黨政融媒訊：四月的麥田綠意盎然，4月28日，走進(jìn)寶豐縣鬧店鎮(zhèn)司莊村的麥田里，村民們頭戴遮陽帽、手掂菜籃，正忙著將一株株健壯的辣椒苗移栽到麥田里。
“株距20厘米，根系要舒展，土坑要壓實(shí)，并且要及時灌溉。”司莊村辣椒種植戶王延坡蹲在田間，正指揮著工人移栽辣椒苗。
據(jù)了解，鬧店鎮(zhèn)主要種植三櫻椒和“櫻皇新一代”訂單辣椒兩個類型。三櫻椒以其特有的醇厚辣香，早已成為群眾心中的金字招牌。而訂單辣椒則是2024年開始為定向企業(yè)種植的特殊品種，由企業(yè)負(fù)責(zé)提供種子和技術(shù)支持，按協(xié)議回收產(chǎn)品。“今年全鎮(zhèn)辣椒種植面積突破3000畝，較去年增加600畝。其中訂單辣椒550畝，三櫻椒超過2500畝。”鬧店鎮(zhèn)主管農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作的副主任科員潘公曉介紹說，
作為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)重鎮(zhèn)，鬧店鎮(zhèn)由于土壤含鉀量高、晝夜溫差大，種出的辣椒色澤艷、品質(zhì)好，早在周邊市場小有名氣。但過去農(nóng)戶分散種植、單打獨(dú)斗，常因市場波動陷入豐產(chǎn)不豐收的困境。近年來，該鎮(zhèn)推行“合作社（企業(yè)）+農(nóng)戶”的模式，與專業(yè)合作社、龍頭企業(yè)達(dá)成協(xié)議，訂單辣椒播種前農(nóng)戶就知道“賣給誰、能賣多少錢”；非訂單的三櫻椒，價格合適農(nóng)戶可自主銷售，遇到銷售困難由專業(yè)合作社以不低于市場價統(tǒng)一回收，解決了群眾的后顧之憂。
后李村的馬歡今年種了26畝辣椒，在他身后的麥田里，幾名工人正在操作著蔬菜移栽機(jī)移植辣椒苗，高壯的小麥與新栽的椒苗錯落有致，相映成趣。“這叫‘麥套椒’立體種植法，小麥?zhǔn)崭钋?0天左右移栽辣椒，麥稈能為幼苗遮蔭保墑，辣椒生長期又不耽誤小麥?zhǔn)崭?，能達(dá)到一季兩收的效果?！瘪R歡說，去年一畝地收小麥1000多斤，還能再收干椒700多斤，畝均收入比單種糧食作物多掙4000多元。
“種出的辣椒有銷路，技術(shù)員還定期來地里巡查，有問題隨時視頻聯(lián)系解決，咱種地心里踏實(shí)。”。目睹馬歡的成功，村民李滿倉、李石頭兄弟今年果斷把13畝地也改成“麥套椒”。如今，鬧店鎮(zhèn)像馬歡這樣的種植大戶有37戶，帶動了周邊村莊100余戶群眾加入“麥套椒”的種植，戶均年增收1.1萬元以上。
為提升產(chǎn)業(yè)附加值，該鎮(zhèn)整合全鎮(zhèn)育苗、種植、加工、銷售資源，加強(qiáng)對辣椒種植戶的技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo)，為農(nóng)戶提供農(nóng)資供應(yīng)、信息咨詢、產(chǎn)品銷售等全方位的服務(wù)。隨著“麥套椒”的深耕細(xì)作，辣椒產(chǎn)業(yè)正從“小農(nóng)戶”向“大市場”逐漸轉(zhuǎn)變。
“我們將在確保夏糧穩(wěn)產(chǎn)的同時，繼續(xù)推廣‘麥套椒’立體種植模式，不斷擴(kuò)大辣椒產(chǎn)業(yè)的種植規(guī)模，讓小辣椒成為帶動群眾致富的‘紅色引擎’。”鬧店鎮(zhèn)黨委書記魏前豹說。（李萬全 李萬鵬 黃魏納）
