5月17日，廣西文化和旅游投資促進會文創(chuàng)專委會成員裕笑、于潤發(fā)、覃積孔、龍武衛(wèi)、陽寶林一行，應邀前往恭城瑤族自治縣，參加《天下油茶?恭城第十五屆“桂林經(jīng)典·恭城油茶”文化活動周》活動，現(xiàn)場感受并開展恭城油茶專項調(diào)研。
清晨，細雨紛飛，調(diào)研小組從桂林出發(fā)，早早抵達恭城，現(xiàn)場觀摩了由中共恭城瑤族自治縣委員會和恭城瑤族自治縣人民政府主辦的活動啟動儀式。極具瑤族風情的表演與油茶文化交織，拉開了此次調(diào)研的序幕。啟動儀式后，調(diào)研小組走進廣西非遺傳承人鐘明達等油茶展示區(qū)。成員們近距離觀摩了恭城油茶從茶葉炒制、捶打，到配料熬煮的全過程，沉浸式體驗油茶制作技藝，與鐘明達深入交流非遺傳承與創(chuàng)新。品嘗著鮮香醇厚的油茶，大家深切感受到恭城油茶獨特的文化底蘊和醇厚魅力。
中國木雕工藝大師、嶺南印社藝術研究院執(zhí)行院長裕笑是位“老江湖”，對恭城油茶自有心得，他說：“恭城油茶是桂林油茶重要代表，為桂林油茶貢獻其功不可沒。鐘明達作為恭城油茶專家和大使，對油茶文化推廣功不可沒?！保ㄏ聢D）
“廣西山歌王”于潤發(fā) 現(xiàn)場創(chuàng)作并即興演唱山歌一曲，以表達對恭城油茶的無限情懷，頓時引起巨人震動，眾多媒體記者蜂擁而來，一探究竟：（下圖）
茶江碧水清又清
天下油茶在恭城
男女老少都喜愛
油茶飄香滿桂林
桂林甲天下書畫院執(zhí)行院長覃積孔深有感觸：“恭城油茶這口鮮香誰吃誰知道，直接封神廣西地方美食界！非遺傳承人鐘銘達堪稱恭城油茶的一面旗幟，手藝很絕！我感覺有他這樣優(yōu)秀的傳承人帶頭‘搞事情’，油茶定能不斷整出新花樣，也必將為地方文旅融合發(fā)展、鄉(xiāng)村振興注入新活力，提供新動力?！保ㄏ聢D）
雅園書畫院執(zhí)行院長龍武衛(wèi)：此次活動讓我深入了解油茶的起源與功效，其不僅能祛濕驅(qū)寒、調(diào)理腸胃，還有減肥、去火、助消化等多重益處。如何讓油茶被大眾熟知、喜愛，推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展，是關鍵課題。需深挖歷史、講好故事、加強宣傳，助力油茶走出廣西，邁向全國，任重而道遠。（下圖）
嶺南印社藝術研究院高級研究員陽寶林：今天參如天下油茶.恭城第十五屆“桂林經(jīng)典.恭城油茶”活動，非常有意義，一個產(chǎn)業(yè)要發(fā)展首先要有文化，有了文化才能傳承，要挖倔歷史，講好故事，當然要有黨委和政府的支持，加大宣傳力度，油茶產(chǎn)業(yè)才能穩(wěn)定、高質(zhì)、迅速發(fā)展。
結束恭城活動返程途中，調(diào)研小組順路前往“御桂窯”，圍繞陶瓷文創(chuàng)開展交流座談，探討陶瓷文創(chuàng)產(chǎn)品的創(chuàng)新與發(fā)展方向。
V調(diào)研花絮：
