失去的炊煙
文/李紅進(jìn)
如果不是夏天用電高峰的時(shí)候停電，我是絕不會(huì)想起寫這篇文章，鍋灶生火做飯這種明火濃煙正在逐漸遠(yuǎn)離了我們的生活。
確實(shí)，生活在如今，畢竟現(xiàn)在農(nóng)村停電幾率很少。只是夏天用電高峰的時(shí)候，家家戶戶的冰箱、電扇、空調(diào)、電視、電腦都在工作著。電力部門有時(shí)候?yàn)榱藟贺?fù)荷，有時(shí)候是為了檢查線路，冷不丁就停了電。三伏天，天氣就像蒸籠似的，使人汗流浹背，尤其是飯點(diǎn)，讓人措手不及。沒有電，吃飯就成了最大的問題，于是村民盼望著盼望著早日來電，好使用電磁爐做飯。停了電就吃不成飯，因?yàn)檫@件事，我和妻子爭吵了好幾次。爭吵的結(jié)果，買來了液化氣灶，作為備用以防停電。最悲催的是液化氣忘了加氣，這是恰好停電了。這時(shí)候，我想起了鍋灶生火做飯，昔日炊煙。炊煙裊裊，小小村落。我的思緒回到從前。
我出生在上個(gè)世紀(jì)七十年代中期的農(nóng)村。再熟悉不過的就是鍋灶生火做飯，炊煙裊裊。炊煙無風(fēng)或微風(fēng)時(shí)遙遙直上或風(fēng)大時(shí)隨風(fēng)飄蕩。每當(dāng)清晨，廚房爐灶里柴火燒飯的時(shí)候，屋頂那煙霧在風(fēng)中歡舞著，像長長的辮子一圈一圈的纏繞，又一圈一圈的解開，即難分難舍，又義無反顧。一年四季，除冬季最寒冷的一段短暫時(shí)間外。村里家家戶戶都生火做飯，大小鍋灶請(qǐng)村里把式在家里壘的，磚頭,泥巴，幾根鐵棍，眨眼間神奇鍋灶做好了。做飯就地取材，秋天玉米秸、玉米皮、豆秸等可燃之物，有一年冬季家里儲(chǔ)備燃料不足，我和伙伴去摟柳葉，家里儲(chǔ)備燃料柳葉，柳葉比較輕，一袋子裝不了多少。一個(gè)上午來來回回背了好幾次。一些曬干了的雜草也作為冬季家里儲(chǔ)備燃料。夏季麥秸也是家家必備可燃物。
我總是喜歡煙霧繚繞的樣子。早間的煙火和晚間的煙火自是不同。那時(shí)候，家家戶戶生火做飯，戶戶冒煙，每當(dāng)我從生火做飯的人家旁邊路過，可能我由于饑餓的原因，便能聞到格外的飯菜香。于是我加快了回家的腳步。每逢放學(xué)鈴聲一響，我們?nèi)鐾染屯逋馀?，在地里瘋玩，夕陽西下，炊煙裊裊飄蕩著小小村落，一塊在外玩耍的小伙伴，煙囪的炊煙是我們回家的最好信號(hào)。根據(jù)自己經(jīng)驗(yàn)判斷，誰家中眼看快要做中飯了，誰就一溜煙的功夫便跑回家中。
印象最深的記憶，秋天一連下了好幾場(chǎng)雨，柴火潮濕了，不好點(diǎn)燃，這一次我放學(xué)回家，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去家里濃煙滾滾，好似著了火。恰恰母親蕩了一臉灰，好像唱戲的小丑，母親眼里被煙嗆著流著眼淚，我找來了一些廢紙用來引火，在引火柴助燃下潮濕的柴禾，好不容易點(diǎn)燃了火，于是母親一邊往灶火小心翼翼添著玉米秸，一邊用手搖扇?；鹈缬鷣碛?，煙囪冒出淡淡炊煙。
清清楚楚記著一件往事，做飯前，我的小伙伴惡作劇，用板磚蓋住了一戶人家的煙囪，他偷偷的藏在一邊，這戶人家做飯煙囪不冒煙，上房一看，拿去了板磚，逮住了惡作劇的我這位“可惡”小伙伴。后果不用說是遭到了家長的一頓訓(xùn)斥。
自打上小學(xué)起，母親起早貪黑，忙著為我們一家人，洗衣做飯，操勞家務(wù)，忙里忙外。從來沒有吃飯晚，讓我們姐弟三人誤過上課的鐘點(diǎn)。母親任勞任怨。今生令我最難忘的一次中午做飯，夏日烈日似火，我們汗流浹背，母親卻拿起麥秸，望灶眼里添，火苗一竄一竄燒痛了母親的臉。母親的臉上汗水擦不及，只好用手巾擦了又擦，做完飯我用稚嫩的小手?jǐn)Q手巾，擰出的汗水地上濕了一大片。我問媽媽你渴嗎？媽媽說：“孩子你真的長大啦！”火苗炙烤著母親那張慈祥的臉應(yīng)該說，我的整個(gè)童年時(shí)代，都是伴著難忘的炊煙度過的，如今母親的兩鬢白發(fā)冉冉，脊背不在那樣挺拔，她兒孫已經(jīng)長大。只有我老家院落的兩棵棗樹和熏黑的廚房四壁、見證過那時(shí)屋頂上隨風(fēng)遠(yuǎn)去的裊裊炊煙。炊煙裊裊，小小村落，成了逝去的鄉(xiāng)村畫卷，并深深地印在自己腦海里，使我終生難以忘懷。
如今，村里人們?cè)缫延蒙狭穗姶艩t，有一些人家裝上了抽油煙機(jī)。我家的廚房裝扮的十分漂亮，瓷磚貼滿周圍的墻壁，有整體櫥柜閃閃發(fā)亮。不過，今夜無事，我思緒萬千，偶爾在腦海里閃現(xiàn)昔日炊煙，炊煙裊裊，小小村落，自己涌出了一絲絲淡淡的溫暖。如今我們?cè)缫验L大成人，可是我，想起淡淡炊煙隨風(fēng)飄蕩，那個(gè)生我養(yǎng)我的從前小小村落，想起了自己的難忘的幸福童年。
