21歲大學(xué)生創(chuàng)業(yè)！泰城首家黃精主題膳食坊開業(yè)，開啟養(yǎng)生新食尚
作者：伍達(dá)
近日，泰城餐飲界迎來一股清新的養(yǎng)生之風(fēng)。4月25日（陰歷三月二十八日），位于和園商業(yè)街C63號(hào)的黃精雞湯店盛大開業(yè)，作為泰城首家以黃精為主題的膳食坊，它甫一亮相便吸引了眾多市民的目光。令人驚訝的是，這家店的主人竟是一位年僅21歲的大學(xué)畢業(yè)生趙龍翔。
畢業(yè)于山東體育學(xué)院的趙龍翔，在媽媽的支持下毅然踏上創(chuàng)業(yè)之路。憑借著對(duì)健康養(yǎng)生理念的追求和對(duì)美食的熱愛，他精心籌備，打造出了這家別具特色的膳食坊。店內(nèi)裝修溫馨舒適，設(shè)有2個(gè)私密包間、6個(gè)卡座，還專門配備一間茶室，讓顧客在品嘗美食之余，能享受品茗會(huì)友的愜意時(shí)光。開業(yè)當(dāng)天，店內(nèi)顧客盈門，大家紛紛送上祝福，共同見證這一重要時(shí)刻。
在開業(yè)前的試營業(yè)階段，趙龍翔就全身心投入到店鋪運(yùn)營中。為了保證每一份美食的品質(zhì)，他每天凌晨3點(diǎn)便起床，精心熬制黃精糝，認(rèn)真準(zhǔn)備早餐物品。白天更是寸步不離店鋪，嚴(yán)格把控菜品質(zhì)量和服務(wù)水平，力求為顧客帶來最佳體驗(yàn)。
黃精作為“藥食同源”的滋補(bǔ)珍品，富含多糖、氨基酸等多種營養(yǎng)成分，具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰、健脾潤肺等功效。以黃精為主角，黃精雞湯店匠心推出了一系列特色菜品。招牌藥膳煲——黃精燉雞，雞肉鮮嫩多汁，湯汁醇厚濃郁，黃精軟糯香甜，每一口都飽含著滋補(bǔ)的力量；特色黃精雞湯糝，將黃精的滋補(bǔ)與雞湯的鮮美完美融合，口感醇厚，營養(yǎng)豐富，給食客帶來全新的味覺享受；藥膳砂鍋匯聚多種滋補(bǔ)中藥材，經(jīng)小火慢燉，充分釋放食材本味，暖身又養(yǎng)生。此外，店內(nèi)的本草熱菜、涼菜巧妙地將枸杞、蟲草、山藥等食材入饌，搭配少量特色家常菜，滿足了不同顧客的多元味蕾需求。值得一提的是，特色黃精饅頭選用綠色有機(jī)蔬菜、柴雞蛋、凈化水作為食材，從源頭嚴(yán)格把控品質(zhì)，再經(jīng)專業(yè)廚師團(tuán)隊(duì)精心烹制，真正實(shí)現(xiàn)了營養(yǎng)與美味的兼具。
為了給顧客提供更便捷的服務(wù)，黃精雞湯店支持提前預(yù)定和送貨上門服務(wù)，同時(shí)還為顧客準(zhǔn)備了山雞蛋等特色土特產(chǎn)。這家黃精主題膳食坊不僅是美食的匯聚地，更是養(yǎng)生膳食新體驗(yàn)的開啟之所，相信它將在泰城掀起一陣健康養(yǎng)生的飲食新潮流，為市民帶來更多美味與健康。
作者簡介
伍達(dá)，山東省泰安市市直機(jī)關(guān)退休干部，生于農(nóng)村偏遠(yuǎn)地區(qū)，高考改變命運(yùn)。參加工作42年，十余次調(diào)整工作崗位，從事過企業(yè)管理、教師、駐村干部、縣、市機(jī)關(guān)綜合管理等工作。
