想起了洋芋粉
鐵裕
想起了洋芋粉，那獨(dú)特的味道口舌生津；
它細(xì)膩而柔滑，吃在嘴里真是又甜在了心靈；
那滄桑歲月里，我和父親在那間陋室中苦捱著歲月光陰；
它雖然很普通，但在那滄桑而枯萎的歲月中卻是一道美食的靈魂。
在幾十年前，父親在昭通地區(qū)土產(chǎn)公司工作。那時(shí)，我和父親在一起生活。父親的工資很低，只能維持最基本的生活。由于平常油鹽淡，吃的是粗茶淡飯。因此，肚子總是在吃過飯后不久，又覺得餓了。肚子不爭氣，經(jīng)常發(fā)出咕咕的響聲。
父親只因?yàn)楣べY低，買不起糕點(diǎn)。因此，父親就買回一些洋芋粉，在饑餓的時(shí)候，就煎洋芋粉吃。
熬洋芋粉的過程很簡單，只稍先將洋芋粉用水調(diào)均勻，然后再倒入鍋里，加上一些白糖和紅糖，用文火輕熬慢煨。洋芋粉在鍋中吧嗒吧嗒的響著，熱氣騰騰的氣味就撲面而來，十分誘人。
父親邊熬洋芋粉，邊樂呵呵的說著童謠:
正月是新春，搬家上老林。
二月霜雪大，娘來把地挖。
三月清明早，牛郎吃頓少。
四月至愛節(jié)，洋芋兩匹葉。
五月是端陽，洋芋才見行。
六月天打陰，洋芋漸漸青。
七月是月半，帶郎上山看。
八月是中秋，勸姐莫憂愁。
九月是重陽，洋芋漸漸黃。
十月小陽春，情哥得了病。
那時(shí)，雖然清貧，但父親卻充滿著一種坦蕩的心境。吃著洋芋粉，總覺得有種溫馨的父愛，在全身回蕩著。
嘗一口洋芋粉，品一段深深的父愛之恩；
那細(xì)膩的口感，使得陋室溢滿了濃郁的芳芬；
多美的食物啊，我感覺到那真是大自然對我們最好的饋贈；
我嘗著洋芋粉，淚水不住的往下流深深的思念著我慈祥的父親。
在那時(shí)，父親的飯量特好，在吃飯后不到三個(gè)小時(shí)，肚子里咕咕直叫。因此，我們爺倆就煨洋芋粉吃。在那窮困、蒼白的歲月里，我和父親相依為命，苦捱著歲月光陰。
但在那時(shí)，雖然清貧，卻有溫馨的父愛，也就感覺不出世間的悲傷與苦難。更沒想到，人世間會有令人撕心裂肺的生別死離。
今天，父親已離我而去。但我永遠(yuǎn)記得在那枯萎的歲月里，父親和我苦度著蒼白、枯萎的光陰。
想起了洋芋粉，又想起了父親；
那苦難的日子，至今仍然還記在心靈；
嘗一口洋芋粉，那昔日的香味縈迥在唇齒間；
我回憶著往事，思念起了父親不禁又抬頭仰望著那夜空的星辰。
鐵裕，云南人，筆名：一荒玄。系《散文悅讀》專欄作家，《作家前線》《世界作家》《霖閱詩刊》《仙泉文藝》《當(dāng)代美文》等十余家平臺特邀作家。96年開始散文、詩歌創(chuàng)作，先后在《柳江文學(xué)》《華商時(shí)報(bào)》《合肥日報(bào)》《中央文獻(xiàn)出版社》《清遠(yuǎn)日報(bào)》《工人日報(bào)》《詩歌報(bào)》《詩選刊》《邊疆文學(xué)》《昭通日報(bào)》《中國青年報(bào)》《昭通文學(xué)》《昭通創(chuàng)作》《烏蒙山》《作家驛站》《湖南寫作》《昭通作家》《世界作家園林》《網(wǎng)易》《名家訪談》《一點(diǎn)資訊》《鳳凰新聞》《中國人民詩刊》《作家》《江西作家文壇》《滇云文苑》等報(bào)刊、雜志、平臺發(fā)表詩、文六千多首、篇。
