2024年4月10號,陜西省銅川市王益區(qū)作家協(xié)會在劉輝主席的安排下,一行二十多人,分乘五輛小轎,驅(qū)車前往番茄王國,隨著孟姜塬桃展館講解員的講解,打開了有關(guān)孟姜塬孟姜桃的全部歷史故事。
中國是桃樹的故鄉(xiāng)。公元前十世紀(jì)左右,在今日黃河以北以及山西廣大地區(qū),已有一定的種植規(guī)模。古籍《管子》《尚書》《韓非子》《山海經(jīng)》《侶氏春秋》等都有關(guān)于桃樹的記載,表明在遠(yuǎn)古時期,黃河流域廣大地區(qū)都已遍植桃樹。當(dāng)時的桃、李、梅、杏、棗被列為祭祀神仙的五果。
公元前十世紀(jì),中國便開啟了桃樹的種植,在數(shù)千年的傳續(xù)中,桃樹的花葉、枝木、子果都燭照著民俗文化的光芒,其中表現(xiàn)的生命意識,致密地滲透在中國桃文化的紋理中……
桃,中國本土發(fā)源水果之一,距今已有4000多年的栽培歷史,以其色澤鮮艷、肉質(zhì)細(xì)膩、甜度適中而聞名。薔薇科李屬落葉小喬木植物。
桃樹的花可以觀賞,果實多汁,可以生食或制桃脯、罐頭等,核仁也可以食用。果肉有白色和黃色的,桃果味道鮮美,營養(yǎng)豐富,除鮮食外,還具有多種藥用價值。
桃子,素有“壽桃”和“仙桃”的美稱,因其肉質(zhì)鮮美,又被稱為“天下第一果”,極為適宜低血鉀和缺鐵性貧血患者食用。富含微量元素鈣、磷、鐵、和維生素胡蘿卜素。
在中國傳統(tǒng)文化中,桃是一個多義象征體系,擁有一個吉祥符號。在人們的文化觀念中,桃蘊(yùn)含著圖騰崇拜、生命繁衍的原始信仰,有著生育、 吉祥、長壽的民俗象征意義。 桃花代表春天、愛情、理想世界;枝木有驅(qū)邪、求吉、萬物之靈的用途。
民間年畫上的老壽星,手里總是拿著“壽桃”。因此民間過生日做壽時要蒸桃形的饅頭,頂上捏出桃尖,用竹刀軋出桃形。《西游記》里記載:吃了頭等大桃,可"與天地同壽,與日月同庚”;吃了二等中桃,可“霞舉飛升,長生不老”;吃了三等小桃子, 也可以“成仙得道,體健身輕”。
桃的醫(yī)用價值在《嶺南采藥錄》記載:“帶蒂下藥,能涼血解毒,痘疹通用之”。桃樹的根、 葉、花、仁可以入藥,具有止咳、活血、通便等功能。
自公元前十世紀(jì)開始種植桃樹以來,經(jīng)過數(shù)干年的發(fā)展,桃已經(jīng)成為中國最普遍、種植量最大的水果之一,經(jīng)由中國栽培、種植的桃品類已超千種。
孟姜桃的祖先曾經(jīng)在六七千年前的古中國被發(fā)現(xiàn)并種植、栽培,同時開啟了她的環(huán)球之旅,第一站她從甘肅、新疆經(jīng)由中亞來到了波斯,在這個古老的王國都留下自己的種子。
第二站她橫跨地中海進(jìn)入了希臘、羅馬、地中海的沿岸各國,讓這里的土地都綻放出文明之光。第三站進(jìn)入歐洲腹地,領(lǐng)略法國、德國、西班牙、葡萄牙的西歐文明。第四站甘肅部族的商人將她帶到了古印度,他們稱她為“中國果”,從此印度桃樹繁茂生長,結(jié)實累累。
第五站哥倫布帶著她進(jìn)入“新大陸” ,五百多年的發(fā)展讓美洲大地成為全球最大產(chǎn)桃國之一。第六站她從中幗國上海、天津跨越大洋來到日本,讓日本國土上開始氤氫桃果之香。
作為中國四大愛情故事主角之一孟姜女的出生之地,孟姜塬自古便是人杰地靈之地。在人文傳說的氤氳之下,誕生了名噪國內(nèi)的甜蜜產(chǎn)業(yè),并劃出了她們的甜蜜版圖。
孟姜塬位于銅川市中部,東塬片區(qū)為海拔100~I40米左右的黃土丘陵,土壤自然含鉀量高,年平均氣溫l0·7,平均無霜期206~223天,地勢通風(fēng)、透光好,具有得天獨(dú)厚的水土種植優(yōu)勢。年降水量500-600毫米,適當(dāng)?shù)母珊涤欣诔龈咂焚|(zhì)的桃,溫度適宜平均溫度10.7度,晝夜溫差大,有利于糖分積累。
土壤天然含鉀量高,提高了果品的糖度,處于黃金緯度北緯35度,全球水果貴族地理原產(chǎn)地。陽光充沛年日照時數(shù)達(dá)到2300小時。都成就了孟姜桃的高顏值和桂冠品質(zhì)。
全國桃產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家姜全教授2024年5月16日在孟姜塬調(diào)研后指出: 孟姜塬盛產(chǎn)的桃是全國最美的桃、是全國最甜、最好吃的桃、是全國附加值最高的桃。
不僅桃產(chǎn)業(yè)“安全、優(yōu)質(zhì)、高效示范基地有”國家有機(jī)轉(zhuǎn)換基地認(rèn)證,還榮獲楊凌農(nóng)高會“后稷獎” 里的“后稷特別獎” ,在 “秦安杯”全國蜜桃比賽中取得“大賽金獎”,已進(jìn)入全國“土特產(chǎn)" 推介名錄。
如今的孟姜塬圍繞桃子產(chǎn)業(yè)打造“文、會、游、學(xué)”+“產(chǎn)”發(fā)展模式,以促進(jìn)桃子產(chǎn)業(yè)發(fā)展為主,衍生文創(chuàng)產(chǎn)品、文化盛會、文旅體驗、研學(xué)活動等相關(guān)“桃經(jīng)濟(jì)”模式,四大桃經(jīng)濟(jì)模式與桃子產(chǎn)業(yè)相輔相成。
在桃展館,我最喜歡的就是由桃衍生的文創(chuàng)產(chǎn)品,從小擺件到小掛件不一而足,書簽,美女簪、手工花、小桃棒、“旺桃花”、小桃傘、鑰匙扣、冰箱貼、便簽貼紙、桃花枝掛件、桃子刺繡包、桃形茶罐罐、情侶粉喝水杯,還增加了食品桃花酥與桃花醉酒。
所有的文創(chuàng)產(chǎn)品都讓你目不暇接、愛不釋手,除了她們的嬌小玲瓏,憨態(tài)可掬,還有你的戀戀不舍、情不自禁。桃微雕、縮根藝、小桃核琳瑯滿目,真得是春風(fēng)十里,桃香撲鼻,讓你體會醉臥花叢懶回顧,半緣修道半緣君的真情實感。
從館內(nèi)出來,行至桃花園,映入眼簾的是桃之夭夭,灼灼其華。面對桃花朵朵開,桃花滿天下,你可以盡情演繹去年今日此門中,人面桃花相映紅,今年今日此門中,桃花依舊笑春風(fēng)的情景劇。
春天是放飛夢想的時間,田野里處處是《桃花源記》。文友們忙著與漢服美女拍合照、攝影師忙地不亦樂乎。有抖音的上抖音,嗓子好的還在那里秀一句:“在那桃花盛開的地方……”我們更像一群天真爛漫的孩童。
穿過秦人部落步行街就抵達(dá)我們此次的孟姜塬第十五屆桃花詩會、筆會、茶會現(xiàn)場。本次盛會是由王益區(qū)文化和旅游文物局主辦,王益區(qū)圖書館、王益區(qū)文化館、陜西文渡黃堡書院文化發(fā)展有限公司、銅川市王益區(qū)黃埔鎮(zhèn)孟家園村村民委員會承辦。
參會的所有文友,首先依次在印有桃花詩會的粉紅色甜蜜版圖上簽署各自的大名,留下詩史般的大屏畫面,爾后踏青板、繞噴泉、落座在靜幽的民居庭院,長者聚于傘下,輕松自在。詩友們紛紛登臺誦讀自己的原創(chuàng)詩歌,文聯(lián)的古裝美女在一旁古箏伴奏,伴隨著古典音樂,裊裊升起的炊煙,我們?nèi)谌肓藟艋冒愕那厝瞬柯洹?/p>
活動接近尾聲時,書法愛好者們興致盎然,詩協(xié)的美女劉亞寧、王益作協(xié)成員張偉揮毫潑墨,現(xiàn)場創(chuàng)作書法作品。筆鋒游走間,一幅幅精美的書法作品誕生,剛勁有力的字跡與浪漫的詩歌相互映襯,為本次桃花詩會、筆會、茶會增添了濃厚的文化藝術(shù)氛圍。
當(dāng)劉輝主席宣布我們是第一批秦人村落的村民時,突然間讓我感知穿越回遠(yuǎn)古時代的美。那時我們各個盛裝漢服,騎著高頭大馬,悠然地巡視著我們的桃園領(lǐng)地,我們冬天蹴鞠(桃核圓球),秋天圍獵文創(chuàng)桃院,夏天品桃果,春天賞桃花、烹茶、作畫、斗詩……
越想越奢侈,忍不住告訴你——我們在孟姜塬等你,桃花開了,我想和你一起唱《花開的時候你就來看我》,在這片像熊一樣,粉紅色的甜蜜版圖上。等你來看我。
花開的時候你就來看我,翻幾座高山趟幾條長河,才能找到我夢中的遼闊。風(fēng)那么一吹雨那么一落,漫山遍野就開滿七色的煙火。喝幾碗烈酒,唱幾首情歌,溫暖著你我心中的蹉跎。天那么的藍(lán)地那么的寬,策馬揚(yáng)鞭,別錯過遠(yuǎn)方的傳說,
花開的時候你就來看我,等你來摘最美的那一朵,月起的時候點燃了篝火,你會看見最熾熱的眼波。花開的時候你就來看我,別等花落只留下了寂寞。不要辜負(fù)這如火的春色,我的溫柔比那花兒還要多……
楚豐華
2024.4.10
16:56
作者楚豐華原名楚鳳琴.祖籍河南許昌,67年出生于銅川焦坪,大學(xué)學(xué)歷,供職于市鋁箔廠,現(xiàn)已退休居住在老區(qū)。作者自幼喜歡耕讀于文字,曾有文稿在多家報刊、網(wǎng)絡(luò)平臺發(fā)表。希望在更多的文苑結(jié)識更多的文友,以便相互交流、提高,把更好的作品分享給更多的讀者。
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