《高高的香椿樹》
作者：李學(xué)峰
誦讀：忽然
在我的院落之中，有兩棵高高的香椿樹。每當(dāng)我看到它們，總會構(gòu)起我對童年往事的回憶……
我的外祖母家就位于翼城縣東部山區(qū)隆化垣上的北張村。自記事起，就知道在外祖母院中的小園里長有一棵高大的香椿樹。它枝桿粗壯，挺拔繁盛。每當(dāng)陽春三月，春暖花開季節(jié)，我跟隨母親來看望外祖母時，剛到距離外祖母家二三十米的大泊池跟前時，就能嗅到那棵老香椿樹散發(fā)出的誘人的清香……
掰香椿芽是饒有興趣的。往往是舅舅一人爬到香椿樹的第一個大樹杈上，手里拿著長長的鐮鉤桿，連勾帶扭，噼里啪啦一陣亂響，那香椿嫩芽便會連同枝桿一起撲撲啦啦地掉落到地上。這時，我和表哥表弟們都會同大人們一起去拾，掰下嫩芽，扔掉枝桿，把肥嫩的香椿芽放到大大的紅花條籃子里邊。這時，那香椿嫩芽和掰折的香椿枝彌撒出來的誘人香椿味，便會更加的濃郁……
母親和姨便會分別拿起一枝香椿芽來，象征性地用嘴吹上一吹，然后直接放進嘴里，美滋滋地咀嚼起來。當(dāng)然，我和表兄弟們也會仿效母親，生食這種美味佳肴?，F(xiàn)在回想起來，這才是純天然、純自然、純生態(tài)的蔬菜??！
我食用香椿并不像文縐縐的城里人那般的嬌氣。還要把那脆生生的椿芽倒到開水鍋里，焯煮蔫溜后才去食用，而是用清水洗過之后，直接剁碎加鹽拌醋，當(dāng)即食用之。因為用開水處理過的椿芽，盡管有千十萬條的科學(xué)道理，但我定然不會去聽。因為，那樣會把香椿搞得索然無味。我也不會去欣賞或接受那些諸如香椿炒雞蛋、香椿拌豆腐或者香椿雞蛋面之類的菜、飯。我覺得香椿只有生食醋拌去食用，才能過癮！
一年，老香椿下出了一棵小香椿樹。舅舅給我和母親挖了出來，母親領(lǐng)著我，我扛著和我一般高低的小樹苗，翻過草地溝，回到殿兒垣老家。爺爺把它栽到院中西墻根下。沒過幾年，院里就出了一片香椿樹。一九八五年冬天，我在縣城分到了一套住房。屋內(nèi)還沒有收拾停當(dāng)，我就急切地攜妻回到三十里開外的東山老家，從老家院中移下一棵香椿樹苗。千禧年，我們在縣城建了自家的私宅小院，眼瞅著房客在我那香椿樹上用鐵絲擰貫起電視天線來，那堅硬的鐵絲深深地勒入樹皮之中，經(jīng)過一個夏天，鐵絲已經(jīng)被新發(fā)的嫩皮淹埋掉了，就好象在自己手背扎進了一根酸棗鉤剌一樣，很不是滋味。是年冬天，我請幾位朋友幫忙，一晌時間，把我那已長得小碗粗細(xì)的香椿樹連同其根下派生出來的一棵小樹一起移到了我的新居……
高高的香椿樹啊，是一種充滿希望的樹。每當(dāng)冬春之交，你看那枯枯的樹枝上，總會有遍身的吸飽了各種養(yǎng)分的椿芽，等待那春風(fēng)拂過后蓬勃而發(fā)。不少的香椿“粉絲”們早就惦記著這香椿樹是不是該發(fā)芽了 。站立于香椿樹下，垂涎欲滴，充滿了渴望。因為，他們知道，再過幾個星期或個把月，就能享用到那誘人的香椿菜了；高高的香椿樹，是一種百折不撓、無私奉獻的樹。它深深地植根于大地之中，而從不挑剔環(huán)境的豐厚、貧瘠或惡劣，它那誘人惠眾的嫩葉，總是會被連枝帶葉一起掰下，帶給人們以營養(yǎng)、以美味、以快樂。而從來都不計較折枝掰葉給自己帶來的痛苦。越掰越旺、越掰越盛、越掰越強，直到長成參天大樹！
高高的香椿樹啊，對我來講更是一種思念之樹。每當(dāng)我站立于院中的香椿樹下，就一定會想起我那早已在九泉之下的母親來。盡管我們母子陰陽兩隔，‖但我相信，這高高的香椿樹總在不時地給我們傳遞著不可離斷的親情，直到永遠(yuǎn)……
