《洋槐花及其他》
陽歷的四月中旬，我們這兒的小麥剛抽穗，季春時節(jié)，萬草吐綠，百花盛開，持續(xù)的暖陽高照，也讓人極易春困慵懶。當然，在很久很久以前，這時又正是春荒時節(jié)。正月的地菜白蒿，二月的小蒜蒲公英，三月的龍蓓芽香椿榆錢洋槐花，其實都是幫鄉(xiāng)民們解度饑荒的。缺糧的人家多，地里收得少，就只好從樹上補，所以，那時候，榆葉臭椿樹葉甚至洋槐葉都可以焯水后食用。
因為缺糧，秋季的蔬菜植物果實葉子的食用面就更廣了，肉和油那就只有富戶人家才可以放展食用了，家里地里又有干不完的活，所以那時的肥胖啊三高啊腦梗等等之類的人就鳳毛麟角了。說到這兒，我自然聯(lián)想起一個觀點，有人認為人就應(yīng)該像散養(yǎng)的雞一樣，這兒一棵草，那兒一條蟲子，這兒一粒米，那兒又一顆草籽，跑著，刨著，吃著，辛勤勞作而健康快活，養(yǎng)在雞舍籠子里，吃喝不愁卻未必健康快活。
上世紀六七十年代，清明一過，又到了小麥抽穗的時候。我們村黃河灘有南北三五里長的防河林，村北澗河兩岸有東西二三里長的防風林，這兩處林帶半數(shù)以上的樹是洋槐樹，到了捋洋槐花的時候，大隊嫌村民捋洋槐花損壞樹枝，就禁止到集體的樹林捋洋槐花。想想，缺糧少菜，誰家不惦記那明晃晃清香四溢的洋槐花？大隊安排了幾個人看護，廣大村民則是活用游擊戰(zhàn)戰(zhàn)術(shù)，敵打我逃，敵退我進，敵疲我打，分散游擊，斗智斗勇，好不熱鬧！其實，說是“敵”，倒不如說是“臥底”更恰切——看護者心里何嘗不是明鏡似的，誰愿意與眾為敵？所以都是做做表面文章，他們一面大聲地吆喝千萬不要折斷大枝啊，大隊干部要查看呢，一面佯裝腿疼跑不動，有時甚至提醒大家你們起早點兒捋或者擦黑了再捋么！
我在家鄉(xiāng)教書39年， 半輩子亦工亦農(nóng)的生活，終究還是積淀了農(nóng)人的根性。所以，即便是已經(jīng)進城多年，鄉(xiāng)間的一些習性依舊根深蒂固。譬如總是格外關(guān)心季節(jié)節(jié)氣天氣等等，譬如每年的正月，我就會根據(jù)打春的遲早和氣溫回暖的情況決定啥時候去拔地菜，啥時候去拔白蒿。又譬如，我總是看槐樹銀杏樹發(fā)芽的情況判斷清明前哪天該去扳香椿或捋龍蓓芽了。故園鄉(xiāng)愁，啥叫魂牽夢繞，這就是。龍蓓芽和洋槐花，現(xiàn)捋現(xiàn)吃而外，這幾年，我還順便曬些干的，以備冬天蒸包子時用。許多熟人看見我家里有竹籠簸箕和葦席，常開玩笑涮我農(nóng)人基因的頑強。
我和老婆閑聊過，我們一年各種各樣林林總總的野菜加起來可能不下百十斤！老了，一切回歸本性，鄉(xiāng)村溝原，花草野味，土不拉幾，有啥不好呢？
禹巖4月18日
