韶關(guān)市曲江區(qū)第二中學(xué)七(3)班
吳佳敏
春日的午后,陽(yáng)光透過(guò)廚房的窗戶灑落在每一個(gè)角落。我沉浸在一份特別的溫馨之中——和家人一同包餃子。
廚房里,一張大大的圓桌被各種食材圍繞著,最為顯眼的是那一摞已和好的白白軟軟的餃子皮,旁邊是香氣四溢的豬肉餡和蔬菜餡。父母親在廚房剁餡,我和姐姐則學(xué)著一旁爺爺奶奶的樣子包餃子。我掀起衣袖接著拿起一張餃子皮,另一只手用著筷子舀起適量的餡料,放在面皮中央。可每當(dāng)我嘗試捏邊時(shí),餃子總是“不合作”,要么撐破了皮,要么形狀怪異,此情此景逗得大家哈哈大笑。奶奶耐心指導(dǎo)我,告知我捏褶子的技巧。果然,不一會(huì)兒的功夫,我也能捏出有模有樣的餃子啦!姐姐在一旁搞起了“創(chuàng)意”,包了幾個(gè)奇形怪狀的“藝術(shù)品”,有長(zhǎng)方形、圓形、三角形……等等,獨(dú)特有趣。這有趣和諧的一個(gè)畫面引得我們笑聲連連。隨后便把餃子一個(gè)個(gè)放入鍋中,水波蕩漾,餃子們像小鴨子在湖中游泳似的歡快動(dòng)蕩著。不一會(huì)兒,熱氣騰騰的餃子便出鍋了,一家子人圍坐在餐桌邊,享受著這由心而來(lái)的美味佳肴。咬一口,鮮美的湯汁與肉餡交織在一起,滿足感油然而生。窗外陽(yáng)光的余暉灑在窗欞上,與屋內(nèi)美好溫馨的畫面形成了一幅畫。
這次包餃子的經(jīng)歷,不僅讓我學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新技能,更讓我深刻地體會(huì)到了溫暖與幸福感。在往后的日子里,每當(dāng)想起這個(gè)午后時(shí),我想那時(shí)的我也定會(huì)心中充滿溫情與甜蜜。
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