雞眼草
文/李廣昌
認(rèn)識(shí)雞眼草,始于童年在飛機(jī)場(chǎng)玩的時(shí)候,那時(shí)比我稍大的孩子教我們玩一種“拼圖”游戲。他們拔來(lái)一種小草,讓我們摘下它的葉片,兩手捏住小葉兩端,用力一掰——奇妙的事情發(fā)生了:葉子會(huì)從中間裂開,一半呈現(xiàn)凹下的三角形缺口,另一半則是凸起的三角。兩半相對(duì),竟能嚴(yán)絲合縫地拼回一片完整的小葉!我們便習(xí)慣地叫它“對(duì)丫草”。
多年后,學(xué)了藥用植物學(xué),才知道這童年的玩伴,有個(gè)正式的名字——“雞眼草”。它是豆科的一年生草本,別名多如繁星:公母草、米碎草、孩兒草、三葉人字草、白斑鳩窩、陰陽(yáng)草、隨地救、抖丫草、烏蠅草、妮子草、伏地陰陽(yáng)草、矮腳陰陽(yáng)草、鴛鴦草、掐不齊、老鴉須、鋪地錦、螞蟻草、小關(guān)門、關(guān)門草、人字草……每一個(gè)名字背后,想必都藏著一方水土的記憶,一段不平凡的故事。
雞眼草的身影,早在《救荒本草》中已有記載?;哪牮囸~,其嫩苗是救命的食物,可炒食、做湯,或曬干蒸食。
它偏愛(ài)丘陵、向陽(yáng)山坡、路旁、疏林下、曠野、田埂池畔。莖纖細(xì),多分枝,小枝披著倒伏的白長(zhǎng)毛。葉互生,三片小葉組成復(fù)葉,葉柄基部托著卵狀披針形的膜質(zhì)托葉;小葉形似長(zhǎng)橢圓或倒卵,頂端帶個(gè)小尖頭,側(cè)脈交叉,赫然一個(gè)清晰的“人”字。夏季,它悄悄綻放淡紅色的蝶形小花;入秋,便結(jié)出倒卵圓形的莢果,熟時(shí)褐色,宿存的花萼仍依依不舍地護(hù)衛(wèi)著。
味甘、辛、微苦,性平。它身負(fù)清熱解毒、健脾利濕、活血止血之功。常用于感冒發(fā)熱、暑濕吐瀉、黃疸、咯血、衄血、痢疾、夜盲、泌尿系感染、跌打損傷、疔瘡癤腫。
民間的智慧,賦予它五花八門的應(yīng)用,足見(jiàn)先輩的洞察:
中暑發(fā)熱、口渴、心煩或抽搐:鮮草搗爛,加冷開水擂汁服。
中暑昏厥、身熱氣粗、牙關(guān)緊閉: 鮮草搗爛絞取自然汁,頻頻灌服。
中暑頭暈?zāi)垦#乎r草入口嚼爛,咽汁,稍事休息。
急性胃腸炎:研末,溫開水送服。
腹脹腹痛:葉研末,和米粉做米果或拌飯吃。
濕熱泄瀉、痢疾: 鮮品(干品減半)切碎,同白糖炒焦,水煎服。
小兒疳積:全草水煎服。
鼻衄:鮮品配側(cè)柏葉,水煎服。
跌打損傷:鮮品(干品減半)酒水各半煎,白糖調(diào)服(童便調(diào)服更佳)。外用鮮葉搗敷。
淋?。旱诙橄疵足锼宸?。
黃疸、水腫:鮮品水煎服。
夜盲癥:炒黃研粉,拌豬肝蒸服。
子宮脫垂、脫肛: 水煎服。
迎風(fēng)流淚:配狗尾草,加豬肝燉熟,食肝喝湯。
齲齒疼痛:鮮全草搓成球,置杯中,滴入茶油三四滴,每日置鼻前嗅數(shù)次,每次兩分鐘。
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),雞眼草含有染料木素、異葒草素、異槲皮素、異牡荊素、山奈酚、黃酮甙類等成分。藥理實(shí)驗(yàn)顯示,5%的雞眼草煎劑對(duì)金黃色葡萄球菌有抑制作用。然而,體外實(shí)驗(yàn)卻表明它對(duì)四種痢疾桿菌和大腸桿菌并無(wú)抗菌效果。有趣的是,我們祖先用它治療痢疾卻屢見(jiàn)成效??磥?lái),現(xiàn)代醫(yī)學(xué)要完全闡釋傳統(tǒng)草藥的智慧,仍需走過(guò)一段漫長(zhǎng)的探索之路。