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文/頑石山人 總編輯/方 孔
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近期,呼吸道感染性疾病又高發(fā),免疫功能低下的老人、兒童和亞健康者成為高危人群。如何預(yù)防和治療因外源性病原體引起的呼吸道疾???重在提高人體內(nèi)的“正氣”。
《黃帝內(nèi)經(jīng)》中有句名言:“正氣內(nèi)存,邪不可干”。中醫(yī)稱作“正氣”的,西醫(yī)叫免疫力;中醫(yī)稱作“外邪”的,西醫(yī)叫病原體。病原體包括病毒、衣原體、支原體、螺旋體、細(xì)菌、真菌等微生物和寄生蟲;能感染人體的微生物超過400種,廣泛存在于大自然中,以及在人的口、鼻、咽、消化道、泌尿、生殖道以及皮膚中。
我們希望通過口罩、手套、滅菌液和隔離等手段來外防病原體的感染,其實(shí),防不勝防。三年防疫,全民動(dòng)員,投入之大,收效甚微,就可佐證外防病毒只能“治標(biāo)”。若要“治本”,就需要“正氣內(nèi)存”,即:提高內(nèi)源性的免疫功能,則“邪不可干”。就算新冠病毒、肺炎支原體、細(xì)菌、真菌等病原體入侵體內(nèi),體內(nèi)的“正氣”——“體液免疫”和“細(xì)胞免疫”系統(tǒng)也會(huì)自動(dòng)地去殺滅這些外來的病原體。
就好比生活在同一個(gè)空間的人群中,有人易患新冠,而且是“一陽再陽”,成為“長新冠”?!罢龤鈨?nèi)存”者就算一屋子人都“陽”了,他卻安然無恙。唐代藥王孫思邈曾道:“安身之本,必資于食”。在疫情橫行的今天,如何吃出安然無恙,吃出“正氣內(nèi)存”?
人生一世,離不開吃;正所謂“飲食人生”。如何在一年四季,一日三餐中吃出 “正氣內(nèi)存”?《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問》:“五谷為養(yǎng),五果為助;五畜為益,五菜為充;氣味合而服之,補(bǔ)精益氣?!蔽骞戎复竺?、小米、豌豆、黃豆、麥子,是人能量的來源。五果指桃李杏棗栗;五畜為牛羊豬狗雞;五菜指葵韭藿薤蔥,也泛指五種不同顏色的蔬菜?!秲?nèi)經(jīng)》的靈魂是“陰陽五行”學(xué)說。飲食之道,也須辯“陰陽”分“五行”。
“五谷”為陽,五果為陰;五畜為陽,五菜為陰。五谷、五果、五畜、五菜要益“五臟六腑”。人們在不同年齡段、不同季節(jié)、不同身體狀況下,吃不同種類、不同顏色、不同性味的食材,來調(diào)節(jié)“五臟六腑”之陰陽,人體就會(huì)氣血旺盛精神爽,則“正氣內(nèi)存”;若飲食偏頗,胡吃海喝或生活不規(guī)律,會(huì)傷及脾胃。脾胃為氣血生化之源,是“內(nèi)因”之本;“五行”屬“土”?!捌⑼痢鄙胺谓稹?。防治新冠、甲流、支原體肺類等“肺金”之疾病,應(yīng)先調(diào)理“后天之本”的脾胃,就會(huì)收“事半功倍”之效。
一張嘴,吃得對,還能防治各類疾病。其實(shí)“吃懂陰陽”是門系統(tǒng)性的大學(xué)問。飲食入口進(jìn)胃,先健脾胃“后天之本”,才能強(qiáng)腎“先天之本”。腎功能強(qiáng),才能“利骨生髓”,從而提高骨髓的造血功能,生產(chǎn)出合格的白細(xì)胞、紅細(xì)胞和血小板;尤其是白細(xì)胞中的各類免疫細(xì)胞能識別細(xì)菌、真菌、病毒和癌細(xì)胞,并能將各類病原體和癌細(xì)胞消滅或控制在不致病的范圍內(nèi)。比如說,機(jī)體免疫功能低下的老人、小孩和亞健康者更容易感染呼吸道疾病。新冠、長新冠、肺結(jié)節(jié)或肺癌,看似是肺部的疾病,其實(shí)是全身免疫系統(tǒng)在局部的反應(yīng)。然而,“對癥下藥”的治療方案只重視“外因”(外邪)和局部疾病的治療,而忽視“內(nèi)因”(正氣)對整體功能的影響。
中醫(yī)“陰陽五行,相生相克”的學(xué)說;“五臟六腑,相協(xié)相調(diào)”的系統(tǒng)運(yùn)行機(jī)制,這與著名的理論生物學(xué)家貝塔朗菲(L.Von.Bertalanffy)提出的《系統(tǒng)論》有異曲同工之妙。貝氏強(qiáng)調(diào):“任何系統(tǒng)都是一個(gè)有機(jī)的整體,它不是各個(gè)部分的機(jī)械組合或簡單相加,系統(tǒng)的整體功能是各要素在孤立狀態(tài)下所沒有的性質(zhì)?!彼J(rèn)為“以局部說明整體”是機(jī)械論錯(cuò)誤的觀點(diǎn)。
我們在臨床上,若是見病毒殺病毒,見細(xì)菌滅細(xì)菌,那個(gè)臟器有病就治那個(gè)臟器,這就重蹈了16~17世紀(jì)“機(jī)械論醫(yī)學(xué)模式”——人體被定義為由心、肝、肺、脾、腎、大腸、小腸等許多“零部件”組成的復(fù)雜機(jī)器,將人體的五臟六腑、四肢百骸,筋骨皮毛等“硬件”與人體的心靈、思想和感受(軟件)進(jìn)行機(jī)械式無情的割裂;使“肉體”和“精神”成為互相對立的兩個(gè)方面,忽視了“精神對物質(zhì)的能動(dòng)”;用機(jī)械論的治療觀試圖解決近幾年來肆虐人們的新冠、甲流等呼吸系統(tǒng)疾病,只是“治標(biāo)”不“治本”。
我們在預(yù)防和治療呼吸道感染性疾病時(shí),不僅要用“對癥下藥”方式治療新冠、支原體肺炎等呼吸道局部的疾病,更要重視飲食之道,健脾強(qiáng)腎,用“固本培元”系統(tǒng)的運(yùn)行之法,使人體的“正氣內(nèi)存”,而達(dá)到“邪不可干”的醫(yī)療目的。