文/李廣昌
初夏六月，隨友至南安鎮(zhèn)新民村摘楊梅。于楊梅樹旁的花生地田塍角上，忽見一叢叢馬齒莧，嫩生生，綠瑩瑩，伏地蔥蘢。不禁俯身凝視，思緒隨之漫溯。
馬齒莧，其名始載于《本草經集注》。此乃馬齒莧科一年生伏地肉質草本。莖呈淡紅，觸手微涼，全株自帶一股清酸之氣。葉互生，肥厚多汁，形似瓜子，葉背常泛紫紅。小花簇生，三兩朵聚于葉腋或枝端，嫩黃點點，不甚起眼。其果為蒴果，橢圓滿含生機，熟時從中部裂開，散落無數(shù)細小黑籽。因其形態(tài)、滋味，民間賦予它諸多形象的名號：瓜子菜、馬齒菜、豆板菜、酸菜、指甲菜、馬行草、馬齒龍牙、五方草、長命菜、九頭獅子草、灰莧、馬踏菜、螞蟻菜、耐旱菜……每一個名字，都藏著鄉(xiāng)野識草的智慧。
田間地頭，房前屋后，菜園路旁，凡陽光充裕處，總能覓得它頑強生長的身影。
在鄉(xiāng)間，夏秋時節(jié)，村人尤喜采擷其嫩莖嫩葉。除去根須，沸水輕焯，擠去些許酸汁，便可涼拌入饌，佐以調料，酸爽開胃。亦可清炒、做餡、煮湯，或拌入面中蒸食。更有巧婦，焯水后攤曬，制成干菜，留待冬日滋味。
而在醫(yī)者眼中，這平凡的野草，卻是一柄祛病除疴的天然利劍。
馬齒莧，味酸，性寒。其功擅清熱解毒，涼血止痢，兼能除濕通淋。可主治熱毒瀉痢、濕熱腹泄、腎炎水腫、腳氣浮腫、百日咳喘、熱淋尿閉、急性腸癰（闌尾炎）、赤白帶下、崩漏下血、痔瘡出血、瘡瘍癰癤、纏腰火丹（帶狀皰疹）、水火燙傷、丹毒腫痛、瘰疬結核、皮膚濕癬、白禿頭瘡乃至蛇蟲咬傷等疾。
民間醫(yī)者，更將其運用得出神入化：
痢疾腸炎：取適量煎湯內服。
癤腫瘡毒：除內服外，搗爛鮮品外敷患處。
黃疸：鮮品絞汁，溫水沖服。
急性喉蛾（扁桃體炎）： 干根燒灰存性，加冰片共研細末，吹喉。
腸癰（闌尾炎）：鮮品洗凈搗汁，兌冷開水及白糖調服。
瘰疬（淋巴結結核）：干品燒灰，與臘月豬脂（膏）調勻；患處用溫米泔水洗凈拭干后敷藥。
尿血便血：鮮汁與藕汁等量混合，以米湯送服。
腳氣浮腫（心腹脹滿、小便澀少）：本品與少許粳米同煮粥食。
百日咳：配伍百部適量，水煎加糖服。
代代相傳的民間驗方，無不閃耀著先民識藥、用藥的樸素智慧。
然此草性寒滑利，脾胃虛寒、大便溏泄者及孕婦，用之宜慎。
現(xiàn)代醫(yī)學亦窺見其不凡。研究發(fā)現(xiàn)，馬齒莧全草富含去甲腎上腺素、大量鉀鹽，以及多巴、多巴胺、甜菜素、異甜菜素、甜菜苷、異甜菜苷等成分，維生素A樣物質亦甚豐富。藥理實驗證實，其提取物能促進潰瘍愈合，抑制大腸桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌，對血管及子宮有顯著收縮作用，兼具降壓、利尿、促進腸蠕動之效。
尤為值得一提的是，上世紀七十年代，李志如醫(yī)師于《廣西中草藥》雜志載一方：取馬齒莧20克（鮮品加倍），紅糖10克，醋70毫升，混合煮沸后過濾，貯有色瓶中。用時以棉簽蘸涂患處，日一至二次（尤重睡前一次）。同時配合日光浴，患處由每日曬十分鐘起，漸增至一至二小時。以此法治療白癜風，總有效率達91.2%，治愈率亦達45.6%。
凝視這田角蓬勃的綠意，回味先民的智慧與現(xiàn)代的印證，心中敬意油然而生。誠然，如白癜風之例，現(xiàn)代科學或未能全然闡明其治愈的機理，然那近半數(shù)的痊愈與九成的有效，不正是一道穿越千年的微光，默默訴說著草木無言的力量？馬齒莧，這卑微而堅韌的“五行草”、“長命菜”，早已超越了尋常野菜的身份。它是一卷寫在大地上的本草經，是先民與自然對話的密碼，更是蘊藏無盡可能的綠色寶庫。
西方醫(yī)學的框架或有邊界，而自然造化的玄妙常在其外。祖先們俯仰天地、嘗草辨性的千年傳承，絕非偶然的發(fā)現(xiàn)，而是深植于實踐的智慧結晶。這智慧，如馬齒莧般頑強，值得我們心懷敬畏，去細細發(fā)掘，去用心傳承，去不懈探索——在那現(xiàn)代科學尚未照亮的幽微之處，或許正藏著療愈生命的下一個奇跡。
