母親的粽子 兒時的美味
○作者/華 云
○誦讀/快活林
臨近端午,望著街頭巷尾售賣的墨綠色的粽子,不禁思念起母親了,兒時母親包粽子的情景歷歷在目。
兒時的端午節(jié)充滿了煙火氣,包粽子、吃粽子,是最重要、也是最有標(biāo)志性的習(xí)俗。那時我就知道端午節(jié)是為了紀(jì)念我國偉大的愛國詩人屈原的。這一天幾乎家家戶戶都要包粽子、掛艾草、香囊……在當(dāng)年物質(zhì)匱乏的情況下,心中總期盼著節(jié)日早點到來。
端午節(jié)前幾天,母親就買回來粽葉、糯米等原料,每天上班前,母親就開始忙碌起來,她將買好的棕葉清洗干凈然后放入鍋中,加入清水,煮十幾分鐘撈出來,再用清水沖洗干凈,放在桶里晾著。
夜幕降臨,在外忙完一天工作的母親就在燈光下開始熟練地包起粽子。先將青青的粽葉折成圓錐形,然后放入白白的糯米,包成糯米粽子;或者糯米和紅紅的赤豆摻和在一起包成赤豆粽子;或者糯米中加入甜甜的大棗包成紅棗粽子;或者糯米中放腌漬好的五花肉包成肉粽……在母親靈巧的手中,很快一只只規(guī)格如一、各式餡料的粽子都包好了。望著母親臉上滲出的汗水,心中總有幾分不能幫助媽媽分擔(dān)辛勞的愧疚。
深夜,當(dāng)我們沉浸在睡夢中時,母親還在忙碌,朦朧中粽子在鍋中燒煮過程中散發(fā)出的幽幽清香在空氣中彌漫開來,刺激著我們的味蕾,如夢似幻。
清晨,當(dāng)我們起床洗漱后,迫不及待地品嘗著熱氣騰騰、香糯可口的粽子,——我的記憶和味覺永遠(yuǎn)定格在那一瞬間,唇齒留香,回味無窮。
母親還將多余的粽子裝在竹籃里,那是兒時解饞的美食。
歲月流轉(zhuǎn),年復(fù)一年,在母親粽子的甜香中,我們長大了,母親卻老了。如今陰陽兩隔,在端午節(jié)面對五顏六色、林林總總的粽子時,我更思念母親,懷念母親。母親包的粽子,獨(dú)一無二的美味永遠(yuǎn)是世界上最好的、飽含著母親的辛勞、家庭的溫馨和兒時幸福記憶的珍貴回憶。
2025.05.22
【作者簡介】
華云:男,上海人,中共黨員,本人喜愛文學(xué),曾任《中國化工報》特約通訊員,現(xiàn)任《中國涂料》雜志編委,多次在報刊雜志發(fā)表文章。退休以后學(xué)習(xí)和創(chuàng)作詩歌,發(fā)表在有關(guān)期刊雜志。【主播簡介】
快活林:一名水云居士王子,教育工作者。都市頭條認(rèn)證編輯,【蘇河清音】有聲文學(xué)平臺主編、主播。多家有聲文學(xué)平臺主播。鶴崗作協(xié)會員,鶴崗詩詞楹聯(lián)協(xié)會會員,鶴崗市吟詠誦讀文藝家協(xié)會會員、理事,中國散文學(xué)會北戴河散文創(chuàng)作基地簽約作家。主張:雅言喚醒智慧,雅音點亮心靈。以傳播真善美為己任,不知倦也。
【蘇河清音】有聲文學(xué)平臺主創(chuàng)團(tuán)隊
一、主編:快活林
黑駿馬
王孝華
陳世東
二、主播總長: 夢璐
月兒
三、作家團(tuán)隊
1.作家團(tuán)(排名不分先后)
團(tuán)長:南子蘇
滄桑 子曉 唐夢 巴人 白云翔 平實 神羊 青霜 高鵬 遼遠(yuǎn) 李鳳翔 陳世東 欒殿國 南子蘇 黃啟發(fā) 蔡偉 張?zhí)扈I 王國清 張家祥 張玉仁 張樂清 方秀華 施偉遠(yuǎn) 筆融 老舟 陳鎧 平安就好 雨亭 冷月 李紅琴 楊福旺 劉彥忠 宋軍 謝琥 紅煜 紅楓 毓影 香鄉(xiāng) 司雁人 獨(dú)善其身 姜岳巖 滿江紅 空谷 陳佩璋 劉伯華 張培義 常工 星空 朱益群 山石 真命天知 梁霜 老革命 雯煜 日月星辰 牧歌 楊立新 黃金鑫 梅竹 雪繡冰綺 心暢日方新 光明使者 老灣 南子蘇 邴文俠 優(yōu)雅 踏雪 李啟明 汪澤 夢回警營木棉樹下 張俊杰 仲瑞 莫先生 戰(zhàn)士 孫大圣 夢露 吳尚 津門居士 李振和 西子 姜光成 詩寄遠(yuǎn)方 梁姍 郭大俠 心聲 孫振彥 中國泓 雨杉 有夢就有遠(yuǎn)方 碧天鷹 靜遠(yuǎn) 月兒 河洛書劍 王珉 冉獻(xiàn)良 清逸悠然 龍行天下 別樣紅蓮 緣來是你 夢回樓蘭 聚光 喜歡陽光 周建閣 夏玉民 張維清 文海航舟(董文海)傅永明 書香 快活林 李威(加菲貓)于永鵬 田英才 蔣振軍 趙淑梅 祝季華 張愛萍 易林 于無聲處 金純 劉志祥 姚振華
2.文學(xué)顧問團(tuán)(排名不分先后)
團(tuán)長:齊英華
齊英華 神羊 滄桑 子曉 南子蘇 老灣 張家祥 欒殿國 劉伯華 陳世東 常工 陳佩璋 楊福旺 遼遠(yuǎn) 汪澤 李威(加菲貓)
四、主播團(tuán)
團(tuán)長:白樺
夢璐 月兒 溫柔 快活林 梁山好漢 并非不同 張麗 上善若水 王孝華 緣來是你 靈感 黑駿馬 老革命 李紅琴 晨光暖陽 逗號 雯煜 李嚴(yán) 牧歌 雪繡冰綺 安寧 石芳妃 中隱閑庭 咚兒 貝文 冬日艷陽 七色云彩 星空 艾日 夢回樓蘭 水 月光如水 平安就好 清山 大梅 小魚 尚水 梅竹 覺緣 優(yōu)雅 山石 濤聲依舊 幸福在敲門 瑞雪 徐靜波 美麗秋天 婉兒 心里的魚 紫水晶 潘旭東 濤聲依舊 玲瓏 單言 傲雪紅梅 小小堅果 燕子 君銘霞 快樂虎 有夢就有遠(yuǎn)方 榮英 風(fēng)雨霜露 靜遠(yuǎn) 月光如水 別樣紅蓮 北方姑娘 梁淑芬 牡丹 書香 陳世東 雪瑩 瑞雪豐年 凌子 金南 小巧玲瓏 高山流水 伊 嵐 小菜一碟 蘇麗紅 程子 暖暖陽光 簫笳 花仙子 袁吉來 張艷萍 易林 凈雅 自如(姚國銘)悅語芬芳(劉衛(wèi))春雨如歌!?。ǘ∮拢┖Q螅▍窃旅罚┐荷羧缌S林) 紫玨 煙雨青萍 方一 (李應(yīng)芳)張志高(一懷愁緒錯) 雨后彩虹 馨睿 喜金 瑯琊多俊秀 大兵 大漠孤鴻(王維東) 牧濱 荷塘月色(何麗莉) 嫦潞 馮冠淋
3.特約播音朗誦藝術(shù)顧問團(tuán):
團(tuán)長:牧青 逗號
牧青 白樺 逗號 夢璐 緣來是你 七色云彩 星空 黑駿馬 月兒 南子蘇 靜水流深
五、評論部
(一)部長
紅 煜
(二)金牌評論員
平安就好 紅煜 神羊
六、攝影書畫部
部長:梁霜
七、文宣部
部長:李紅琴
八、音校部
部長:雯 煜
冬日艷陽
九、文校部
部長:張培義
十、編輯制作部
(一)技術(shù)部
部長:簫 笳
并非不同 簫笳 夢回樓蘭
(二)頭條編輯部部長
徐靜波
(三)視頻編輯部部長
花仙子
(四)美篇編輯部部長
紅 煜
平安就好
十一、常務(wù)主播部長
張 麗
[蘇河清音]有聲文學(xué)平臺編委會
2024年12月1日