中華詩歌聯(lián)合會《修竹留云》4551期
又是一年槐花開
作者：春華秋實（忠誠）
春花四溢，鳥鳴蝶舞。滿坡架嶺的洋槐花，銀閃閃，白燦燦，簇簇串串，潔白而嬌嫩。遠(yuǎn)看像一片片白茫茫的煙霧銀霜，近觀繁花似錦，云蒸霞蔚，招情撩神。輕風(fēng)微蕩，清香氣息陣陣透人心懷，鮮清甘甜，醒神爽情。每年春未夏初季節(jié)，正是洋槐花盛開吐芳時候；串串槐花搖蕊香，芬芳四溢蕩心腔；招蜂引蝶惹人醉，馥郁醇濃繞山鄉(xiāng)。綠葉白花互映趁，翠清然情風(fēng)蕩漾。
昨天，我與幾位齡翁老友，開車專程來到彭青山采摘洋槐花。心興車速快，花艷情趣來，來到半山坡，我們先砍了一根長樹棍，在棍的一端綁上鐮刀，把洋槐樹的枝梢連拉帶扯拽了下來，把成穗的槐花捋下來，裝入袋子內(nèi)。把把潔白槐花顯示著心情的喜樂，穗穗花朵蓓蕊浸香撲鼻。
盡管採摘洋槐花讓人心興愜意，可也有鬧心不如意的地方。腳下邊是雜草斜坡，纏腿滑腳，不小心就會讓你來個順坡滾驢?；睒渲ι?，槐刺尖尖，少不溜神，就會給你個皮膚見紅，血染手脂；隨說也無大礙，可也感到微疼不適，由于打擾了蜜蜂嗡嗡忙碌的采蜜，當(dāng)你不注意伸手摘花時，惹得小精靈不耐煩，它就會給你來蜂針穿刺，讓你哭笑不得。由此看來，槐花雖清香鮮美惹情，可不小心也得付出一點小小疼痛傷感的代價。天涼氣清，風(fēng)兒微微，功夫不大，我們就捋了幾袋子，豐碩滿滿。喜情之外感覺有點腿疼腰酸之隱。
洋槐花屬于木生之花。每到清明與谷雨春未之交，正是洋槐花盛開的時節(jié)。滿樹花香招蜂惹蝶，也吸引著那些隱君子們，饞口好食之客！
洋槐花有一定的藥用功效。可治療脾虛胃寒，陰虛發(fā)熱，肝火旺盛，降低血壓，預(yù)防中風(fēng)等功效。洋槐花有多種食用方法：做蒸菜，炸丸子，炕油餅等等！味鮮極品，佳肴繞口。鮮洋槐花也可在冰箱中長期存放。剛採摘的洋槐花，用保鮮袋裝好，冷藏起來，可保持幾個月的鮮度。總之，洋槐花一年一盛開，一度一清香。是一種好菜良藥，綠色佳品。觀之怡情，食之鮮口。
洋槐花在過去生活困泛的年代，不免有點讓人凄凄然于心頭。在那過去貧窮的年代，把洋槐花當(dāng)做是一種救生菜，養(yǎng)命花。也正是當(dāng)每年春季小麥吐穗養(yǎng)花期間，農(nóng)村生活正處于青黃不接。上年陳糧用完，新糧小麥沒下來，春耕大忙季節(jié)，生活處于極度困難。農(nóng)村有句諺語：“春斗菜扭嘴，小孩餓的吐水；春樹菜大似碗，小孩餓的白瞪眼”。而今，在這朝歌盛世，物豐碩滿的新時代，人們不愁吃，不缺穿。天天肉蛋全席，頓頓魚虸海鮮。老客們能吃上一頓綠色菜肴，清淡素食伴野味之花，倒成了新鮮事，喜在心里，笑在眉梢?？瞪斫◇w講營養(yǎng)，善哉美哉樂心腔！
洋槐花！沐春陽而綻放，蕩春風(fēng)而吐香。洋槐花屬于普通的大眾化菜肴。貧花也好，鮮品也罷！它不與牡丹比尊貴，不同梅蘭賽崢嶸。老少可採之，人人可食也！這真是：貌似珍珠串串開，晶瑩剔透蘊心懷；晨迎曙光綻幽香，春暮芳花淡雅開。食療猶如花仙藥，天賜自然綠生態(tài)；密蜂采花釀甜蜜，畫家詩人筆下彩！
一一遠(yuǎn)鄉(xiāng)的朋友，近鄰的知己。食花償情，品茶抒緒！野味花鮮！美食佳肴，讓香韻永留心跡！寫于前年此時，今閱之悅情，修之重發(fā)，與友們共賞洋槐花的趣味，暢歡心情之趣樂！
公歷2025.4.12日隨筆抒懷！
作者簡介：春華秋實，本名左中成，河南省平頂山市魯山縣人。退休公務(wù)員。喜愛文學(xué)，擅長詩歌、散文。
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