武漢的天氣熱得能把人烤成鐵板燒!40度高溫算什么?這里的太陽(yáng)簡(jiǎn)直是個(gè)行走的燒烤架,連馬路都能煎雞蛋!但正是這份火辣辣的熱情,才配得上武漢人豪爽的性格。
說(shuō)到武漢美食,那才叫一個(gè)絕!熱干面香得能把人魂兒都勾走,芝麻醬裹著面條,一口下去滿嘴留香。豆皮外酥里嫩,咬一口嘎嘣脆,里面的糯米軟糯得能黏住你的心。還有那油光發(fā)亮的燒麥,皮薄餡大,咬開(kāi)就是滿嘴鮮香,湯汁多得能淹死個(gè)人!
最絕的要數(shù)戶部巷了!這條美食街簡(jiǎn)直就是吃貨的天堂,從早到晚人擠人,香味能飄三條街。三鮮豆皮、糊湯粉、面窩...每樣小吃都能讓人"h口水直流"(武漢話:饞得直流口水)!特別是夏天,端著碗熱干面蹲在路邊吃,汗流浹背也停不下嘴,那叫一個(gè)過(guò)癮!
武漢人吃東西講究的就是個(gè)熱鬧!大排檔里劃拳聲、碰杯聲此起彼伏,一碗熱干面配瓶冰啤酒,這才是地道的武漢味兒。要我說(shuō),來(lái)武漢不吃遍這條街,那真是白來(lái)了!請(qǐng)別以為我在瞎說(shuō) 這一切都是真的。
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趙文碧,四川省青神縣河壩子人,三蘇文學(xué)社社長(zhǎng)、主編,擅長(zhǎng)寫(xiě)散文與地方傳說(shuō),代表作品有《火燒玉蟾寺》、《丞相敬師》等,作品常見(jiàn)于《三蘇文學(xué)》微信公眾號(hào)、江山文學(xué)網(wǎng)、都市頭條、金榜頭條、美篇、百度等。