喜善堂茶趣:與曦之師邂逅茶與壺的千年妙趣
——甘會(huì)文創(chuàng)新首尾同字詩(shī)體
甘會(huì)文/(每日詩(shī)記)
花開(kāi)福田聚賢良,良君集聚喜善堂 。
堂主曦之道茶事,事述茶語(yǔ)雅韻長(zhǎng)。
長(zhǎng)話短說(shuō)白茶仙,仙山妙境綠茶香。
香茗更道黑茶趣,趣說(shuō)飲茶為健康。
昨日,陽(yáng)光慵懶地灑在城市的大街小巷,我被花開(kāi)褔田的美女,約去喜善堂聽(tīng)曦之茶事,去時(shí),我懷揣著對(duì)茶與紫砂壺千年故事的期待,匆匆趕往花開(kāi)福田的喜善堂。然而,許是被沿途的風(fēng)景迷了眼,又或是沉醉在對(duì)茶會(huì)的遐想中,我放慢了腳步,我竟遲到了。
當(dāng)我氣喘吁吁地踏入喜善堂,安排我落坐的美女,用甜美的微笑,把我安坐在跨越西北兩界,又看得到曦之老師每一個(gè)笑靨和手勢(shì)的位置坐立。曦之老師那溫潤(rùn)而富有磁性的聲音已然回蕩在室內(nèi)。他正娓娓道來(lái)白茶、綠茶、黑茶與紫砂壺跨越千年的不解之緣,那聲音如潺潺溪流,流淌著歲月的茶香。室內(nèi)茶香氤氳,幾案上擺放著形態(tài)各異的紫砂壺,在柔和的光線下散發(fā)著古樸而神秘的氣息。
左右的兩位美女,品茶的甜美,讓我欣賞了美麗與詩(shī)意。我面前的茶盤(pán)上早已擺好了兩杯茶。一杯是用紫砂壺泡的,壺身線條流暢,色澤溫潤(rùn),仿佛在訴說(shuō)著千年的故事;另一杯則是用普通壺泡的,簡(jiǎn)單樸素。我輕輕端起那杯紫砂壺泡的茶,茶湯在杯中閃爍著琥珀色的光芒,茶香撲鼻而來(lái),那香氣細(xì)膩而悠長(zhǎng),仿佛帶著時(shí)光的溫度。抿上一口,茶湯入口順滑,滋味醇厚,仿佛有一股暖流順著喉嚨直達(dá)心底,讓人陶醉其中。再?lài)L嘗那杯普通壺泡的茶,雖然也能解渴,但總覺(jué)得少了幾分韻味,少了那份能讓人沉浸其中的甜蜜。
曦之老師每講述一段茶與壺的妙趣,都讓大家品一輪感受,用自己的言語(yǔ)表達(dá)自我的認(rèn)知,人們都說(shuō)的有言有戲,此刻之間,也許因?yàn)槲业倪t到和我比起他們的年長(zhǎng),所有的目光都射向了我的身軀。不知怎的,心中的感受如潮水般涌來(lái),可一時(shí)又不知從何說(shuō)起,于是便順口用順口溜說(shuō)了四句:“喜善茶事我來(lái)遲,只知茶香合我意;普通泡茶解口渴,砂壺泡泡入甜蜜?!痹捯怀隹冢?chē)牟栌褌兌纪秮?lái)了善意的微笑,仿佛在鼓勵(lì)我繼續(xù)分享。
寶貴的時(shí)間還是讓給曦之老師:曦之老師的講述仍在繼續(xù),他講到白茶,如同一位隱居山林的隱士,質(zhì)樸自然,新茶的毫香與老茶的藥香在歲月的流轉(zhuǎn)中交織;綠茶則似靈動(dòng)的仙子,鮮嫩的葉片在水中舒展,散發(fā)出清新的豆香與蘭花香;黑茶宛如深沉的智者,經(jīng)過(guò)發(fā)酵的沉淀,口感醇厚,陳香濃郁。而紫砂壺,就像是它們的知音,以其獨(dú)特的透氣性和吸附性,將每一種茶的韻味都發(fā)揮到了極致。
隨著曦之老師的講述,我仿佛穿越了千年的時(shí)光,看到了古人在茶桌前,用紫砂壺沖泡著香茗,談天說(shuō)地,感悟人生。此時(shí),我又想起了之前說(shuō)的順口溜,心中靈感一閃,補(bǔ)充了一句:“天下大業(yè)一壺茶,萬(wàn)丈紅塵三杯酒?!笔前?,在這小小的茶桌上,在這紫砂壺與茶湯的交融中,仿佛蘊(yùn)含著天下的大業(yè)。無(wú)論外面的世界如何喧囂,如何充滿著萬(wàn)丈紅塵的紛擾,只要坐在這茶桌前,品上一杯用紫砂壺泡的茶,便能讓心靈得到片刻的寧?kù)o與慰藉。眾人又把目光停留在我的頭頂,希望我說(shuō)出新的茶語(yǔ)。我就賣(mài)了茶的更多別稱(chēng)。這話一出,美女們皆是多感興趣;曦之老師用微笑鼓勵(lì)我代替她表述這一點(diǎn)冷知識(shí):
我只好用笑容笑語(yǔ):在古代文獻(xiàn)里,茶有諸多別稱(chēng),基于字形與發(fā)音演變:“荼”:這是茶最為古老的稱(chēng)呼之一。陸羽在《茶經(jīng)》里明確指出“其字,或從草,或從木,或草木并。其名,一曰茶,二曰槚,三曰蔎,四曰茗,五曰荈”。后來(lái),“茶”字才被廣泛使用,與“荼”區(qū)分開(kāi)來(lái)。
曦之老師繼續(xù)說(shuō)茶。
“不夜侯”:這一別稱(chēng)源于茶有提神醒腦、使人不易入睡的功效。東晉張華在《博物志》中記載“飲真茶,令人少眠,故茶美稱(chēng)不夜侯,美其功也”,將茶擬人化,賦予其“不夜侯”的美名。
“清友”:茶能使人心境清凈、舒暢,如同好友一般陪伴在身邊,因此被稱(chēng)為“清友”。宋代蘇易簡(jiǎn)在《文房四譜》中以“葉嘉,字清友,號(hào)玉川先生。清友,謂茶也”,用擬人手法賦予茶“清友”這一雅號(hào)。
“滌煩子”:茶有消除煩惱、解乏提神的作用,所以被稱(chēng)為“滌煩子”。唐代施肩吾有詩(shī)云“茶為滌煩子,酒為忘憂君”,形象地表達(dá)了茶和酒不同的功效。
茶的其他別稱(chēng):
“甘露”:古人認(rèn)為茶是天降的靈物,其茶湯甘美如露,因此用“甘露”來(lái)稱(chēng)呼茶。如唐代陸羽《茶經(jīng)·七之事》引《宋錄》記載“新安王子鸞、豫章王子尚,詣曇濟(jì)道人于八公山。道人設(shè)茶茗,子尚味之,曰:‘此甘露也,何言茶茗。
“云華”:茶生長(zhǎng)于云霧繚繞的山間,茶葉仿佛汲取了云氣的精華,因此有“云華”之稱(chēng)。宋代文學(xué)家黃庭堅(jiān)在《雙井茶送子瞻》中寫(xiě)道“我家江南摘云腴,落硙霏霏雪不如”,“云腴”也與“云華”類(lèi)似,形容茶的珍貴與美好。
茶會(huì)接近尾聲,曦之老師的話語(yǔ)仍在耳邊回響。這場(chǎng)茶敘,不僅讓我領(lǐng)略了白茶、綠茶、黑茶與紫砂壺的千年故事,更讓我在茶香中找到了一份屬于自己的寧?kù)o與感悟。而我那幾句順口溜,也成了這場(chǎng)茶趣中一段獨(dú)特的小插曲,記錄著我在喜善堂的美好時(shí)光。
走出喜善堂,夕陽(yáng)的余暉灑在身上,我?guī)е鴼g心的滿足與收獲,請(qǐng)曦之老師的徒弟,售給一合“春醒.如是”,我樂(lè)此不彼的踏上了回家的路。我知道,這茶與壺的故事,將在我的心中繼續(xù)延續(xù),成為我生活中一抹獨(dú)特的茶香。留念下一次再聽(tīng)茶事續(xù)茶趣。
今晨我按我的方式寫(xiě)了兩首詩(shī)其本文開(kāi)篇一首和結(jié)尾一首詩(shī):
詠 紫 砂 壺
——甘會(huì)文創(chuàng)新首尾同字詩(shī)體
甘會(huì)文/(每日詩(shī)記)
紫玉凝砂韻味長(zhǎng),長(zhǎng)工巧制藝無(wú)雙。
雙手智慧壺乾坤,坤澤煙霞意趣藏。
藏山藏水藏詩(shī)句,句有妙語(yǔ)寫(xiě)壺章。
章述千年宜興地,地造典雅煮長(zhǎng)江。
祝福祖國(guó)繁榮富強(qiáng),祝福人民幸福安康;祝福天地君親師友:早安吉祥、健康快樂(lè)、幸福美好、萬(wàn)事勝意!2025.4.27????????