【山徑文學社作品】(夕陽淺唱)

(山徑文學社是1985年湖南省城步苗族自治縣一群少數(shù)民族青年自發(fā)組建的群眾性業(yè)余文學組織。)
地攤又火了
【崞嶸】
“地攤經(jīng)濟”不知何時又成了網(wǎng)絡熱詞。從最初紅爆網(wǎng)絡的淄博"燒烤",到后來自媒體熱傳的各式"出攤",特別是三年口罩后,各地逐漸形成的''夜市''、"早集"精彩紛呈,就連廣州這樣的一線城市,地攤夜市也火得不行。有的地方不少公司藍領、乃至白領都紛紛加入了''出攤"的行列。各地擺攤的逐漸火爆,成為現(xiàn)代城市一道另類的風景線……

今年仍然在小孩工作的三亞過年。他新搬了小區(qū),因新小區(qū)處在近郊,小區(qū)門口新修一條寬闊的大馬路,每到下午三點左右,自然形成一條長達半公里多的地攤長龍,分外搶眼。賣蔬菜水果、風味小吃的,擺南雜北貨、五金小件的,乃至針灸推拿、中藥偏方、狗皮膏藥,也一應俱全。攤位有直接擺在地上朔料布上的,有自制飄帶小推車的,也有農(nóng)用小四輪、三輪摩托掛的拖斗,有的干脆就用家用小車,高高翹起后備箱擺上幾尺見方的東西。不少電子喇叭的吆喝聲此起彼伏。"東北鹵水大豆腐"、"熱乎的粘豆包、老面大饅頭"、"武漢熱干面"、"正宗的新疆烤羊肉串"、"長沙臭豆腐"、"貴州酸味醬"、"四川麻辣燙"、"陜西肉夾饃'',''蘭州拉面",帶著各種地方方言的塑料普通話吆喝聲,不絕于耳,各地特色美食琳瑯滿目……一時間,仿佛讓人覺得眼前亦或就是一幅現(xiàn)實版的"清明上河圖"。

每到下午,我閑來無事,便想去探一探這頗具特色的地攤集市。轉(zhuǎn)了一圈才驀然發(fā)現(xiàn)這擺攤的居然本地人極少,只有極少數(shù)賣自家種植的蔬萊水果的,價格便宜且蔬果新鮮,性價比高。那些賣特色小吃和南雜百貨的,竟來自天南海北,且北方人居多。偶爾到幾個攤位上看看,順便聊上幾句才了解到,攤主并不是長年擺攤的,大多也是從北方到三亞來旅居過冬的,因為收入減少,順帶出來擺擺攤,掙點生活費。所以這些攤主大多是夫妻檔,皆有一技之長,大多在自家本來就有店子,趁冬夭海南流動人口多,既過了旅居的暖冬,也沒耽擱生意,倒是一舉兩得了。我與這些攤主聊,為什么往年沒見這么多擺攤的呢?被問者答:這不經(jīng)濟形勢不好、收入減少了嗎?有錢誰不想安逸,誰又愿來遭這份累呢?原來看起來火爆的"地攤經(jīng)濟",它也有個中緣由哩!

據(jù)考,我國地攤經(jīng)濟最早可以追溯到原始社會的以物易物。《易經(jīng)·系辭下》中記載當時情景,“日中為市,致天下之民,聚天下之貨,交易而退,各得其所”,描述的就是當時中午開設市場進行交易的情形 。自商朝始集市獲得了更大的發(fā)展空間。西周以后,城內(nèi)的集市開始由官府設立和管理,形成了固定和臨時兩種形式 ,臨時的集市形如地攤。唐朝時期,市集分為東市和西市,專門用來集中商販經(jīng)商和商品販賣。宋朝時,地攤經(jīng)濟達到了巔峰,出現(xiàn)了草市、夜市、早市等形式,且因為夜市繁榮,官府取消了宵禁制度。自此,地攤或盛或衰,一直是一種城市另類的集市交易形式。

國外發(fā)達國家也有過地攤經(jīng)濟的悠久歷史。如日本的地攤歷史最早可以追溯到江戶時代,當時的路邊攤被稱為“屋臺”,主要是小推車形式,經(jīng)營各種小吃。二戰(zhàn)后,隨著經(jīng)濟發(fā)展,“闇市”(黑市) 逐漸演變?yōu)椤疤槭袌觥薄,F(xiàn)代日本的地攤經(jīng)濟依然活躍,特別是在大型祭典或節(jié)日活動中,地攤經(jīng)濟會得到各方支持。英國的博羅市場 擁有超過一干年的歷史,最初是倫敦塔橋附近進行谷物、魚類、蔬菜和牲畜交易的市場,后來演變成現(xiàn)代的博羅市場。這個市場不僅售賣各種有機蔬果、手工奶酪等食材,還定期舉辦頂級廚師參與的活動,是倫敦的一張美食名片。法國的哈斯拜有機農(nóng)作物市集位于巴黎,售賣有機農(nóng)產(chǎn)品,因其高質(zhì)量和新鮮美味而受到巴黎名人的青睞。這個市集自19世紀末成立以來,已經(jīng)成為巴黎居民的摯愛之地。此外,法國起源于中世紀晚期的跳蚤市場,就是有名的地攤舊貨交易市場。

我國地攤經(jīng)濟在歷史長河中經(jīng)歷了多次起伏。改革開放初期,各地地攤市場活躍。當時有句諺語很流行,"有錢的當老板,沒錢的擺地攤"。特別是上世紀九十年代的下崗潮,地攤成了不少下崗工人家庭的經(jīng)濟支柱。后來由于城鎮(zhèn)化發(fā)展飛速,城市商業(yè)街道規(guī)范化,創(chuàng)建文明衛(wèi)生城市,地攤逐漸被城管掃除。再后來,"超市"這個泊來品逐漸形成勢頭,傳統(tǒng)的商業(yè)門店被擠進角落,地攤更無立錐之地。爾后,城市CBD概念風行,許多大型商業(yè)綜合體(廣場)、包括大型超市占據(jù)鬧市中心,地攤更被認為是城市臟亂差的象征,從街頭巷尾被一掃而光。蒼海桑田,時代變遷,不久,城市大型商業(yè)廣埸被又被網(wǎng)絡電商打得落花流水,特別是疫情期間,大多商業(yè)廣埸,大型超市、實體門店門可羅雀,"網(wǎng)購"成為新寵。緊接著,網(wǎng)絡直播帶貨紅極一時……
而今,現(xiàn)代科技高速發(fā)展,人造衛(wèi)星上天,潛艇下探萬米,Ai與真人PK,馬斯克更是豪言要移民火星。沒想到,歷史兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),地攤,這種最古老的集市交易形式,竟然又火起來了,造物弄人啊……
【作者簡介】 郭榮學(筆名崞嶸),男,湖南省武岡市人。長期在教育行政部門從事基礎教育、職業(yè)教育與成人教育等工作。
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【山徑文學社肖殿群編輯】