苜蓿菜
文/厚德載物
苜蓿老家吐魯番
兩千年前喜喬遷
老幼皆宜營(yíng)養(yǎng)豐
含有大量氨基酸
可蒸可煮宜烹制
碧綠鮮嫩惹人憐
一盤苜蓿憶鄉(xiāng)愁
春之美味在舌尖
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?拳拳憫農(nóng)之心
文/厚德載物
據(jù)相關(guān)資料顯示，自1961年以來，陜西地區(qū)多次遭受特大干旱的嚴(yán)峻考驗(yàn)。今春的旱情尤為棘手，去冬時(shí)節(jié)雨雪稀少，從立春到現(xiàn)在，有效降水量不足20mm ，致使土壤墑情嚴(yán)重不足。春灌期間，寶雞峽上游河道雖進(jìn)行了修復(fù)，但因種種原因，河水難以順利下泄，再加上部分水庫已干涸見底，導(dǎo)致不少小麥農(nóng)田無法得到及時(shí)灌溉。目前，這片小麥幸得鄰村機(jī)井救急，才完成了第二茬澆水。然而，氣象預(yù)報(bào)顯示，未來十天內(nèi)將出現(xiàn)37～40度的高溫天氣，干熱風(fēng)將肆虐侵襲，同時(shí)強(qiáng)對(duì)流天氣頻發(fā)，這些都對(duì)小麥后期的灌漿極為不利，給小麥的產(chǎn)量和品質(zhì)帶來巨大挑戰(zhàn)。
