏天只有時(shí)令蔬菜)、在燒點(diǎn)湯(年下有大米湯,夏天只有面疙瘩湯),吃白蒸饃噴閑話,天南海北,家長里短,無話不談。親戚返程時(shí),準(zhǔn)備回禮。年下回饃,瞧夏回油條。瞧夏時(shí)客人拿的油條若想借這也去走親戚,家庭主婦就趕緊支上鏊子,烙兩個(gè)餅,每個(gè)餅切四塊,用于回籃。在每一次的走親戚中,籃傳遞的不僅僅是物質(zhì)上的贈(zèng)予,更是心靈上的慰籍與溫暖。
現(xiàn)在的人,走親訪友的時(shí)候,往往都是搬箱提件的,常見的禮品諸如方便面、火腿腸、奶制品、飲料、整箱的餅干、面包、水果等等。提籃的幾乎沒有。
人們?nèi)ド虉鲑I東西更不用籃。人們習(xí)慣了空手去市場,反正會(huì)被免費(fèi)贈(zèng)送塑料袋子裝東西,塑料袋子裝完了東西還可以裝垃圾。但塑料袋子方便的同時(shí)也極大地污染了環(huán)境,卻依舊流行。
籃子的意義在不斷演變。隨著環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng),許多人開始使用可重復(fù)使用的購物籃,取代一次性塑料袋。這不僅是一種生活方式的選擇,更是對(duì)環(huán)境負(fù)責(zé)的表現(xiàn)。這樣的籃子不僅僅是物品的承載者,更是一種態(tài)度的體現(xiàn),承載著對(duì)未來的希望和對(duì)自然的尊重。
籃子從傳統(tǒng)的竹籃、柳籃,到現(xiàn)代的塑料籃、編織籃,各種材質(zhì)、形式的籃子層出不窮。很多人喜歡去市場上挑選一個(gè)漂亮的籃子,放在家里裝些小物件,既實(shí)用又美觀。
籃子是一個(gè)簡單的物品,它承載著我們生活中的點(diǎn)滴,承載著我們的記憶、責(zé)任、選擇和希望。