早就聽說(shuō)在馳名中外的古城西安,有一家頗具特色的新型茶餐廳開業(yè),吸引了東南亞在內(nèi)的許多國(guó)家游客。6月30日, 在西安市扶貧愛(ài)心協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)張潤(rùn)桐的陪同下,我國(guó)著名品牌策劃專家、中央電視臺(tái)新聞節(jié)目制作部部長(zhǎng)、廣告經(jīng)營(yíng)中心部長(zhǎng)、央視融媒網(wǎng)執(zhí)行總編輯總策劃、影視編劇導(dǎo)演、中國(guó)人民大學(xué)和華南師范大學(xué)兼職教授、西北大學(xué)中國(guó)節(jié)慶文化研究院常務(wù)副院長(zhǎng)、秦嶺書法大學(xué)終身名譽(yù)校長(zhǎng)李長(zhǎng)征,中央電視臺(tái)-《成功之路》欄目制片主任、導(dǎo)演李小民一行專程深入這家茶餐廳考察調(diào)研。
民以食為客,在如今市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的大潮下,這個(gè)“飲食”沒(méi)有特色不行。中央電視臺(tái)作為國(guó)家級(jí)平臺(tái)國(guó)家級(jí)品牌,一檔欄目《舌尖上的中國(guó)》讓中國(guó)大批美食風(fēng)靡全世界!那么,在馳名中外的古城西安,有沒(méi)有那么一家頗具特色的美食店呢?這不,還真在西安的高新區(qū)找到了。
據(jù)西安睿沁餐飲管理服務(wù)有限公司、西安瑞沁茶文化運(yùn)營(yíng)管理有限公司創(chuàng)始人羅均介紹,近二十年來(lái),他始終如一專注于茶文化品牌運(yùn)營(yíng)與管理,在中國(guó)傳統(tǒng)文化符號(hào)注入、標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)、品牌影響力、新零售產(chǎn)品渠道建立等不遺余力,打造獨(dú)一無(wú)二的自身品牌和特色,取得了成效。
首先,該店之所以與眾不同,一是由西安瑞沁茶文化運(yùn)營(yíng)管理有限公司全程運(yùn)營(yíng)加盟、直營(yíng)、策劃運(yùn)營(yíng)體系。這使得瑞沁食茶目前已成為我國(guó)西北首家以健康茶元素為主的茶食空間綜合體,為此,公司提出了以“茶+養(yǎng)生茶膳+茶空間+東方生活美學(xué)”為一體的一種新的經(jīng)營(yíng)模式,主要傳播以茶文化為主的中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,引領(lǐng)健康、美味的新生活方式。
其二,瑞沁食茶以茶結(jié)合茶膳的養(yǎng)生理念,品味天然、健康的茶宴,從簡(jiǎn)單的喝茶回歸到茶善的饕餮,讓顧客從品味瑞沁茶食中,感受人生如茶般淡雅、清澈。其中,瑞沁食茶打造”健康茶食為顧客提供健康、安心、獨(dú)特的茶食文化,讓廣大茶食愛(ài)好者享受茶食健康感知清雅韻味”深入人心。
第三,也是瑞沁食茶走紅天下的“法寶”,公司以健康理念為主,引進(jìn)新式產(chǎn)品“廚房三寶”作為為所有食客保駕護(hù)航的絕招,“一招鮮,吃遍天!”讓所有到這兒用餐的食客大開眼界,樂(lè)此不疲——
一、運(yùn)用“解毒還原機(jī)”對(duì)所有食材進(jìn)行消毒:該機(jī)利用臭氧的強(qiáng)氧化能力,可迅速氧化農(nóng)藥、激素等,還能快速分解細(xì)菌、病毒等微生物的細(xì)胞壁,起到高效殺菌滅菌的效果。
二、采用“智能烹飪鍋”:該鍋具備多種烹飪功能,如燉、煮、蒸、炒、燒烤、煮飯等,可滿足不同的烹飪需求。它操作方便,智能便捷:自動(dòng)翻炒,無(wú)需看管,能精準(zhǔn)控溫、定時(shí)。
三、發(fā)揮“燉煮王”的威力:低碳煮易是一款廚房鍋具,有多種功能,能滿足蒸煮燜燉等不同烹飪需求,其設(shè)計(jì)理念圍繞健康、環(huán)保、節(jié)能,旨在為用戶提供便捷、高效的烹飪體驗(yàn)。
羅均高興的講,瑞沁食茶擁有四大茶葉生產(chǎn)基地:云南普洱茶基地、武夷山巖茶基地、武夷山桐木關(guān)紅茶基地、福建福鼎白茶基地,后山前廠,還擁有優(yōu)秀的國(guó)家級(jí)制茶大師團(tuán)隊(duì)、國(guó)家級(jí)評(píng)茶師團(tuán)隊(duì)。公司從茶山的選擇: 高海拔荒山野生、茶葉的良種選育: 有標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)與管理等各個(gè)環(huán)節(jié)全面發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),只為了為消費(fèi)者提供一杯原生態(tài)健康好茶。讓廣大茶食愛(ài)好者享受茶食健康,感知清雅韻味。
在品牌運(yùn)營(yíng)與管理上,公司把中國(guó)傳統(tǒng)文化符號(hào)注入該司,采用標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng),充分發(fā)揮公司品牌影響力、新零售產(chǎn)品渠道建立等方面的巨大影響力。因此,由西安瑞沁茶文化運(yùn)營(yíng)管理有限公司全程運(yùn)營(yíng)加盟、直營(yíng)、策劃運(yùn)營(yíng)體系管理的這家茶餐廳,如今已經(jīng)走紅古城西安,走紅大西北,目前正在朝著走向全國(guó)走向世界的方向大踏步的進(jìn)程中。
著名品牌策劃專家李長(zhǎng)征在與羅均交流時(shí)指出,“民營(yíng)餐飲業(yè)要打響自身的品牌,就必須要借助新華社、人民日?qǐng)?bào)社,尤其是中央電視臺(tái)這種影響世界的國(guó)家級(jí)平臺(tái)優(yōu)勢(shì),讓自身的絕技在全球觀眾的眼球中大放光彩!”他希望瑞沁食茶餐廳百尺竿頭,更進(jìn)一步。(記者 李永平 陳永利 王貝貝報(bào)道)
?介紹,近二十年來(lái),他始終如一專注于茶文化品牌運(yùn)營(yíng)與管理,在中國(guó)傳統(tǒng)文化符號(hào)注入、標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)、品牌影響力、新零售產(chǎn)品渠道建立等不遺余力,打造獨(dú)一無(wú)二的自身品牌和特色,取得了成效。
首先,該店之所以與眾不同,一是由西安瑞沁茶文化運(yùn)營(yíng)管理有限公司全程運(yùn)營(yíng)加盟、直營(yíng)、策劃運(yùn)營(yíng)體系。這使得瑞沁食茶目前已成為我國(guó)西北首家以健康茶元素為主的茶食空間綜合體,為此,公司提出了以“茶+養(yǎng)生茶膳+茶空間+東方生活美學(xué)”為一體的一種新的經(jīng)營(yíng)模式,主要傳播以茶文化為主的中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,引領(lǐng)健康、美味的新生活方式。
其二,瑞沁食茶以茶結(jié)合茶膳的養(yǎng)生理念,品味天然、健康的茶宴,從簡(jiǎn)單的喝茶回歸到茶善的饕餮,讓顧客從品味瑞沁茶食中,感受人生如茶般淡雅、清澈。其中,瑞沁食茶打造”健康茶食為顧客提供健康、安心、獨(dú)特的茶食文化,讓廣大茶食愛(ài)好者享受茶食健康感知清雅韻味”深入人心。
第三,也是瑞沁食茶走紅天下的“法寶”,公司以健康理念為主,引進(jìn)新式產(chǎn)品“廚房三寶”作為為所有食客保駕護(hù)航的絕招,“一招鮮,吃遍天!”讓所有到這兒用餐的食客大開眼界,樂(lè)此不疲——
一、運(yùn)用“解毒還原機(jī)”對(duì)所有食材進(jìn)行消毒:該機(jī)利用臭氧的強(qiáng)氧化能力,可迅速氧化農(nóng)藥、激素等,還能快速分解細(xì)菌、病毒等微生物的細(xì)胞壁,起到高效殺菌滅菌的效果。
二、采用“智能烹飪鍋”:該鍋具備多種烹飪功能,如燉、煮、蒸、炒、燒烤、煮飯等,可滿足不同的烹飪需求。它操作方便,智能便捷:自動(dòng)翻炒,無(wú)需看管,能精準(zhǔn)控溫、定時(shí)。
三、發(fā)揮“燉煮王”的威力:低碳煮易是一款廚房鍋具,有多種功能,能滿足蒸煮燜燉等不同烹飪需求,其設(shè)計(jì)理念圍繞健康、環(huán)保、節(jié)能,旨在為用戶提供便捷、高效的烹飪體驗(yàn)。
羅均高興的講,瑞沁食茶擁有四大茶葉生產(chǎn)基地:云南普洱茶基地、武夷山巖茶基地、武夷山桐木關(guān)紅茶基地、福建福鼎白茶基地,后山前廠,還擁有優(yōu)秀的國(guó)家級(jí)制茶大師團(tuán)隊(duì)、國(guó)家級(jí)評(píng)茶師團(tuán)隊(duì)。公司從茶山的選擇: 高海拔荒山野生、茶葉的良種選育: 有標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)與管理等各個(gè)環(huán)節(jié)全面發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),只為了為消費(fèi)者提供一杯原生態(tài)健康好茶。讓廣大茶食愛(ài)好者享受茶食健康,感知清雅韻味。
在品牌運(yùn)營(yíng)與管理上,公司把中國(guó)傳統(tǒng)文化符號(hào)注入該司,采用標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng),充分發(fā)揮公司品牌影響力、新零售產(chǎn)品渠道建立等方面的巨大影響力。因此,由西安瑞沁茶文化運(yùn)營(yíng)管理有限公司全程運(yùn)營(yíng)加盟、直營(yíng)、策劃運(yùn)營(yíng)體系管理的這家茶餐廳,如今已經(jīng)走紅古城西安,走紅大西北,目前正在朝著走向全國(guó)走向世界的方向大踏步的進(jìn)程中。
著名品牌策劃專家李長(zhǎng)征在與羅均交流時(shí)指出,“民營(yíng)餐飲業(yè)要打響自身的品牌,就必須要借助新華社、人民日?qǐng)?bào)社,尤其是中央電視臺(tái)這種影響世界的國(guó)家級(jí)平臺(tái)優(yōu)勢(shì),讓自身的絕技在全球觀眾的眼球中大放光彩!”他希望瑞沁食茶餐廳百尺竿頭,更進(jìn)一步。(記者 李永平 陳永利 王貝貝報(bào)道)
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