母 親 的 月 餅
作者:荒島樵夫
主播:麗水邊
人年紀(jì)越大,就越懷舊,就越深切地體會到,在自己成長過程中所得到的“愛”之中,莫過于母愛。
母親是大地,大地情深,母愛無邊。老年朋友們,您挨過餓嗎?你經(jīng)歷過1960年左右那個特殊的年代嗎?如果經(jīng)歷過,必定知道母親在全家缺吃少喝的時候,是怎樣以沉重的母愛苦心支撐著一家人異常艱苦的生活。
“每逢佳節(jié)倍思親”,在這中秋佳節(jié),我講一個親身經(jīng)歷的小故事,用以深切懷念我平凡而又偉大的母親。
事情發(fā)生在1960年的那個中秋節(jié)前夕,母親提前給我做月餅的事,使我刻骨銘心,終生難忘。
我的青少年時期,大部分在家鄉(xiāng)度過。每年的中秋節(jié),從沒有吃過買來的月餅。都是母親帶領(lǐng)姐姐們自己家里制作月餅,有棗泥餡的,豆餡的、紅糖餡的。過節(jié)時,全家圍在吃飯桌旁,吃著香甜的月餅,其樂融融,頗有節(jié)日氣氛。在那不富裕的農(nóng)村生活中這也是一種難得的享受了。 在那不堪回首的1960年,全國人民都在挨餓。我們那里的農(nóng)民家庭都是“瓜菜代”,偶爾能吃上一點玉米面、白薯面就是上等飲食了。
這一年高考中,我如愿以償,被清華大學(xué)自動控制系錄取,9月1日報到。在離開家鄉(xiāng)到學(xué)校報到的頭一天,我跟隨人民公社社員到田野里勞動了一個上午。中午回到家時,比我小五歲的妹妹神秘的告訴我說:“咱娘給你做了月餅,讓你帶著走?!蔽液芷婀?,其一是,離中秋節(jié)還有一月有余,不是吃月餅的時候;其二是,家里吃的飯都不能保證,哪來制作月餅的原料???但妹妹興致勃勃地指著外屋春凳上,涼在蓋簾上的月餅說:“二哥,你看”。可不是嗎?蓋簾上擺著十幾個烤得焦黃的月餅,餅面上還刻著花紋圖樣,煞是好看。這時,娘聽到聲音從內(nèi)屋出來了。我說:“娘,你這么累,還費事做月餅干什么?”娘說:“雖說八月節(jié)還有一個月,但你明天就要到北京上學(xué)去了,離家遠(yuǎn)了。娘知道,這月餅并不是什么好的,好賴是娘做的,是家里的一點東西?!蔽铱粗延卸嘁话氚装l(fā)的娘親,心里一陣激動,說:“娘,兒知道。以后我不論走到哪里,都不會忘了家?!蔽仪椴蛔越魂囆乃?,再也說不下去了,不禁流下了眼淚。娘說:“都二十歲的人了,還像個孩子,娘都不哭。”進屋后,正在抽煙的父親說:“到學(xué)校也不知能不能吃飽,不管怎樣自己多注意身體,讓你娘放心。一定要刻苦學(xué)習(xí),考個學(xué)不容易?!蔽艺f:“兒子記住了”。
下午,二姐才給我講了制作月餅的詳細(xì)情況。早飯后,娘對姐姐說,盡管日子艱難,節(jié)還是得過。你二兄弟就要離家走了,我給他做幾個月餅。二姐一時愣住了,拿什么做月餅?zāi)??家中既無白面,又無月餅餡。娘說,這有什么難的,有辦法。月餅的面是將玉米面,白薯面,還有用玉米軸(玉米骨)磨的所謂“淀粉”(實際就是玉米骨碎末)和成面團,作為月餅皮。沒有糖,就用自家院子里成熟的大棗,搗碎作為月餅餡。在捏好的月餅上面,再用有凹凸花紋的鐵皮瓶蓋刻上花紋。然后,把月餅在鍋里慢火烤制出來,中秋月餅就這樣奇跡般地出現(xiàn)了。娘就是這樣,外貌端莊文靜,內(nèi)心堅強。總是樂觀豁達(dá),從不被困難所嚇倒。
晚上,母親和二姐忙著給我準(zhǔn)備明早趕路的行裝。之后,娘拿出往年保存下包點心的草紙,要把月餅都給我包上。我急忙阻攔說:“給我五塊就行了,剩下的給妹妹留下吧?!蹦赣H執(zhí)意還要都包上,于是我只得又拿了一塊。共六塊月餅用草紙包好,用紙繩系緊,放進母親給我縫制的布書包里。
到學(xué)校后,糧食定量,根本吃不飽。但這承載著濃濃母愛的幾塊月餅,我也舍不得很快吃掉。每天一個,吃了六天。當(dāng)時就覺得娘的月餅,好吃極了。正是在嚴(yán)厲的父愛和慈祥的母愛鼓舞和鞭策下,心中牢記認(rèn)認(rèn)真真地做事,老老實實地做人。在入校初期一年多的時間里使我強忍著饑餓出色完成了繁重的學(xué)業(yè),繼而圓滿地結(jié)束了六年艱苦的大學(xué)歷程。
“光陰似箭,日月如梭”,轉(zhuǎn)眼半個世紀(jì)過去了。“鄉(xiāng)音未改鬢毛衰”,我已從弱冠之年,一晃成了即將邁入耄耋之秋的老人。社會也發(fā)生了翻天覆地的變化,我們這個數(shù)千年文明古國的傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)道德,也受到了“物欲橫流”的極大沖擊和挑戰(zhàn)。自然過傳統(tǒng)節(jié)日的理念,也隨之在發(fā)生著改變。但對我來說,“母親的月餅”所承載的大海般的深情母愛,卻永遠(yuǎn)不會貶值。嚴(yán)父慈母那率先垂范,自強自律的高尚品德;嚴(yán)格而又耐心的教育,一直是鼓舞我努力奮進,正直為人的強大動力。
作者:王培云,網(wǎng)名:荒島樵夫。1966年秋清華大學(xué)畢業(yè),先后在國家重要企業(yè)做技術(shù)干部。秦皇島市中信戴卡股份有限公司退休,曾任質(zhì)控部、技術(shù)部、鍛造部經(jīng)理等職務(wù)。
主播:張淑芝,網(wǎng)名:麗水邊。中共黨員,退休前系秦皇島市事業(yè)單位黨務(wù)工作者。河北省文學(xué)藝術(shù)研究會朗誦委員會秦皇島朗誦藝術(shù)團成員 ,秦皇島市朗誦協(xié)會會員。 京津冀頭條編輯部“秦皇島頭條”主播。愛文學(xué),喜歡朗誦。