清明食俗,
《刀官寨的清明餃》
——璐 沫
四月的春風裹挾著細雨,將普洱茶山浸潤得青翠欲滴。在刀官寨我的租住屋里,老板娘教我做清明餃。清明餃是普洱市特有的紀念祖先的一種美食。老板娘
清晨采摘的新鮮艾葉還帶著晨露,經(jīng)沸水一焯,立刻舒展成碧色的云絮。老板娘將其與面粉、糯米粉按三比一比例混合,揉出一團翡翠般瑩潤的面團。案板上,金黃的臘肉丁在熱油里滋滋作響,滲出琥珀色的油脂,胡蘿卜與洋蔥丁跳著圓舞曲般滑入鍋中,在煙火氣中染上透亮的光澤。
包制時,我負責搟皮,老板娘拿著薄如蟬翼的圓片,填入兩勺翡翠般的餡料,指尖翻飛間便捏出一個大餃子。蒸籠里,餃子如同綠衣仙子臨水而居,蒸汽氤氳中漸漸透出艾草的清香。
咬開晶瑩的外皮,咸香的臘肉裹著清新的菜蔬在舌尖綻放,糯米粉帶來的軟糯與面粉的筋道交織出奇妙口感。老板娘笑著說:"這艾草可是咱寨子的寶貝,清明吃了能祛百病呢?!蔽覀兲炷系乇本鄣揭黄鸬膸讉€旅人舉起酒杯,祭奠著故去的親人。窗外的雨絲斜斜掠過青石板路,檐角銅鈴叮咚作響,將這份山野間的清明滋味,釀成了時光里的永恒記憶。
你是人間四月天
文/麗穎
你是人間四月天
溫柔的風輕拂過心田
花開的聲音細膩又纏綿
春的畫卷里你輕輕展現(xiàn)
細雨中的呢喃滋潤大地
喚醒沉睡的花瓣綠意盎然
你輕輕走過留下生命的詩篇
你是四月里的詩篇
字里行間洋溢著愛的溫暖
每一次呼吸都感受你的甜
你是我心中的旋律
與你相遇是我最美的緣
四月天里緊緊相連
你是人間四月天
溫暖如初美好無限
光芒永遠照耀人間
在每個春天綻放新顏
2025.4.3

《如果生命的光彩可以重現(xiàn)》
文:心慈(倉央體)
清晨的花笑盈盈的開了
它降服了一個孤獨人的目光
花知道當下最貴重的
就是自己剎那間永恒的綻放
以往眼光中的迷茫朝夕
被枷鎖固定在如磐石一樣的心中
如今不問落花何時歸
片片相思留給了誰
只想把花招搖的掛在枝頭
或者陡峭的山崖
或者邀請一枚杰出的果實
一起去膜拜金色蓮花上的觀音圣影
懸崖上的寺廟
深深明了上天的心意
云端里驚現(xiàn)的瀑布
帶著混沌開始瘋狂的追逐
向隔著前兩世的花海奔跑
兩岸青山夾道相迎
一片帆海也從日邊一路隨行
我的生命因子
又萌發(fā)了新一輪的光明
如果生命的光彩可以重現(xiàn)
我愿意做溫室里的一朵小花
在屬于我自己的小小天地里
閃著生命里最溫馨的光芒
2025.4.10 20:38

最美四月天
- - 無痕
裹挾著《最美四月天》的命題
裹挾著滿天的晨霧一路高鐵??
向著北京
向著太陽升起的地方
車窗兩旁是剛剛犁墾的田地
泛著黑油油的光
我想起了歐震的詩句:
“我是在京滬線高鐵的列車上
來閱讀秋天的中國的……”
此時我是在京哈線高鐵的列車上
來品味四月的北京的
山川,河流,黑色的土地,風馳電掣
鮮花的方陣,綠樹的壯闊
在四月的空氣中鮮嫩多汁
我感受到這座城市的心跳
與春天的節(jié)奏更為接近
花兒綻放在北京的每一個角落
溫柔的訴說著春天的故事
我是在北京的朝陽門大街與八大胡同里
來咂磨四月的北京的
聽老北京人兒講述
皇城根兒普通人的生活
有喜悅有愁緒
有知足有渴望
也有嫉惡如仇
更多的是作為老北京人兒的自豪與驕傲
我是在舌尖上的美食中
來品味四月的北京的
老豆汁的酸香
酸奶皮子的醇厚
炸醬面、鹵煮的味道
門丁肉餅的特色
荸薺肚石榴嘴的慶豐包子
北京炒肝的歷史淵緣
全聚德烤鴨的酥脆
稻香村的精致
厲家菜的精挑細選
北京的四月
不僅有美景美食
更有深厚的歷史文化底蘊
天安門城樓氣勢磅礴
世界矚目
故宮的紅墻金瓦
榮耀與輝煌
頤和園的湖光山色
鳥鳴啾啾,粼粼波光
圓明園的歷史滄桑
在殘骸碎瓦中尤如昨天
北京,這座古老而又現(xiàn)代的城市
在四月的陽光下顯得格外迷人
高樓大廈與古樸的胡同交織在一起
人文與歷史交融在一起
讓人不禁感嘆于它的包容與和諧
北京的四月
溫暖而明媚
在這里你不僅能體會到春天的生機
也能感受到歷史的厚重
有大自然溫柔的筆觸
更有歷史人文大氣的揮豪
四月,在這塊神奇的土地上
勾勒出一幅幅恢宏壯麗的詩篇。
2025.4.7--12日
無痕于北京
京城四月
劉伙力
京城四月
人們愜意的享受自然
走出家門
調(diào)劑萬物賦予的口感
復蘇的季節(jié)
何必總依賴大米白面
滿目皆食材
在多情的土地上尋找新鮮
京城四月
人們愜意的享受自然
誘人的香椿
被擺上了百姓的家宴
炸個香椿魚外焦里嫩
香椿攤雞蛋叫人垂涎
香椿拌面吃它個肚飽
別的不敢說
吃上一頓能留戀它一年
京城四月
人們愜意的享受自然
黃醬拌柳芽耐人尋味
像極了人生過往
苦澀中卻充滿了甘甜
鉤幾串槐花
把曾經(jīng)的童年回憶
捋幾串榆錢
回家做一頓可口美餐
噴香滿口令人陶醉
真真的一個
大自然賜予,好吃看得見
京城四月
人們愜意的享受自然
薺菜餡的包子剛出鍋
苦菜蘸黃醬賽過神仙
第一茬苦菜更顯稀缺
吃到嘴里
解饞敗火,千金不換
半山腰
木蘭芽鵝黃嫩脆
揪回來上餐桌少不了黃醬大蒜
包上一頓水餃不是奢望
此時此刻
我好像看見您
咂摸著滋味也想過來解饞
京城四月
人們愜意的享受自然
吃完了美食再賞美景
去趟景山
那里正盛開真國色的牡丹
中山公園內(nèi)
紫藤花懸垂,郁金香爭艷
綠洲泛起波瀾
讓我們蕩起雙槳在北海劃船
呼幾口新鮮空氣
去享受大自然賦予我們的眷戀
京城四月
人們愜意的享受自然
風景這邊獨好
你看
那是誰家的孩子
又爬上了老榆樹的樹坎兒
偷偷地去捋大串大串的榆錢兒
2021年4月10日一稿
2025年4月12日修改
人間最美四月天
文/美木
四月
在季節(jié)更替中輕盈地走來
如同一封從遠方寄來的浪漫信箋
字里行間滿是溫柔的密語
春風
好似靈動的燕子穿梭于岸柳之間
用剪刀裁出一片片嫩綠的葉子
輕輕撩動著心底最柔軟的弦
桃花
是枝頭的舞者
在暖陽的照耀下舒展著粉嫩的裙袂
每一片飄落的花瓣
都是春之舞的謝幕禮
帶著芬芳的記憶
緩緩落入歲月的溪流
田野里
油菜花肆意鋪展
編織成金色的絨毯獻給大地母親
小蜜蜂在花海中忙碌
釀造著甜蜜的夢
那嗡嗡聲是它們對四月的歌唱
池塘邊
鴨子們歡快地嬉戲
撥弄著一池春水漾起層層漣漪
那圈圈波紋宛如歲月的笑靨
人間最美四月天
是林徽因筆下愛與暖的呢喃
是生命蓬勃的禮贊
是心靈深處對美好的無盡眷戀